Что лучше есть чтобы остановить диарею

Что лучше есть чтобы остановить диарею thumbnail

Питание при диарее

Питание при диарее – это важная составляющая скорейшего выздоровления больного. Диету следует согласовывать с врачом, особенно в тех случаях, когда разжижение и учащение стула было вызвано серьезными заболеваниями. Цель диетотерапии при диарее – уменьшить воспаление в кишечнике, нормализовать пищеварительные процессы за счет максимального щажения слизистой.

Следует отказаться от голодных или водных дней, так как при диарее, функции кишечника не утрачиваются, и орган способен переваривать пишу, но в меньших объемах. Полный отказ от еды замедляет процесс восстановления, еще больше подрывая защитные силы организма.

Содержание:

  • Принципы питания при диарее
  • Что можно есть при диарее?
  • Что нельзя есть при диарее?
  • Питание детей при диарее

Принципы питания при диарее

Принципы питания при диарее

Ежедневное меню при диарее составляется в зависимости от того, что именно послужило причиной развития данного симптома.

Однако, имеются общие принципы питания, которых нужно придерживаться:

  • Кишечник необходимо разгрузить. Поэтому питаться нужно малыми порциями, но часто, 5-6 раз в день.

  • Кишечник не должен подвергаться химическому или механическому воздействию.

  • Необходимо убрать из рациона продукты, которые способствуют усилению газообразования, запускают процессы брожения.

  • В первые дни рацион урезают до 20% (при тяжелом течении диареи до 50%).

  • В меню должны быть включены безлактозные молочные продукты, кисломолочные напитки, обогащенные бифидо- и лактобактериями.

  • Следует отказаться от продуктов, стимулирующих повышенное отделение желчи.

  • Вместе с пищей должна перекрываться суточная потребность организма в питательных веществах, необходимых для его жизнедеятельности. При этом объем жиров и углеводов урезают, делая упор на белковых продуктах.

  • Обезвоживание – главная опасность диареи, поэтому нужно следить за объемами жидкости, выпиваемыми за день.

  • Пищу нужно перетирать, готовить на пару, отваривать. В блюда не добавляют специи и пряности.

  • На время диареи следует отказаться от употребления в пищу сырых овощей и фруктов, так как они способны усугубить течение болезни.

  • Пища должна подаваться в теплом виде, от +33 до +38 °C.

  • Соль ограничивают, но полностью от нее отказываться нельзя.

Что можно есть при диарее?

Что можно есть при диарее

При диарее происходит потеря большого количества жидкости. Чтобы не случилось обезвоживания, необходимо пополнять запасы воды в организме. Если диарея у больного имеет тяжелое течение, то ему рекомендуют щадящий режим с урезанием меню до 50-70% на 1-2 дня, но пить воду в это время нужно обязательно.

Употреблять жидкость следует сразу после очередного эпизода диареи. Пить ее следует небольшими глотками. За раз нужно выпивать около 300 мл воды, ведь именно столько жидкости в среднем теряет человек во время каждого акта дефекации при диарее. За день следует потреблять 2-3 л чистой воды.

Кроме обычной воды, разрешается пить воду с добавлением соли, черный и травяной чай, яблочный сок, маложирный бульон, кисель и компот из черемухи и черники, сыворотку.

Что касается продуктов питания, то в первые 2 дня необходимо отдавать предпочтение сухарикам из ржаной муки, рисовой каше, бананам, пюре из отварных овощей.

Отдельное внимание следует уделить рисовому отвару. Этот напиток эффективен при диарее, так как позволяет достичь следующих целей:

  • Защитить кишечные стенки от раздражения;

  • Привести в норму перистальтику кишечника;

  • Впитать и вывести из просвета кишечника лишнюю жидкость;

  • Уменьшить метеоризм;

  • Восполнить дефицит полезных веществ.

Для приготовления полезного отвара потребуется довести до кипения 0,5 л воды, добавить в кастрюлю 2 столовых ложки риса, варить на протяжении 45 минут. Готовый отвар охлаждают и пьют по 50 мл через каждые 2 часа.

По мере улучшения самочувствия, больному разрешено будет расширить свой рацион за счет следующих продуктов:

  • Молочные продукты. Во время приготовления каши или овощных пюре можно добавлять к ним молоко, разведенное с водой в пропорции 1 к 3.

