Кишечная палочка в липецке
Код 126.0.
Кал
Посев образца кала на питательные среды для определения роста возбудителя бактерии E. coli O157: H7
Биоматериал для этого исследования принимается по сокращённому графику. Это связано с тем, что пробы должны попасть в лабораторию в очень короткий срок. Проверьте сокращённый график в вашем отделении.
- Приём, исследование биоматериала
- Показания к назначению
- Описание
Приём и исследование биоматериала
Приём материала
- Можно сдать в отделении Гемотест — 2 отделения
- Можно сдать анализ дома
Когда нужно сдавать анализ Посев на кишечную палочку (Escherichia coli O157:H7)?
• Определение возбудителя заболевания при диарее с примесью крови
• Выявление носителей заболевания
Подробное описание исследования
Escherichiacoli O157: H7 относится к роду эшерихий, среди которых существуют как безобидные, так и патогенные микроорганизмы. E. coli O157: H7 служит важным патогеном, передающимся фекально-оральным путем при употреблении зараженной жидкости и продуктов. Крупный рогатый скот на фермах служат естественным резервуаром этой инфекции.
Передача данного возбудителяот животных происходит после употребления в пищу недоваренного мяса или недостаточно пастеризованных молочных продуктов. Другая причина заражения E. coli O157: H7 включает загрязнение возбудителем источников питьевой воды, бассейнов и озер. Промывание зараженной водой зелени или фруктов также приводят к инфицированию E. coli O157: H7.
Инфицирующая доза, способная вызвать заболевание, крайне мала для данного вида эшерихий. По некоторым данным, достаточно что всего десяти жизнеспособных бактерий. В основе патогенного действия E. coli O157: H7 лежит образование токсина, который назван шига-токсин из-за сходства его действия с шигеллезным токсином.
После проглатывания E. coli O157: H7 связываются со слизистой оболочкой кишечника и начинают выделять шига-токсин. Бактерии прикрепляются к микроворсинкам эпителия кишечника, что приводит к повреждению клеток – ворсинки сглаживаются, отмечается микроскопическое клеточное кровоизлияние и отек, характерные для воспаления кишечника. Токсин, в свою очередь, нарушает обмен веществ в клетках, выстилающих слизистую оболочку кишечника, что приводит к их гибели, разрушении слизистой оболочки и, в конечном итоге, к диарее с примесью крови, поэтому E. coli O157: H7 также обозначают как энтерогеморрагическая.
Шига-токсин E. coli O157: H7 оказывает действие на весь организм, инициирует множество воспалительных реакций, способствующихнарушению свертываемости крови, образованию микротромбов и разрушению клеток крови – гемолиз. В результате повреждаются почки, поскольку почечные клубочки особенно уязвимы для образования тромбов, развивается гемолитико-уремический синдром. Кроме того, воспаление сосудов проявляется васкулитом с развитием множественной недостаточности органов.
Своевременная диагностика инфицирования Е. coli O157: H7 важна для назначения оптимального лечения. Для этого используется посев кала на специальные среды.
Что ещё назначают с этим исследованием?
Использованная литература
1. Ameer MA, Wasey A, Salen P. Escherichia Coli (E Coli 0157 H7) [Updated 2020 Jul 10]. In: StatPearls
2. Laury-Shaw A, Gragg SE, Echeverry A, Brashears MM. Survival of Escherichia coli O157:H7 after application of lactic acid bacteria. J Sci Food Agric. 2019
3. Erickson MC, Webb CC, Davey LE, Payton AS, Flitcroft ID, Doyle MP. Internalization and fate of Escherichia coli O157:H7 in leafy green phyllosphere tissue using various spray conditions. JFood Prot. 2014
- Подготовка к исследованию
- Противопоказания и ограничения
Подготовка к исследованию
1. Образец кала должен быть получен естественным путем: не принимайте слабительных средств и не делайте клизм.
2. Наполните контейнер калом в объеме 1-2 чайных ложек.
