Кишечное отравление у ребенка на море чем лечить

море фото Лето, море и солнце — что может быть лучше для семейного отдыха? Но чтобы об отпуске остались только приятные впечатления, желательно соблюдать рекомендации санитарных врачей, позволяющие сохранить здоровье себе и своим близким. Отравление на море, как и инфекционные заболевания — нередкий случай, поскольку жаркий климат, прибрежная полоса и массовые скопления людей с разных уголков мира осложняют ситуацию. Для человека со слабой иммунной системой смена климата, жара или переохлаждение в воде могут стать серьёзным стрессом, ослабляющим организм и повышающим его восприимчивость к патогенным агентам.

Можно ли отравиться морской водой, с чем легко спутать пищевое отравление на море и как оказать первую помощь пострадавшему? В каких случаях необходимо обратиться к врачу, а когда можно ограничиться самолечением? Давайте разбираться.

Можно ли отравиться морской водой

Отдыхающие на море часто жалуются на отравление морской водой. Сопровождается болезнь температурой, рвотой, плохим самочувствием, реже расстройством стула. Особенно подвержены таким болезням маленькие детки.

можно ли отравиться морской водой

Что же происходит на самом деле? Неужели в море опасно купаться?

Врачи-инфекционисты в один голос утверждают, что морская вода сама по себе абсолютно безопасна. Повышенное содержание морской соли и соединений йода придаёт ей слабые антисептические свойства. По этой причине морская вода не способна служить средой для сохранения и распространения кишечных или других инфекций, как это бывает в загрязнённых пресных водоёмах и источниках водоснабжения.

Солевыми растворами полощут горло при ларингите, промывают нос при насморке, с ними делают вытягивающие ванночки при гнойных заболеваниях кожи. Вдобавок, чтобы заболеть, нужно получить достаточно большую дозу токсического вещества. А это не пресная вода, её много не выпьешь.

Что будет, если при купании наглотаться морской воды? Обычно этим грешат дети. Если малыш получил значительную порцию воды, то отравление у ребёнка на море может проявиться тошнотой и рвотой, плохим самочувствием, потерей аппетита. Температуры и поноса не будет. Вызвано это состояние воздействием солёной воды на стенку желудка. Проходит оно в течение одного дня, а, чтобы ослабить тошноту рекомендуется пить много обычной воды.

Причины отравлений на море

Если появились и другие признаки, то, скорее всего, заболевший стал жертвой одного из следующих факторов.

Инфекция. В курортных зонах дети, а иногда и взрослые, часто подхватывают энтеровирусный или ротавирусный энтерит. Характерны многократная рвота, понос, температура выше 38° C.
Пищевое отравление. Может развиться кишечная инфекция, как результат пищевого отравления. Способствуют плохому качеству продуктов жаркий климат, питание в антисанитарных условиях, экзотическая кухня, смена привычного рациона. Характерные признаки — рвота, понос, боль в животе, иногда температура, чаще невысокая (если нет кишечной инфекции).
Солнечный удар или перегрев. При нарушении терморегуляции организма повышается температура тела, человек испытывает слабость, обмороки, головные боли. Возможна однократная рвота, чувство тошноты. Поноса при тепловом ударе не бывает. Температура тела может подниматься выше 38° C.

Общие симптомы отравления

При кишечных инфекциях и пищевых отравлениях на море симптомы могут проявляться в различной степени. Для того чтобы начать лечение, необязательно точно устанавливать диагноз — лечатся кишечные расстройства одинаково. Опасность в том, чтобы не пропустить серьёзные инфекционные заболевания — тиф, сальмонеллез, холера, ботулизм или отравления токсинами. При лёгком отравлении или инфекции, поддающихся терапии в домашних условиях, будут следующие признаки:

рвота;
понос;
высокая температура;
слабость;
иногда чихание и насморк.

Обычно болезнь начинается остро повышением температуры и рвотой. Проходят такие расстройства за 2–3 дня. Иногда при медленном развитии заболевания понос и высокая температура возникают на 2–3 день от начала.

Первая помощь при отравлениях на море

При отравлении морской водой, если ребёнок или взрослый наглотался её достаточно много, рекомендуется пить больше жидкости и есть легкоусвояемые продукты.
Если есть уверенность, что это пищевое отравление, то нужно промыть желудок большим количеством подсоленной воды или раствором марганцовки слабо-розового цвета — выпить, вырвать, снова выпить и так несколько раз, пока желудок не очистится от пищевых масс.
Если подозрение на вирусный энтерит, то рвоту провоцировать не нужно. Легкая форма пройдет за пару дней, при тяжелом течении болезни — обратиться к врачу.
При тепловом ударе пострадавшего укладывают в тени, обтирают прохладной водой.

После принятия первых мер приступают к лечению отравления.