  • Кисломолочные продукты можно употреблять в чистом виде – это йогурт, кефир, ряженка, творог. Они позволяют нормализовать кишечную микрофлору, уменьшать газообразование и процессы брожения. Кроме того, кисломолочные напитки – это ценный источник кальция и белка, который особенно необходим организму во время болезни. Кефир улучшает усвоение кальция, жира, азота в кишечнике. Этот кисломолочный напиток обладает бактерицидным и антитоксическим эффектом, что позволяет нейтрализовать патогенную флору при диарее, вызванной инфекционными заболеваниями.

  • Крупы в виде каш: рис, гречка, овсянка, ячка, пшено. Каши лучше всего готовить на воде, либо с добавлением небольшого количества молока. Каши разрешено солить, но заправлять сливочным маслом нельзя.

  • Мясо: курица, индейка, маложирная говядина и телятина, кролик. Мясо варят, либо подвергают обработке паром. Подавать мясо следует в протертом виде.

  • Яйца куриные также разрешены во время утихания болезни. В день не следует съедать более 1 яйца. Их либо варят, либо готовят из них паровой омлет.

  • Что касается хлебобулочных изделий, то можно употреблять в пищу сухарики. Если их нет в наличии, то можно просто подсушить в духовке обычный хлеб. Свежую выпечку при диарее включать в меню нельзя.

  • Макароны. В небольшом количестве допустимо употреблять в пищу макароны.

  • Можно готовить рыбу: на пару или отваривать. Предпочтение следует отдавать маложирным сортам рыбы, среди которых: минтай, хек, карп, судак, треска.

  • Овощи. В сыром виде овощи и фрукты не употребляют. Их отваривают, либо готовят на их основе муссы, пюре, кисели, компоты. Разрешено включать в меню картофель, морковь, кабачки, томаты, спаржу, тыкву, бананы, яблоки, айву. Овощи и фрукты вводят постепенно, спустя 2-3 от начала диареи. Можно варить овощные супы, готовить запеканки и суфле.

  • Ягоды, из которых следует готовить отвары и кисели: кизил, черная смородина, черемуха, черника, терн. Все они обладают крепящим эффектом, что позволяет быстрее избавиться от диареи.

Чтобы избежать давления на желудок и кишечник, порции следует делать небольшими. Блюда во время диареи обязательно подсаливают, это позволит нормализовать натриевый баланс в организме.

Что нельзя есть при диарее?

Что нельзя есть при диарее

Жирные и жареные блюда при диарее находятся под строжайшим запретом. Эти продукты приведут к учащению актов дефекации, сделают стул более жидким. Исключить следует блюда, вызывающие усиление газообразования, например, капусту и бобовые. Они раздражают пищеварительный тракт, запускают процессы брожения.

Во время диареи недопустимы следующие напитки:

  • Любой алкоголь;

  • Кофе и кофейные напитки;

  • Зеленый чай;

  • Газированные напитки;

  • Сладкие напитки

  • Все соки, кроме яблочного;

  • Некипяченая вода;

  • Все холодные и горячие напитки.

Навредить органам ЖКТ при диарее способны следующие продукты:

  • Жирные сорта мяса, мясные субпродукты (мозги, печень, почки).

  • Консервированная, маринованная, копченая и жирная рыба.

  • Сливочные и растительные масла.

  • Жирные сливки, жирная сметана, цельное молоко. Эти продукты усиливают бродильные процессы и перистальтику кишечника, что приводит к усилению водянистой диареи и вздутию живота.

  • Свежие овощи, консервированные овощи, а также горчица, хрен, репа, капуста, свекла, брюква, грибы.

  • Кислые ягоды и фрукты.

  • Шоколад.

  • Майонез.

  • Бобовые: горох, фасоль.

  • Соя.

  • Свежая выпечка, хлебобулочные изделия, в том числе, черный хлеб.

Питание детей при диарее

Питание детей при диарее

О том, чем кормить ребенка во время диареи, необходимо проконсультироваться с доктором. Если малыш находится на грудном вскармливании, то переводить его на смесь не рекомендуется. Это лишь усилит течение диареи. В молоке матери содержатся бактерии, которые необходимы для нормального функционирования кишечника крохи. В те дни, когда у ребенка диарея, грудь ему следует давать чаще.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то смесь можно не менять. Однако, при этом следует дополнительно давать ему бифидобактерии.

