Диарея как лечить в домашних условиях питание
Диарея – симптом, характерный для большинства кишечных инфекций и пищевых отравлений. Нужно лечить не само расстройство стула, а вызвавшую его болезнь. Но иногда времени на консультацию у врача нет. В этом случае полезно знать, как лечить понос в домашних условиях быстро.
ТОП-10 народных средств от диареи у взрослого
Если началась диарея лечение в домашних условиях у взрослых допустимо лишь при лёгкой форме расстройства. Наличие сопутствующих симптомов (повышения температуры тела, головной боли, сильной слабости) – повод для визита к врачу.
В среднем, народные средства от диареи у взрослых в домашних условиях рекомендуется использовать не более 1–2 суток. Если за этот период пищеварение не нормализуется, стоит прибегнуть к медикаментозной терапии.
Варёная морковь
Морковь полезна для нормализации пищеварения, если расстройство вызвано обострением хронического гастрита, панкреатита или лёгким пищевым отравлением. В отварной моркови – высокая концентрация клетчатки, витаминов и биологически активных веществ.
Чтобы устранить диарею, нужно отварить один корнеплод средних размеров в 100 мл подсоленной воды. Варка должна занимать не более 3–5 минут. После этого необходимо слить отвар, процедить его, принимать в тёплом виде на протяжении 2–3 дней. Лечение диареи нужно продолжать даже после прекращения поноса.
Сам корнеплод можно измельчить в блендере до состояния пюре. Его следует употреблять ежедневно, вплоть до окончательного выздоровления. Такое питание ускорит процесс восстановления работы пищеварительного тракта.
Рис и рисовый отвар
Народные средства лечения диареи с комплексным действием. Этот злак считается природным сорбентом: он впитывает, бактерии и производимые ими токсины, словно губка. Также рис обладает закрепляющими и обволакивающими свойствами. Он успокаивает раздражённые участки слизистой оболочки кишечника, что ускоряет нормализацию пищеварения.
При диарее полезно употреблять постную рисовую кашу, сваренную на воде без масла и сахара. Большей эффективностью обладает круглозернистый рис – его обволакивающие свойства сильнее, чем у других сортов.
Аналогичным образом действует рисовый отвар. Нужно отварить крупу до полуготовности, слить жидкость и процедить её. Полученный напиток необходимо принимать каждые 2–4 часа по 100 мл.
Лимон
При диарее его используют в комплексной терапии лечения. Лимон обладает противорвотными, общеукрепляющими и регидратационными свойствами. Он помогает лечить обезвоживание – одно из самых опасных последствий поноса.
Лимон при диарее и рвоте используют несколькими способами:
- добавляют ломтик в чашку зелёного или чёрного чая;
- готовят из сока и тёплой воды (фреш из одного плода на литр кипячёной воды);
- вдыхают эфирное масло для устранения рвотных позывов;
- добавляют 1–2 капли сока в очистительные клизмы.
- Этот фрукт содержит высокие дозы витамина С, который укрепляет иммунитет и ускоряет выздоровление.
Черёмуха
Польза этого растения при диарее объясняется его вяжущими, антибактериальными и спазмолитическими свойствами. Черёмуха провоцирует закрепление стула, устраняет причину его расстройства, уменьшает интенсивность болей в животе.
Чтобы устранить диарею, можно использовать ягоды, кору и соцветия растения.
Для приготовления целебного отвара понадобится столовая ложка черёмухи. Её нужно залить стаканом кипятка, проварить 20 мин на водяной бане. После охлаждения до комнатной температуры напиток пить по полстакана 2–3 раза в день. Полезно также включать ягоды черёмухи в состав ежедневной диеты.
Крепкий чай
Безопасный и эффективный способ избавиться от расстройства стула. Крепкий чай обладает вяжущими свойствами благодаря высокой концентрации танинов и дубильных веществ. Он не рекомендуется при артериальной гипертензии и любых других сердечно-сосудистых заболеваниях.
Приготовьте любимый чай, увеличив концентрацию примерно вдвое, по сравнению с привычным для вас рецептом, и выпейте. Можно просто пожевать сухие чаинки (половину чайной ложки), запить 100 мл тёплой воды.