3. Доставьте биоматериал в лабораторное отделение как можно быстрее после сбора, не позднее, чем через 3часов.
4. За три дня до исследования из рациона необходимо исключить мясо, печень, кровяную колбасу и все продукты, содержащие железо (яблоки, болгарский перец, шпинат, белую фасоль, зеленый лук, огурцы).
5. Исследование проводится до начала лечения антибиотиками.
Противопоказания и ограничения
Абсолютных противопоказаний нет.
Интерпретация результата
Интерпретация результатов должна выполняться только врачом с учетом жалоб, эпидемиологического анамнеза, данных других методов обследования.
Рост Escherichia coli O157:H7 на питательных средах подтверждает наличие данной инфекции у человека.
Отсутствие роста Escherichia coli O157:H7 на питательных средах отмечается при отсутствии возбудителя в организме или на фоне антибиотикотерапии.
Источник
По результатам прокурорской проверки «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано за нарушения в организации школьного питания
Прокуратура Левобережного района провела проверку соблюдения требований федерального законодательства при организации питания детей в образовательных учреждениях.
В ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся. В пищеблоке школы № 7 были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, сотрудниками общества «Группа компаний Фьюжен Менеджмент» не был обеспечен контроль за соблюдением технологического процесса на пищеблоке, в связи с чем занижалось калорийность и фактический вес вторых блюд. Допускалось использование на кухне деформированного столового инвентаря. Аналогичные нарушения выявлены в школах № 38 и 37.
По результатам проверки прокурор возбудил в отношении ООО «Группа компаний Фьюжен Менеджмент» дело об административном правонарушении по статье «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения».
Компания оштрафована на 20 тысяч рублей.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Ещё новости о событии:
Кишечную палочку обнаружили в пищеблоках двух липецких школ
По результатам прокурорской проверки ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано за нарушения в организации школьного питания.
14:37 17.06.2019 Липецкое время – Липецк
В пищеблоках двух липецких школ обнаружили кишечную палочку
По результатам прокурорской проверки «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано за нарушения в организации школьного питания
Прокуратура Левобережного района провела проверку соблюдения требований федерального з
14:02 17.06.2019 LipetskMedia.Ru – Липецк
По результатам прокурорской проверки ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано за нарушения в организации школьного питания
Прокуратура Левобережного района г.Липецка провела проверку соблюдения требований федерального законодательства об охране здоровья несовершеннолетних при организации питания детей в образовательных учреждениях,
12:12 17.06.2019 Прокуратура – Липецк
Фото: администрация Липецкой области
Проделанную работу на одном из них лично оценил глава региона Игорь Артамонов.
Мост ТВ
Липецкие полицейские завершили расследование уголовного дела о мошенничестве в сфере автострахования.
LipetskMedia.Ru
2020 год дал массу новых правил, ограничений, запретов, фактов и поверий.
LipetskMedia.Ru
Перед столкновением мужчина отвлекся на жену
Липецкий районный суд признал 45-летнего местного жителя виновным в смертельном ДТП и оставлении места происшествия.
Липецкая ГТРК
Суд приговорил экс-чиновника к условному сроку
Левобережный районный суд Липецка признал виновным в злоупотреблениях должностными полномочиями,
Липецкая ГТРК
В сентябре текущего года в с. Черкассы Елецкого района произошел несчастный случай с работником ООО «Елецкий», 1999 года рождения.
Нижневоргольский сельсовет
В этом году пандемия новой коронавирусной инфекции ворвалась в жизнь многих городов, областей, стран и стала серьезным испытанием на прочность.
Газета Красное знамя
Строгое соблюдение санитарных мер в период новогодних каникул стало основной темой заседания оперативного штаба, которое провел глава региона Игорь Артамонов.
Администрация Липецкой области
29 декабря в Измалковском районе состоялось открытие модульных фельдшерско-акушерских пунктов в деревнях Кошкино и Предтечево Измалковского района.