Тактика кормления грудного ребенка определяется в индивидуальном порядке. Кратность кормления и объемы пищи зависят от возраста малыша, тяжести течения диареи, частоты срыгивания. Общая рекомендация – 10 дробных кормлений. Прикладывать ребенка к груди нужно каждые 2 часа, в это время он должен получать по 50 мл молока.

Читайте также:  Диарея при приеме статинов

Детям старше 1,5 лет пищу следует предлагать протертую, можно варить ребенку слизистые супы, компоты с черникой. Никакие новые продукты в меню ребенка с диарей не вводят.

Правильно организованное питание с первых дней болезни является одним из условий гладкого ее течения и быстрого избавления от диареи. Неадекватно составленное меню, длительные ограничения в пище и погрешности в диете будут способствовать ухудшению самочувствия больного, независимо от его возраста. Важно стремиться к полноценному физиологическому питанию, с учетом тяжести диареи и причин, ее вызвавших.

Автор статьи: Алексеева Мария Юрьевна | Терапевт

Образование:

С 2010 по 2016 гг. практикующий врач терапевтического стационара центральной медико-санитарной части №21, город электросталь. С 2016 года работает в диагностическом центре №3.
Наши авторы

Источник

Девушка на унитазе страдает от диареи

Общее описание болезни

Диарея – это симптом расстройства кишечника
(понос), которое характеризируется частым жидким стулом.

Причины острой диареи:

употребление зараженной некипяченой воды, аллергия
на лекарства или пищу, непереносимость лактозы или других продуктов,
бактериальная,паразитарная или вирусная инфекция кишечника (амебиаз,пищевое
отравление,желудочный грипп), эмоциональные расстройства и стресс.

Причины хронической диареи:

болезнь Крона,синдром «раздраженного кишечника», хроническое воспаление,язвенный
колит, язвы прямой и толстой кишки, синдром мальабсорбции, рак прямой
кишки.

Симптомы диареи:

частый стул, высокая температура тела, тошнота, рвота, примесь
крови в стуле, тяжелая постоянная боль в животе, обезвоживание (чувство
жажды, сухой язык и губы, редкое мочеиспускание, учащенное дыхание).

Полезные продукты при диарее

Диета при диарее имеет целью восстановить микрофлору кишечника
и возобновить его функцию всасывать излишнюю жидкость. Обычно
рекомендуют диету №4, которая имеет целью успокоить слизистую
оболочку, уменьшить бродильные процессы в кишечнике. Еду следует
готовить на пару или отваривать и протирать.В рацион необходимо
включать теплую полужидкую и жидкую пищу. Таким образом, ограничивая
воздействия на кишечник химических, механических и термических
раздражителей.

В первые несколько часов развития диареи особое внимание следует
уделить питьевому режиму, так как заболевание сильно обезвоживает
организм, «вымывает» минералы и соли. К напиткам, с полезными свойствами
при диарее относят: яблочный сок, черный чай с лимонным соком,травяной
чай, чай из малиновых листьев, солевые растворы «Регидрон», «Гастролит»,
теплая щелочная негазированная минеральная вода, отвары из изюма,
черники, шиповника.

Среди продуктов наиболее полезными являются:

  • белый рис
    в отварном виде (беден на клетчатку и обладает «скрепляющими»
    свойствами), употреблять один раз в два часа по полчашки;
  • банан
    (богат калием, который «вымывается» с организма при диарее), употреблять
    по два банана через 4 часа;
  • жидкие каши на воде (гречневая,
    рисовая, овсяная, манная);
  • белый хлеб в виде сухарей;
  • яйца всмятку,
    паровой омлет, протертый творог – для восполнения белков;
  • вареные, тертые, печеные яблоки
    (содержат пектин,танин и органические кислоты, который связывает
    токсины, способствует восстановлению микрофлоры кишечника);
  • тертая морковь
    и морковное пюре (содержит витамин А, который улучшает состояние
    слизистой оболочки кишечника и обладает адсорбирующим действиями);
  • «слизистые» супы с фрикадельками на нежирном рыбном/мясном бульоне;
  • нежирная рыба и мясо без костей, сухожилий и кожи (например, паровые
    котлеты);
  • овощные отвары и пюре;
  • кисели и желе из черники,
    груши, черемухи и айвы.