Чёрный перец
Популярная специя содержит высокую концентрацию антисептических, противомикробных и обезболивающих компонентов. Она помогает при диарее, вызванной активностью патогенных микроорганизмов. Народный метод лечения будет эффективен при лёгкой форме дизентерии, сальмонеллеза и других кишечных инфекциях. Важное преимущество метода – он позволяет вылечить диарею быстро и дешево.
Взрослому человеку достаточно проглотить 10-15 горошинок и запить их водой. Разжёвывать перец не нужно. Спустя 5–6 часов приём можно повторить.
Картофельный крахмал
Крахмал – безопасное и действенное средство для лечения диареи. Он благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, причём действует сразу в нескольких направлениях:
- устраняет воспаление слизистой оболочки кишечника;
- ускоряет заживление повреждённых тканей;
- снижает интенсивность перистальтики;
- обволакивает стенки пищеварительного тракта;
- связывает жидкие каловые массы.
Для лечения диареи нужно залить чайную ложку крахмала 100 мл холодной кипячёной воды. После перемешивания необходимо выпить полученный раствор за один раз. Средство не имеет противопоказаний и побочных эффектов. В редких случаях возможна диспепсия – вздутие живота, метеоризм, изжога.
Гранатовые корки
Кожура граната отличается высоким содержанием полифенолов – биологически активных соединений с противомикробными свойствами. Средство помогает при лечении диареи, вызванной отравлением, кишечными инфекциями и пищевой аллергией.
Для приготовления отвара нужно нарезать 2 столовые ложки гранатовой кожуры, залить стаканом воды, проварить полчаса. Принимать по 50 мл за 20 мин до еды.
Водка с солью
Это популярный и быстродействующий метод лечения диареи. Его эффективность лечения объясняется тем, что алкоголь удерживает жидкость в организме, предотвращая обезвоживание, убивает болезнетворные бактерии. Но он имеет массу противопоказаний, включая беременность, артериальную гипертензию, наличие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, пожилой возраст.
Для приготовления лекарства нужно смешать 80 мл водки с третью чайной ложки соли. Напиток необходимо выпить залпом, не закусывая. После такого лечения диареи рекомендуется сон.
Чеснок
Противомикробные свойства чеснока широко применяются при лечении диареи в народной медицине. Полезны они и при лечении хронического расстройства стула. Для лечения сильной диареи, вызванной острой кишечной инфекцией или отравлением, такого средства будет недостаточно.
Нужно ежедневно съедать зубчик чеснока натощак, за час до завтрака. Его следует проглатывать, не разжёвывая, чтобы не было запаха изо рта. Можно запить чеснок стаканом воды. Длительность лечения – 10 дней.
ТОП-5 лекарственных препаратов для лечения поноса у взрослого
Патологическое состояние может объясняться:
- активностью патогенных микроорганизмов;
- воспалением слизистой оболочки нижних отделов пищеварительного тракта;
- нарушением процессов всасывания жидкости в тонком кишечнике;
- ускорением кишечной перистальтики.
В способы как остановить понос в домашних условиях у взрослого, включают применение вяжущих, спазмолитических, антибактериальных и сорбирующих средств.
Левомицетин
Недорогой антибиотик. Он применяется для лечения диареи, вызванной активностью патогенных бактерий в кишечнике. При вирусных инфекциях, пищевой аллергии, функциональных расстройствах пищеварения использовать антибиотик нецелесообразно. Левомицетин выпускается в форме растворов для приготовления инъекций, суспензий, но при лечении диареи чаще всего используются таблетки.
Препарат имеет множество противопоказаний, поэтому принимать его можно только с разрешения врача. Пациентам старше 12 лет назначают по 250–500 мг в течение суток. Таблетки нужно проглатывать, не разжёвывая, запивать стаканом чистой воды.
Длительность лечения не должна превышать 1-1.5 недели. В дальнейшем, чувствительность патогенных бактерий к антибиотику снижается, и его заменяют аналогом.