Газета Добринские вести
Победителей озвучили на итоговом заседание комиссии городского конкурса «Лучший по профессии» среди муниципальных домов и дворцов культуры – учреждений профильного департамента.
Департамент культуры г. Липецк
С 10 по 28 декабря, в преддверии празднования Нового года, проходил районный онлайн-конкурс детских рисунков «Новогодняя палитра».
Лебедянский муниципальный район
В Липецке состоялось вручение наград Областного публичного конкурса «Признание».
Газета Добринские вести
Источник
По результатам прокурорской проверки ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано за нарушения в организации школьного питания. В ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся, ставшие основанием для принятия мер прокурорского реагирования.
В частности, в связи с отсутствием контроля со стороны ООО «Группа компаний Фьюжен Менеджмент» за соблюдением санитарных норм в пищеблоке школы № 7 были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, уполномоченные лица предприятия не обеспечили контроль за соблюдением технологического процесса на пищеблоке, в связи с чем допускались факты занижения калорийности и фактического веса вторых блюд, на кухне деформированный столовый инвентарь.
Аналогичные нарушения выявлены в МБОУ СШ № 38 и 37.
По условиям муниципальных контрактов, ООО «Группа компаний Фьюжен Менеджмент» обязалось оказывать образовательным учреждениям услугу по организации питания учащихся на 2018-2019 годы, включая приготовление и раздачу пищи учащимся, мытью посуды.
Возбуждено дело об административном правонарушении. ООО «Группа компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано на 20 тыс. рублей.
Источник: прокуратура Липецкой области
Ещё новости о событии:
Кишечную палочку обнаружили в пищеблоках двух липецких школ
По результатам прокурорской проверки ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано за нарушения в организации школьного питания.
14:37 17.06.2019 Липецкое время – Липецк
В пищеблоках двух липецких школ обнаружили кишечную палочку
По результатам прокурорской проверки «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано за нарушения в организации школьного питания
Прокуратура Левобережного района провела проверку соблюдения требований федерального з
14:02 17.06.2019 LipetskMedia.Ru – Липецк
По результатам прокурорской проверки ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» оштрафовано за нарушения в организации школьного питания
Прокуратура Левобережного района г.Липецка провела проверку соблюдения требований федерального законодательства об охране здоровья несовершеннолетних при организации питания детей в образовательных учреждениях,
12:12 17.06.2019 Прокуратура – Липецк
Фото: администрация Липецкой области
Проделанную работу на одном из них лично оценил глава региона Игорь Артамонов.
Мост ТВ
Липецкие полицейские завершили расследование уголовного дела о мошенничестве в сфере автострахования.
LipetskMedia.Ru
2020 год дал массу новых правил, ограничений, запретов, фактов и поверий.
LipetskMedia.Ru
Перед столкновением мужчина отвлекся на жену
Липецкий районный суд признал 45-летнего местного жителя виновным в смертельном ДТП и оставлении места происшествия.
Липецкая ГТРК
Суд приговорил экс-чиновника к условному сроку
Левобережный районный суд Липецка признал виновным в злоупотреблениях должностными полномочиями,
Липецкая ГТРК
В сентябре текущего года в с. Черкассы Елецкого района произошел несчастный случай с работником ООО «Елецкий», 1999 года рождения.
Нижневоргольский сельсовет
В этом году пандемия новой коронавирусной инфекции ворвалась в жизнь многих городов, областей, стран и стала серьезным испытанием на прочность.
Газета Красное знамя
Строгое соблюдение санитарных мер в период новогодних каникул стало основной темой заседания оперативного штаба, которое провел глава региона Игорь Артамонов.
Администрация Липецкой области
29 декабря в Измалковском районе состоялось открытие модульных фельдшерско-акушерских пунктов в деревнях Кошкино и Предтечево Измалковского района.
Газета Добринские вести
Победителей озвучили на итоговом заседание комиссии городского конкурса «Лучший по профессии» среди муниципальных домов и дворцов культуры – учреждений профильного департамента.