Примерное однодневное меню при диарее

Ранний завтрак: овсяная каша, несладкий зеленый чай.
Поздний завтрак:айвовый
компот.
Обед: рисовый мясной бульон, гречневая каша на воде,паровые
тефтели, кисель.
Полдник:отвар шиповника.
Ужин: паровой омлет и чай.
На ночь: кисель.

Народные рецепты при диарее

  • для восполнения водно-солевого баланса организма можно использовать
    следующий «коктейль»: полулитр воды, одна четверть чайной ложки
    соли, одна четверть чайной ложки соды, две ст. ложки меда,
    принимать 1,5 литра в день;
  • при бактериальной диарее: половина чайной ложки сока чеснока
    каждые два часа;
  • консервированный или свежий сок алое – принимать по две ложки
    трижды в день за полчаса до еды;
  • березовая настойка (полбутылки березовых почек залить водкой,
    плотно закупорить, настаивать месяц в теплом месте, периодически
    встряхивая) принимать по 40 капель трижды в день;
  • сок из травы пастушьей сумки принимать 40 капель на пятьдесят
    грамм водки в два приема;
  • свежий сок черемухи;
  • отвар черемухи (15 грамма черемухи на 200 миллилитров воды, кипятить
    5 минут, настоять) принимать за два приема.

Опасные и вредные продукты при диарее

Ограничить прием цитрусового, ананасового
или томатного сока, которые дополнительно вызывают раздражение кишечника.
А также, продукты, которые усиливают симптомы диареи: полуфабрикаты,
жирная пища, сладости, сахар, жевательные резинки, напитки с сорбитом,
кофе,молоко, бобовые, черный хлеб и хлебобулочные изделия, свекла,
квашеная капуста, огурцы, редис, сливы, редька, фруктовые соки,
виноград, йогурты, сливки, ряженка, творог, кефир, сыр, жирные сорта
мяса, птицы, рыбы, икру, концентрированные рыбные и мясные бульоны,
алкоголь, макаронные изделия, пшенную и ячневую крупу, маринованные,
копченые, соленые и консервированные продукты (сосиски, колбаса,
грудинка, маринованные огурцы и помидоры, оливки), мед, варенье,
шоколад, сырые фрукты, жаренные или сваренные вкрутую яйца, соусы,
пряности и специи.

Внимание!

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Достоверность информации
0

Питание при других заболеваниях:

Источник

Как остановить понос

Когда человек понимает, что налицо все симптомы расстройства пищеварения, и это, разумеется, очень некстати, он задается вопросом «Как быстро остановить понос?» Необходимо такое средство, которое остановит диарею в кратчайшие сроки, чтобы вновь появилась возможность жить полноценной жизнью.

Однако, прежде, чем бежать в аптеку за средством, которое сможет быстро остановить диарею, нужно понимать, что недомогание может возникнуть по разным причинам, а значит, и лекарства для лечения должны использоваться разные. Давайте определим основные причины возникновения поноса.

Причины

  1. Отравление, несварение и прочие причины, связанные с продуктами питания. В современном обществе человек предпочтет перекусить набегу уличной едой, чем полноценно пообедать. В уличных забегаловках очень часто используются продукты ненадлежащего качества, не говоря уже о несоблюдении санитарных норм.
  2. Прием лекарственных препаратов. Чаще всего, расстройство пищеварения начинается после антибактериальной терапии, и причиной этого является угнетение лекарствами микрофлоры кишечника.
  3. Кишечные инфекции. Могут быть спровоцированы бактериями, вирусами или грибками. Такие заболевания часто называют «болезнями немытых рук», ведь подхватить их можно недостаточным образом соблюдая личную гигиену. Впрочем, ради справедливости нужно отметить, что рота вирус передается, например, воздушно-капельным путем. Именно поэтому так часто бывают вспышки этой инфекции, отличающиеся достаточно большим числом заболевших людей. Как лечить жидкий стул с примесью крови, узнайте в другой нашей статье.
  4. Стрессовые ситуации дома или на работе, вечная спешка, депрессия, а также сильный испуг – все это также может привести к расстройству пищеварения.
  5. Патологии и заболевания органов желудочно-кишечного тракта. Как правило, являются причиной хронической диареи. Обратите внимание, если жидкий стул не перестает досаждать вам на протяжении месяца и более, нужно срочно обратиться к врачу, с организмом явно что-то не в порядке. Причины хронического поноса у взрослого узнайте на нашем сайте.