Лечение отравления на море

Вот примерная схема, как лечить отравление на море.

При сильной рвоте и поносе обязательно принимать препараты от обезвоживания: «Регидрон», «Гидровит». Если они недоступны — пить минералку, предварительно выпустив из бутылки газ. Подойдёт и домашний аналог «Регидрона» — подслащённая вода с щепоткой соли (на один литр 1 чайную ложку соли и 4–6 чайной ложки сахара).
Препараты против инфекции. Чтобы не дать разгуляться условно-патогенной кишечной микрофлоре, принимают «Энтерофурил». Антибиотики пить не рекомендуется (врачи назначают их только в 10% случаев кишечных инфекций).
При подозрении на ротавирусный или короновирусный энтериты принимают противовирусные препараты — «Цитовир».
Универсальное лекарство при отравлении на море у туристов — «Смекта». Она останавливает понос, обладает смягчающими свойствами и является адсорбентом — веществом, впитывающим токсины. Аналоги «Смекты», обладающие только адсорбирующим действием (в порядке убывания эффективности): «Полисорб МП», «Энтеросгель», «Полифепан», активированный уголь. Принимать их нужно в перерывах между другими лекарствами.
Жаропонижающие лекарства пьют при температуре выше 38,5° C. Помните, что детям нельзя давать аспирин, для них нужно средство на основе парацетамола или анальгина. Для того чтобы снизить температуру тела, можно обтирать ребёнка влажным полотенцем. Хорошо сбивает жар обтирание раствором столового уксуса (9%) — 1 часть уксуса на 2 части воды.
Обильное питье для восстановления потери жидкости и ускорения выведения токсинов из организма.
Первые сутки — голодная диета, затем переходят на щадящее питание: жидкие каши, протёртые супы.

При отравлении ребёнка на море обязательно обращение к врачу в следующих случаях:

ребёнок в возрасте младше трёх лет;
признаки обезвоживания (потеря эластичности кожи, запавшие глаза, потрескавшиеся губы, мало мочи);
желтуха;
тёмная моча;
нехарактерные признаки (затруднённое глотание, нарушение дыхания, сыпь, опухание суставов).

Также необходимо обращаться к врачу и детям, и взрослым, если рвота не проходит в течение 24 часов.

Профилактика отравлений на море

Как избежать отравления на море и других неприятностей, чтобы не испортить себе отдых и сохранить здоровье? Внимательно относитесь к своему самочувствию и избегайте сомнительных ситуаций:

заранее берите с собой в поездку на море необходимые лекарства;
не находитесь на солнце в пик жары;
носите головные уборы и лёгкую одежду;
тщательно мойте все овощи и фрукты;
не ешьте покупных салатов;
по возможности пользуйтесь одноразовой или персональной посудой;
старайтесь питаться в одной столовой, а не в разных;
на жаре старайтесь не покупать мясные продукты;
не покупайте еду у продавцов-частников, разносящих её на пляже;
следите за качеством питьевой воды — лучше всего покупать бутилированную воду.

Подведём итоги. При отдыхе в прибрежных зонах люди часто сталкиваются с такими неприятностями, как кишечные инфекции и отравления. Характерны — рвота, понос, повышение температуры тела. Лечение симптоматическое: приём восстанавливающих жидкостей, энтеросорбентов, жаропонижающих препаратов. Рекомендуется соблюдать щадящую диету. При появлении признаков острой кишечной инфекции или отравления сильными токсинами немедленно обращайтесь к врачу.

Источник

Совместный отдых на морском побережье родителей и детей – это большое событие, которое дарит много положительных эмоций. Люди получают возможность подзарядиться позитивной энергией, набраться сил и оздоровить организм. Времяпровождение на морском побережье может омрачить отравление ребенка. Иммунитет малыша не всегда выдерживает бактериальную атаку. На организм ребенка оказывает влияние жаркая погода, смена климатических условий, новое окружение.

Дети могут отравиться на море, потому что имеются все предрасполагающие к этому факторы. Родителям следует знать, что делать в том случае, если ребенок отравится?

Причины отравления ребенка на море

Во время отдыха на морском побережье дети могут отравиться по следующим причинам:

Пищевая интоксикация возникает, когда ребенок употребляет в пищу продукты, которые содержат болезнетворные бактерии. В условиях жаркого климата с повышенной влажностью микроорганизмы размножаются быстро, особенно когда не соблюдаются условия хранения.
Причинами вирусного отравления являются энтеро-и ротавирус.
Отравление биотоксинами ядовитых обитателей моря. Это может произойти при контакте малыша с опасными видами медуз, осьминогов, иглокожих.

Важная информация! Если долго находиться на солнце, то может нарушиться тепловая регуляция организма. В результате человека тошнит, рвет, температура повышается, однако при этом не наблюдается никаких признаков диареи.