Имодиум (Лоперамид)
Препарат, снижающий интенсивность кишечной перистальтики. Он подавляет волнообразные сокращения стенок прямой кишки, что приводит к нормализации стула. Такое лечение обусловлено избирательным ингибирующим действием Лоперамида на опоидные рецепторы.
Препарат выпускается в виде капсул под торговым названием Имодиум. Взрослым назначают по 2-3 штуки в день. При необходимости можно увеличить дозировку, но не принимать более 8 капсул в течение суток.
Полисорб МП
Мощный энтеросорбент, выпускается в виде порошка для приготовления суспензии. Он способен связывать и выводить токсины эндо- и экзогенного происхождения, а также аллергены. Полисорб МП помогает при кишечных инфекциях, отравлениях, функциональных нарушениях работы пищеварительного тракта. Его назначают беременным и кормящим женщинам, пациентам с хроническими заболеваниями внутренних органов, маленьким детям.
Взрослым пациентам назначают по 2 столовые ложки порошка, разведённого в половине стакана воды. При сильной диарее можно принимать лекарство каждый час, на протяжении 5 часов. На вторые сутки дозировку снижают до 4 доз лекарства. В среднем 2-х дней лечения достаточно, чтобы полностью избавиться от поноса. При необходимости можно продолжить приём препарата для лечения и полного выведения токсинов.
Смекта
Сорбент, сочетающий дезинтоксикационные и обволакивающие свойства. Успокаивает раздражённую слизистую оболочку желудка и кишечника, связывает и выводит токсины из организма, помогает наладить пищеварение.
Для лечения диареи назначают по 1 пакетику Смекты три раза в сутки. Содержимое упаковки нужно растворить в тёплой воде и выпить. Если пациент принимает и другие лекарства, между приёмами следует сделать перерыв не менее 2-х часов.
Активированный уголь
Недорогое и популярное лекарство для лечения диареи. Действует по тому же принципу, что и Полисорб, но отличается меньшей сорбционной ёмкостью. Помогает при лечении отравлений, острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии.
Взрослому пациенту для лечения диареи назначают по 1 таблетке активированного угля на 5 кг массы тела. Препарат нужно запивать достаточным количеством воды, проглатывать, не разжёвывая. Нельзя принимать лекарство позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну.
Источник
В этой статье мы представим подробное питание при диарее у взрослых. Расскажем, что такое диарея и как она проявляется, как лечить и каким должен быть рацион питания.
Что такое диарея
Диарея (в простонародье называется — понос) — изменение соответствующей консистенции кала.
Хотя эта патология встречается часто (3-5% популяции), сопутствующих заболеваний для дифференциальной диагностики очень много, их сумма достигает нескольких сотен нозологий.
Диарея бывает трех видов: жидкая, жировая (мальабсорбция) и воспалительной этиологии (с наличием крови и гноя в кале).
Однако не все случаи диареи строго соответствуют этим категориям – бывают комбинированные случаи. Жидкую диарею делят на осмотическую (задержка воды из-за плохой абсорбции питательных веществ), секреторную (уменьшение абсорбции воды) и функциональную (гиперкинезия кишечника).
Синдром, характеризующийся острым развитием водянистой диареи без примеси крови (три или более жидких испражнений в день).
Причины диареи
Диарея возникает по разным причинам. Обычно он возникает при неправильном питании, отравлениях организма и некоторых инфекционных заболеваниях, которые влияют на состояние кишечника.
Чаще всего диета при расстройстве желудка и кишечника назначается в зависимости от причины жидкого стула. Вот основные причины, из-за которых возникает диарея:
- тяжёлая пища, переедание. Оно чаще всего вызывает диарею;
- употребление овощей, супов, жидкой пищи, сухофруктов, например, кураги или чернослива;
- индивидуальная непереносимость каких-то компонентов;
- раздражение кишечника;
- лёгкое отравление пищей;
- дисбактериоз кишечника;
- панкреатит;
- употребление сахарозаменителей;
- употребление лекарств и слабительных препаратов;
- гастрит и кишечные заболевания;
- язва желудка, вследствие бактерии Helicobacter pylori;
- у женщин – беременность, предменструальный синдром и гормональный сбой;
- некачественная и нерегулярная пища;
- тяжелая степень отравления токсинами.