В зависимости от вышеперечисленных причин, нужно сделать некоторые уточнения. Вот без чего вам не удастся быстро остановить диарею у взрослого, в зависимости от того, по какой причине она возникла:

  1. В случае с кишечными инфекциями стоит отметить, что лечение должно осуществляться только в стационаре, за исключением, пожалуй, неосложненных случаев рота вируса. Основа терапии – уничтожение возбудителя заболевания, поэтому при инфекциях, вызванных бактериями, назначают антибиотики, в случае с вирусами – противовирусные препараты, с грибками – противогрибковые. Таким образом, чтобы остановить понос при рота вирусной инфекции, нужно пропить курс таких препаратов, как например, Эргоферон, Интерферон или Виферон. Но напоминаем, адекватную терапию может назначить только врач.
  2. Если понос у взрослого начался в результате перенесенного стресса, быстро остановить его удастся, только подключив к основной терапии седативные препараты, которые помогут привести нервы в порядок.
  3. Остановить понос, возникший у взрослого после антибиотиков, можно, используя препараты, которые содержат те или иные полезные бактерии, которые, размножаясь, вновь заселят кишечник полезной микрофлорой. К сожалению, большинство таким медикаментов не рекомендуется принимать одновременно с антибиотиками, чтобы не снизилась эффективность последних. А вот, например, с помощью Линекса, можно остановить диарею и при приеме антибиотиков.
  4. Как остановить сильный понос у взрослого, если дело касается патологии внутренних органов? Не стоит заниматься самолечением, в этом случае в первую очередь нужна помощь специалистов высокой квалификации.
Читайте также:  Рези в области желудка и диарея

Лечение

Итак, как же, все-таки, остановить понос у взрослого человека? Есть ли такие средства, которые максимально быстро помогут избавиться от этого недомогания? Решение проблемы можно найти, используя как средства современной медицины, так и проверенные народные средства.

Медикаменты

  • Лоперамид, и другие препараты, угнетающие перистальтику (Имодиум, Диара и пр.). Обычно, когда нужно ответить на вопрос «Как остановить понос у взрослого?» на ум приходят именно эти средства. Их быстрое действие основано на способности активного действующего вещества воздействовать на нервные окончания слизистой кишечника, снижая тем самым его тонус, и, как следствие, перистальтику. Тонус сфинктера, наоборот, становится выше, благодаря чему каловые массы дольше находятся в кишечнике, где из них активно всасывается лишняя жидкость. Стоит отметить, что прием таких препаратов недопустим в том случае, если расстройство пищеварения стало следствием заражения кишечной инфекцией. В этом случае понос останавливать нельзя, так как именно этим путем токсины и вредные вещества и патогенные бактерии покидают организм.
  • Сорбенты (Смекта, Полисорб, Энтеросгель, активированный уголь). Особенно эффективны в случаях отравления, но назначаются при поносах любого типа. Эти препараты чистят организм от токсинов, шлаков, лишних газов, аллергенов и прочих вредных веществ. Все это, так или иначе, покинет организм, но с помощью сорбентов, сделает это гораздо быстрее, а значит, и расстройство закончится раньше. Кроме того, некоторые сорбенты (Смекта, Энтеросгель) обладают способностью обволакивать раздраженную слизистую желудочно-кишечного тракта и успокаивать ее, а значит – и снижать перистальтику.

Народные средства

Остановить понос, рвоту и другие недомогания, связанные с расстройством пищеварения, можно и без лекарств, используя проверенные временем народные средства.