Департамент культуры г. Липецк
С 10 по 28 декабря, в преддверии празднования Нового года, проходил районный онлайн-конкурс детских рисунков «Новогодняя палитра».
Лебедянский муниципальный район
В Липецке состоялось вручение наград Областного публичного конкурса «Признание».
Газета Добринские вести
Источник
Фото: pixabay.com
Данная продукция ограничена в обороте.
Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям отобраны пробы мясной продукции на мясоперерабатывающем предприятии ООО «ГЕЛИОС-М», и направлены в Липецкий филиал ЦНМВЛ для исследования на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Пробы, взятые от мясных блоков, произведены ООО «Мясокомбинат «Донской». Протокол испытаний от 20 мая 2019 года показал наличие в образцах бактерий группы кишечной палочки.
По факту данного нарушения Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям проводится работа по установлению виновного лица и привлечения его к административной ответственности.
Данная продукция ограничена в обороте.
Для справки:
Группа бактерий кишечной палочки объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц. Обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут длительное время сохраняться в воде, почве, на различных предметах.
Как правило, наличие бактерии группы кишечной палочки в продуктах питания свидетельствует об их неправильном хранении или несоблюдении санитарных норм на производстве.
Употребление таких продуктов может способствовать пищевому отравлению.
Ещё новости о событии:
Кишечную палочку обнаружили в продукции мясокомбината «Донской»
В продукции ООО «Мясокомбинат «Донской» обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
11:22 23.05.2019 Липецкое время – Липецк
Бактерии кишечной палочки выявили в мясной продукции в Липецкой области
Фото: pixabay.com
Данная продукция ограничена в обороте.
Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям отобраны пробы мясной продукции на мясоперерабатывающем предприятии ООО «ГЕЛИОС-М»,
11:10 23.05.2019 Мост ТВ – Липецк
Кишечную палочку обнаружили в мясе комбината “Донской”
В образцах мясной продукции мясокомбината “Донской” нашли кишечную палочку.
11:05 23.05.2019 LipetskMedia.Ru – Липецк
Фото: администрация Липецкой области
Проделанную работу на одном из них лично оценил глава региона Игорь Артамонов.
Мост ТВ
Липецкие полицейские завершили расследование уголовного дела о мошенничестве в сфере автострахования.
LipetskMedia.Ru
2020 год дал массу новых правил, ограничений, запретов, фактов и поверий.
LipetskMedia.Ru
Перед столкновением мужчина отвлекся на жену
Липецкий районный суд признал 45-летнего местного жителя виновным в смертельном ДТП и оставлении места происшествия.
Липецкая ГТРК
Суд приговорил экс-чиновника к условному сроку
Левобережный районный суд Липецка признал виновным в злоупотреблениях должностными полномочиями,
Липецкая ГТРК
В сентябре текущего года в с. Черкассы Елецкого района произошел несчастный случай с работником ООО «Елецкий», 1999 года рождения.
Нижневоргольский сельсовет
В этом году пандемия новой коронавирусной инфекции ворвалась в жизнь многих городов, областей, стран и стала серьезным испытанием на прочность.
Газета Красное знамя
Строгое соблюдение санитарных мер в период новогодних каникул стало основной темой заседания оперативного штаба, которое провел глава региона Игорь Артамонов.
Администрация Липецкой области
29 декабря в Измалковском районе состоялось открытие модульных фельдшерско-акушерских пунктов в деревнях Кошкино и Предтечево Измалковского района.
Газета Добринские вести
Победителей озвучили на итоговом заседание комиссии городского конкурса «Лучший по профессии» среди муниципальных домов и дворцов культуры – учреждений профильного департамента.
Департамент культуры г. Липецк
С 10 по 28 декабря, в преддверии празднования Нового года, проходил районный онлайн-конкурс детских рисунков «Новогодняя палитра».
Лебедянский муниципальный район
В Липецке состоялось вручение наград Областного публичного конкурса «Признание».
Газета Добринские вести
Источник