Если понос не вызван острыми отравлениями или заболеваниями кишечника, то он при правильном питании проходит быстро, не вызывая дополнительных неприятных симптомов.
В такой ситуации особого питания при поносе у взрослого не нужна: достаточно употреблять жидкость и абсорбирующие средства, например, активированный уголь, чтобы убрать все неприятные симптомы.
Если же понос не проходит и сопровождается другими симптомами (головокружение, тошнота, рвота), нужно срочно менять рацион питания.
Какие обследования необходимо пройти (диагностика)
Первый шаг к установлению диагноза — тщательный сбор анамнеза. Важно собрать эпидемиологический анамнез, в том числе данные о недавних путешествиях.
Пребывание в тропиках значительно расширяет перечень заболеваний для дифференциальной диагностики, однако не позволяет исключить частую этиологию. Так, кровянистая диарея после путешествия в Африку скорее всего может быть вызвана язвенным колитом, а не амебной дизентерией.
Физикальное обследование:
Во время физикального обследования часто находятся дополнительные подсказки для установления причины диареи. Если обнаруживаются послеоперационные рубцы (хирургическая причина диареи), усиленная перистальтика (аускультативно), болезненность при пальпации (инфекция и воспаление), объемные образования, выполняют ректальное обследование и анализ кала на скрытую кровь.
Фистулы в области ануса характерны для болезни Крона. Во время ректороманоскопии можно обнаружить язвы или каловый завал, последний симптом является частой причиной псевдодиареи или парадоксальной диареи.
Лабораторное обследование:
Базовое лабораторное обследование включает развернутый общий анализ крови с СОЭ, определение уровня альбумина, печеночных ферментов, тиреостимулирующего гормона и электролитов.
Тест кала на pH быстро выполняется в условиях амбулатории, если больной не принимает лекарств. Собирают как минимум 0,5 мл каловых масс, прикасаются бумажной нитразиновой полоской и сравнивают полученный цвет со шкалой. Если pH менее 5,5, это указывает на повышенную кислотность, которая характерна для нарушения переносимости лактозы.
Для дифференциальной диагностики между секреторной и осмотической диареей можно определить уровень электролитов в кале. Хотя такие тесты, как определение pH и уровня электролитов кала, имеют значительную диагностическую ценность, во время первичного обследования их часто не назначают.
Патологические результаты лабораторного обследования позволяют отдифференцировать органическое заболевание от функционального.
Если после путешествия эпидемиологический анамнез затруднен, показан посев кала с антибиотикограммой, тест на яйца глистов и паразиты, определение в кале антигенов Giardia и Cryptosporidium. Во время рутинного анализа кала на яйца глистов часто не проявляют Giardia и Cryptosporidium, хотя Cryptosporidium можно диагностировать с помощью окрашивания кислотными красителями.
В конце концов, для подтверждения специфического диагноза часто выполняют сигмоскопию или колоноскопию. Диагноз микроскопического колита можно подтвердить только с помощью биопсии кишечника. Если необходимо отдифференцировать секреторную диарею от другого вида диареи, то собирают кал в сутки для количественной оценки.
Основные принципы питания при диарее у взрослых
Питание преследует следующие цели:
- обеспечить организм всеми необходимыми пищевыми волокнами для нормального пищеварения;
- максимально снять нагрузку пищеварительного тракта, что достигается специальным подбором продуктов и их кулинарной обработкой (пища варится в воде или на пару, дается в протертом виде);
- улучшить общее функционирование всего желудочно-кишечного тракта.
Раздраженная слизистая оболочка тонкого кишечника требует нейтральной пищи, которая бы не раздражала ее, а, напротив, успокаивала и обволакивала. Поэтому при жидком стуле больным назначают диету №4, которая обеспечивает максимальное механическое и химическое щажение кишечника и снижение в нем бродильных процессов.