  • Остановить понос без таблеток очень просто, если потратить полчаса и сварить себе рисовый отвар. Это средство – отличный заменитель аптечным препаратам, причем, одновременно и сорбентам, и противодиарейным лекарствам. Рисовый отвар обладает вяжущими свойствами – отлично закрепляет. Кроме того, он, так же, как аптечные сорбенты, успокаивает слизистую оболочку кишечника и выводит из организма все вредные вещества, токсины и продукты распада. Кроме того, рис – поставщик множества полезных веществ, которые окажут поддержку всему, истощенному диареей, организму.
  • Чем еще из домашних средств можно остановить понос? Попробуйте простой, но действенный рецепт – растворите в половине стакана теплой воды ложку крахмала. Такой раствор отлично закрепляет. Чтобы усилить действие крахмала, можно сварить полезный кисель из ягод черники или черемухи. Эти ягоды, наравне с крахмалом, обладают сильным закрепляющим действием. Кроме того, компоты и кисели – отличная профилактика обезвоживания.
  • Как остановить жидкий стул у взрослого домашними средствами, если причина его – кишечная инфекция? Попробуйте настой из гранатовых корок и отвар коры дуба. Эти два напитка обладают, кроме закрепляющего, еще и бактерицидным действием, и поэтому могут быть прекрасным дополнением к основной терапии.

Все о лечении поноса народными средствами у взрослых вы можете узнать на нашем сайте.

источник

10 продуктов, которые помогут остановить внезапную диарею

С этим может столкнуться каждый. Неважно, что послужило причиной диареи: банальное несварение, попадание в организм с пищей вредных микробов, аллергия или же вирусная инфекция. Естественно, хочется как можно скорее освободиться от такого неприятного симптома, и продолжать свое нормальное существование. Хочу рассказать вам о том, какие продукты помогут вам остановить понос!

В основном самой частой причиной диареи является банальное несварение желудка из-за употребления просроченной, некачественной или вредной пищи.

Вот продукты, которые вам помогут!

Хлебный тост

Такой способ поможет тем, у кого дома есть тостер. И хлеб вам нужен без всего лишнего! Просто поджариваете его в тостере и употребляете без масла, соусов, сыра, колбасы и других добавок.

Спортивное питание

Такие напитки употребляются спортсменами после тренировок. Они помогают восполнить силы, улучшают рост мышц. Но также у них просто потрясающая особенность, они способны остановить диарею! При поносе, человек теряет много жидкости, а в составе напитков содержатся электролиты, которые помогают насытить организм, ускоряя процесс восстановления в кишечнике.

Филе курицы

Лучше приготовить куриное мясо на пару. Так курица станет мягче и лучше усвоится. В составе птичьего мяса есть много белка, который поможет организму быстро справиться с проблемой.

Черника

Такое средство будет эффективным в самом начале недуга. Но если приступ диареи у вас уже второй раз, то черника тоже поможет. В этой ягоде много пищевых волокон и антоцианозидов, которые имеют антибактериальное действие. Кроме того, черника насыщена антиоксидантами, в общем, такая ягодка прекрасно справляется с диареей.

Куриный бульон

Прекрасно справляется с диареей, благодаря содержанию в составе электролитов, которые покидают организм при поносе. Кроме того, такой бульон успокаивает желудок и нормализует его работу. Но нужно учесть, что бульон вам можно кушать без всяких добавок и без соли.

Картофельное пюре

И предпочтительнее, чтобы это был белый картофель, который содержит мало углеводов, но легко усваивается организмом. Не добавляйте в пюре сливочное масло, ведь оно плохо переваривается при диарее.

Яблочный соус

Легкий, мягкий и хорошо усваивается организмом. В яблоках много пектина, который способе остановить расстройство желудка и нормализует все пищеварение.

Рис

Поможет именно белый рис, который нужно сварить в склизкую кашу. Такое блюдо поможет закрепить стул, благодаря содержанию в составе пищевых волокон. Также рис легко усваивается организмом.

Бананы

Насыщены большим количеством пищевых волокон, которые нормализуют пищеварение и способны закрепить стул. Кроме того, этот фрукт насыщает организм большим количеством калия, который нужен организму при потере сил во время диареи.

Черный чай

Крепкий чай простое и эффективное средство от диареи. Такой подручный вариант, когда больше нет ничего под рукой и нет времени ничего готовить. Только чай должен быть хорошо и долго настоянным. Он закрепит стул и облегчит состояние. И совсем неважно, будете вы добавлять сахар в напиток или нет!