В результате процессов брожения и гниения (они возникают при приеме большого количества углеводов и пресного молока) в кишечнике высвобождается большое количество газов, которые растягивают и раздражают стенку кишечника.
Что необходимо кушать при диете №4:
- черствый белый хлеб или сухарики из белого хлеба;
- перемолотые нежирные сорта мяса и рыбы в виде паровых тефтелей или суфле из отварного мяса;
- супы на слабом мясном, рыбном или овощном бульоне с разваренными крупами (например, с рисом);
- свежеприготовленный, протертый через сито творог;
- вареные или приготовленные в виде омлета на пару яйца;
- протертые каши, приготовленные на воде;
- некрепкий чай, несладкие и неконцентрированные компоты из сухофруктов или из свежих яблок, кисели;
- протертые сырые и печеные яблоки.
Что необходимо исключить из рациона:
- любые мучные изделия (кроме разрешенных);
- жирные наваристые супы и борщи с овощами, крепкие бульоны из мяса, рыбы, овощей или грибов;
- жирное мясо, жирная рыба;
- консервированные и копченые продукты;
- молоко и молочные продукты (кроме творога);
- некоторые крупы (пшено, пшеничная крупа);
- злаки (фасоль, чечевица, бобы), макароны;
- овощи, фрукты и ягоды в сыром и не протертом виде;
- все сладкое, газированные напитки, холодные блюда.
Список запрещенных продуктов питания при диарее можно продолжать очень долго. Главное при поносе не употреблять то, что может раздражать кишечник и вызывать неприятные ощущения. Желательно много употреблять жидкости.
Примерное меню на день при диарее
Питание при диарее у взрослых на день:
- Первый завтрак: 2 яйца всмятку или омлет из 2 яиц, приготовленная на пару овсяная каша, сухарик из белого хлеба, некрепкий чай;
- Второй завтрак: творожный пудинг, наполовину разведенный водой апельсиновый или яблочный сок;
- Обед: суп рисовый, отварная рыба или котлета, приготовленная на пару, картофельное пюре, кисель;
- Полдник: галету, и протертое печеное яблоко;
- Первый ужин: куриные паровые котлеты с протертой гречневой кашей стакан несладкого отвара шиповника;
- Второй ужин (через час): кисель из черники, айвы или груш.
Народные средства при лечении диареи
Рисовый отвар — наверняка, многие слышали о таком популярном средстве от диареи как рисовый отвар.
Этот напиток действует гораздо эффективнее, чем многие разрекламированные таблетки, не несёт никакого вреда организму. И уж, если речь зашла о плюсах, то невозможно не упомянуть то, что-это средство хорошо насыщает организм полезными веществами, которые так необходимы во время диареи.
Рецепт такого полезного лекарства прост:
Для начала стоит взять кастрюлю (лучше эмалированную), налить в неё 0.5 литра воды и поставить на огонь. Затем в кипящую воду следует опустить два маленьких ложечка риса, который до этого был предварительно замочен в холодной воде. На огне должно стоять снадобье не менее пятидесяти минут. В это время его нужно периодически помешивать.
Готовый настой остужают и процеживают через чайное ситечко. Принимать стоит в зависимости от возраста. Взрослым – по 150 мл. – каждые 3 часа в день. Детям можно давать от 50 до 100 мл. 3-4 раза в день. Обычно через час после употребления наступает улучшение состояния. Требуется не только пить настой, но и съедать немного риса. Детям также хорошо подойдёт это средство потому, что не вызывает аллергии. Уже после улучшения можно заменить отвар на чай с простыми сухариками.
Черемуха — ещё одним великолепным средством по устранению диареи является черемуха. Так лечились люди ещё в древности. Сегодня для правильного лечения стоит использовать кору и цветы растения. Но стоит пить такой отвар только в том случае, если диарея неинфекционная.
Лечебный напиток приготовить в домашних условиях довольно просто. Нужно под краном промыть гроздья. Всыпать их в стакан до половины. Затем содержимым стакана наполнить кастрюлю, в которой будет готовиться средство.