Если ваша диарея повторяется слишком часто, и к этому симптому присоединилась обильная рвота и повышение температуры, лучше посетить специалиста. Возможно, причина недуга кроется в вирусной инфекции, и проблему нужно решать немного иначе!

Читайте также:  Что необходимо есть при диарее

источник

Осторожно, понос: какие продукты можно есть при диарее

Диарея — это распространенное расстройство желудка, которое встречается как у взрослых, так и детей. Несмотря на то, что понос бывает довольно частым явлением, не стоит считать его безобидным для здоровья. Появлению диареи могут предшествовать разные, иногда несущие угрозу для жизни, причины, поэтому, важно их своевременно определить и устранить.

Диарея — когда бить тревогу

Можно ли считать диарею неопасной для здоровья? Ответ — не во всех случаях. На самом деле, понос у взрослого человека или ребенка часто вызван либо реакцией кишечника на какой-либо продукт, либо серьезным заболеванием. Причем болезнь не обязательно должна быть связана с нарушением пищеварительной системы. Это могут быть психические расстройства или заболевания онкологического характера.

Но в основном понос происходит из-за неправильных привычек в питании. Мы часто едим продукты, которые наши органы пищеварения принимают с повышенной чувствительностью. Также, иногда сочетание каких-либо продуктов является несовместимым (к примеру, если есть пельмени и запивать их молоком). Впоследствии этого, начинается диарея.

Если вы испытываете понос именно по причине пищевой непереносимости или несовместимости, вам необходимо определить, какие продукты стимулируют у вас диарею. Затем, заменить их пищей, которую можно кушать при поносе и в целях его профилактики. Иногда злоупотребление продуктами со слабительными свойствами, также могут привести к диарее. Если ваш завтрак, обед и ужин на 90% состоят только из кисломолочных продуктов, свежих овощей и фруктов, причина поноса заключается именно в вашем рационе.

Бить тревогу при диарее стоит тогда, когда наблюдаются испражнения частотой 3-6 раз в день в течение долгого периода (от 3 до 7 дней). Затяжной понос нередко сопровождается и другими симптомами, такими как недомогание, рвота, повышенная температура тела. Немаловажно обращать внимание на консистенцию и окрас каловых масс. Возможно, на них могут быть обнаружены кровяные выделения или слизь. Это не есть хорошие признаки. В данном случае, самолечение поноса категорически запрещается. Необходимо срочно обратиться к врачу

Причинами затяжной диареи служат:

  • Эмоциональные потрясения (стресс, нервный срыв, испуг).
  • Кишечные, бактериальные и вирусные инфекции.
  • Наличие паразитов в кишечнике.
  • Аллергия на лекарства.

Продолжительный понос приводит к обезвоживанию. Чтобы предотвратить большую потерю жидкости в организме, важно соблюдать питьевой режим. В среднем взрослому человеку разрешается пить 2 л очищенной воды в день, ребенку — 1,5 л. Употребление чая, кофе, соков и даже самой водянистой ягоды такой, как арбуз, не учитывается

Симптомами нехватки жидкости в организме являются:

  • Общая усталость.
  • Спутанность сознания.
  • Головная боль.
  • Чувство жажды.
  • Сухость слизистых оболочек рта, носовых проходов и глаз.
  • Моча темно-желтого цвета.

Если у вас внезапно началась диарея и при этом вы заметили другие симптомы, негативно влияющие на ваше самочувствие — срочно обратитесь к врачу. В таких случаях, самолечение и предположения о том, что через пару дней станет лучше, могут только усугубить проблемы со здоровьем.

Что нельзя и можно кушать при поносе

Соблюдение индивидуальной диеты является обязательным условием для лечения затяжного поноса. Необходимо составить лечебный рацион из пищи, которую можно кушать во время диареи, и исключить из него те продукты, которые запрещено есть при диарее.

Рассмотрим продукты, которые нельзя есть:

  • Жирная еда. Сюда относится пища, приготовленная с большим количеством масла растительного/животного происхождения или приправленная соусами.
  • Молоко и производные от него продукты: сливочное масло, сыр, мороженое, кефир, сметана, ряженка и йогурт. Воздержитесь от молочных продуктов, держитесь вдали от этих продуктов, даже если у вас нет проблем с переносимостью лактозы. Во время диареи повышается чувствительность кишечника к молочным продуктам, что может усугубить понос.
  • Напитки спиртные и содержащие кофеин не разрешаются при поносе, потому что они являются «диуретиками» — поглотителями жидкости, которые приводят к обезвоживанию организма.
  • Овощи, ягоды и фрукты с высоким содержанием природных кислот. Клубника, вишня, виноград, груши, помидоры, репчатый лук, сладкий перец и все разновидности капусты вызывают метеоризм, пучение и понос. Цитрусы, такие как лимоны, апельсины и грейпфруты стимулируют брожение и газы в кишечнике.
  • Сдоба, шоколад и конфеты. Продукты, содержащие искусственные подсластители имеют слабительные свойства.
  • Орехи (грецкие, фундук и миндаль). Эти продукты содержат жиры и нерастворимые пищевые волокна, которые слабят стул. Если съесть горсть таких орехов, это только усугубит понос.
  • Семена подсолнуха и льна. Эти семечки, как и орехи, оказывают на пищеварительную систему слабительное свойство.

С осторожностью относитесь к выбору мяса и рыбы, особенно, в жаркую погоду. Если они неправильно хранились на магазинной лавке, они могут быть заражены паразитарной инфекцией.

  • Мясо постное (курятина, индюшатина).
  • Куриные яйца без желтков.
  • Йогурт пробиотический.
  • Рыба нежирная (окунь, карась, сельдь, хек, минтай).
  • Рис постный.
  • Картошка (картофельное пюре).
  • Винегрет диетический.
  • Макароны.
  • Бананы.
  • Яблоки.
  • Арбуз.
  • Айва.

Айва считается эффективной в лечении диареи, если ее правильно использовать для этой цели. Как известно, айва содержит терпкий и очень кислый вкус. Поэтому, принимать ее в сыром виде не рекомендуется. Однако из нее получается полезная настойка. Если в ваших краях растет айва, обязательно используйте ее как лекарство при поносе. Перед употреблением настоя, проконсультируйтесь с врачом. Возможно, у вас могут быть более серьезные причины появления диареи, и айвовый напиток будет бессилен

Как приготовить настой? Для этого понадобиться свежая айва — 200 г и 1 л горячей воды. В стеклянный бутыль поместите фрукт и залейте кипятком. Настаивайте около часа. Принимают напиток теплым по 200 мл в один прием каждый час до тех пор, пока понос не прекратится.

Во время диареи можно кушать салаты с отварным картофелем. К примеру, разрешается диетический винегрет, который включает в себя вареную свеклу и морковь. Польза такого салата при диарее, напрямую зависит от того, какие ингредиенты в нем будут. Сегодня предлагается множество вариантов по приготовлению этого блюда, в рецепт которых могут входить фасоль, зеленый горох, квашеные огурцы и капуста. Диетический винегрет не должен включать в себя этих продуктов. Перечисленные ингредиенты стимулируют брожение и образование газов в кишечнике. Но для того чтобы, такой винегрет совсем не был пресным, придать ему немного кислого вкуса можно с помощью очищенных от кожицы яблок.

Салат «Винегрет» практически состоит из вареных овощей. Мягкая пища легче переваривается организмом, что делает стул частым и рыхлым. Поэтому, во время диареи следует употреблять вареные овощи не более 200 г в день.

Семена льна при поносе

Лен — это лекарственное растение, которое широко используется для устранения расстройств ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Тем не менее, существует одно исключение, когда семена льна не рекомендуется принимать — во время острой диареи. Льняные семечки являются хорошим источником нерастворимых пищевых волокон и Омега-3 жирных кислот. Как известно, продукты, содержащие клетчатку и жиры, имеют слабительные свойства, поэтому, семена льна могут только усугубить затяжной понос.

Семена льна способствуют ускорению работы кишечника. Их использование превосходно подходит для лечения запоров, но никак не диареи. Даже если у вас есть расстройство ЖКТ, употреблять семена льна на ежедневной основе небезопасно. Они могут вызвать побочные эффекты, такие как метеоризм, тошнота, вздутие и боли в животе.

Профилактика диареи

Что можно кушать после диареи? Для того чтобы понос снова не повторился, нельзя сразу переходить на привычную систему пита