Еще прямо туда нужно налить 2 стакана горячей воды, а потом на полчаса отправить на водяную баню. После этого отвар ещё примерно 30 минут должен постоять под крышкой. Далее снадобье требуется процедить. Обязательно нужно смешать напиток с таким же количеством сока черники.
Полученное средство станет просто незаменимым помощником в борьбе с диареей у взрослого. Такой напиток необходимо принимать каждый час по 1 столовой ложке.
Настой из граната — полезными свойствами в лечении диареи обладают гранатовые корочки. Их нужно заранее подготовить. Для этого необходимо срезать у граната красный слой и высушить его в духовке.
Для приготовления лечебного отвара, корки нужно перемолоть до состояния порошка и четверть часа варить на водяной бане, предварительно залив кипятком. Принимать необходимо по маленькой ложке всего 1 раз в сутки. Процедуру повторять до полного выздоровления больного.
Активированный уголь — наверняка, нет людей, которые бы не знали данное средство. Эта черная таблетка известна современным представителям человечества ещё с детства. Такое средство хорошо подойдёт не во всех случаях. Конечно, уголь из организма выводит все вредные вещества, но вместе с ними уходят и витамины. Применять его необходимо 3 раза в день. Курс лечения 10 дней.
Крепкий чай — для того, чтобы напиток действительно подействовал, его нужно правильно приготовить. Для этого необходим чёрный чай высокого качества без различных добавок (ароматизаторов и красителей). Нужно заварить чайные листья довольно крепко и принимать как лекарство, не растягивая удовольствие, а залпом.
Когда человек нуждается в медицинской помощи?
В некоторых случаях без помощи специалистов просто не обойтись. Вызывать врача стоит тогда, когда диарея не прекращается, и все вышеуказанные средства не помогают. С этим ни в коем случае нельзя затягивать. Есть примеры, когда люди проигнорировавшие обращение за квалифицированной помощью, умирали.
Самым серьёзным признаком является кровь в стуле.
Профилактика и рекомендации
Диарею может вызвать не только переизбыток пищи, особенно калорийных и тяжёлых продуктов, но и неправильная диета, чрезмерные пищевые ограничения.
При переедании взрослому человеку стоит прислушаться к следующим рекомендациям:
- избегайте специй, острых и жирных продуктов;
- некоторое время можно поголодать;
- пить обильное количество воды;
- еда должна быть с пониженным содержанием жиров;
- можно есть картофельное пюре полужидкое с солёным огурцом;
- после диареи желательно некоторое время ничего не есть до появления чувства голода;
- можно есть рис, овощи, зелень;
- помогает капустный сок, укроп, салаты с их добавлением.
При поносе, вызванном перееданием, желательно некоторое время вообще ничего не есть. Откажитесь от кетчупов, фаст-фуда, кукурузы и алкогольных напитков.
Желательно сразу после поноса употреблять большое количество воды, пить черный/зелёный чай без сахара. Можно выпить таблетку активированного угля и запить её большим количеством воды.
Восстановить силы помогут каши (в умеренном количестве), нежирные салаты, зелень. Нежелательно употреблять мясо, приправы и соусы, так как они могут усилить расстройство кишечника.
Если причиной диареи стало недостаточное питание, сделайте упор на следующие продукты:
- каши: гречневая, рисовая и овсяная;
- крепкий чай без сахара;
- можно употреблять крепкий кофе, но не растворимый, а молотый.
- можно съесть небольшое количество отварной курицы без соли и дополнительных добавок;
- цельнозерновой хлеб или сухарики (можно есть хлебцы);
- бананы при поносе можно употреблять в небольшом количестве.
Расстройство кишечника при недостаточном употреблении пищи может быть вызвано особенностями прошлого питания. Понос могут спровоцировать овощи и фрукты, отсутствие твёрдой пищи, особенно во время строгой диеты.
Важно! Если же понос не проходит после нескольких дней питания желательно обратиться к врачу. Возможно возникновение серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта.
В зависимости от причины заболевания врач подберёт терапию. Точные рекомендации зависят от причины диареи. Если она вызвана заболеваниями печени, желудочно-кишечного тракта, следует лечить основное заболевание.
Источник