Родители полагают, что ребенок наглотался морской воды, когда купался, и поэтому отравился. Такое, действительно, возможно, если в организм попадает много воды, а место купания находится неподалеку от промышленных предприятий. В других случаях интоксикация просто невозможна: в морской воде содержится много соли, и в ней нет условий для размножения микроорганизмов.

Симптомы отравления

При клинической картине интоксикации проявляются следующие признаки:

Повышенная температура.
Тошнота.
Рвота.
Понос.
Головные боли.
Боли в животе, имеющие спастический характер.
Судорожный синдром.
Биение сердца.
Спутанное сознание.

Если причиной отравления ребенка является морская вода, то его тошнит, рвет, он слабеет. Температура при этом не повышается, и диареи тоже нет. На длительность инкубационного периода заболевания и продолжительность болезни влияет тип возбудителя. Когда в организм проник вирус, выздоровление наступает спустя 4 – 7 дней. Если причиной отравления служит бактериальная инфекция, улучшение состояния у больного наступает через 5 – 10 дней.

Особенности интоксикации биотоксинами

Если у ребенка произошел контакт с ядовитой медузой, то пораженный участок кожи следует промыть чистой водой и обработать антисептиком, не содержащим спирта. Можно дать пострадавшему малышу антигистаминный препарат. Когда раздражение кожных покровов не проходит, а ребенку становится все хуже, тогда необходима врачебная помощь.

Важная информация! Если произошел контакт с моллюском из рода Conns, в месте прокола кожных покровов ребенка острыми шипами в организм попал яд. Пораженный участок болит и жжет. У ребенка наблюдаются судороги, спутанность сознания и слюнотечение. Самолечение не поможет избавиться от интоксикации, избежать смертельного исхода позволит только своевременное обращение к медикам.

Встреча в воде с осьминогами может быть не менее опасной. В результате контакта краснеет кожа на пораженном участке, и начинается зуд. Родителям нужно рану обработать спиртом и перевязать. В дальнейшем пострадавшего малыша необходимо обязательно показать врачу.

Многощетинковые черви, живущие в тропиках, могут укусить ребенка. В этом месте образуется припухлость. После укуса появляются болезненные ощущения. При встрече с морским ежом малыш может наткнуться на ядовитую иглу. В месте прокола иглой у пострадавшего появляется сильная боль и жар. Требуется промыть рану, перевязать ее, используя для повязки антисептический раствор. Облегчит состояние прием антигистаминного препарата. Ребенка в срочном порядке нужно показать профессиональному специалисту.

Лечение отравления ребенка на море

Кишечное отравление у ребенка на море чем лечить

Первым делом требуется промыть ребенку желудок. Можно использовать кипяченую воду или слабый раствор марганцовки. Чтобы вызвать рвоту, необходимо надавить на корень языка. Промывание желудка делают до тех пор, пока промывные воды не станут чистыми. Это действенная процедура, чтобы избавить малыша от токсинов, не успевших всосаться в кровь.

Теперь понадобится предпринять меры, чтобы восстановить водный баланс в организме. Дайте малышу Оралит или Регидрон. Когда необходимых лекарственных препаратов под рукой не оказалось, напоите ребенка негазированной водой. Сделайте сами раствор аналогичный Регидрону, добавьте в воду 4 ч.л. сахара и 1 л. соли и размешайте.

С выведением токсинов прекрасно справляются абсорбенты. Наиболее популярным среди них считается активированный уголь. Дозировка определяется из расчета 10 таблеток средства на 1 кг массы тела. Эффективным препаратом считается Энтеросгель, его можно давать маленьким детям. Ребенку в качестве сорбента можно давать и Смекту.

Чтобы сбить высокую температуру тела, используют один из жаропонижающих медикаментов: Нурофен, Парацетомол, Эфералган или Ибуклин. Прием лекарства следует начинать при температуре выше 38,5. Аспирин маленьким детям давать запрещается: он может спровоцировать развитие болезней печени или кровеносной системы.

Когда причиной интоксикации является вирус, малышу нужен курс Виферона. Продолжительность лечения составляет приблизительно 5 дней. Детям назначают Нифуроксазид, если их беспокоят боли, метеоризм и понос. Если у ребенка вирусное отравление, не требуется вызывать рвоту.

Бактериальная вирусная инфекция дает о себе знать сильными болями в животе. Облегчить болезненные ощущения помогает Но-шпа. Для восстановления кишечной микрофлоры принимают пробиотики: Биофлор, Биогая или Линекс. Если причина отравления – морская вода, не понадобится специфическое лечение. Достаточно давать пострадавшему обильное питье.

Питание при отравлении

Какие продукты можно есть ребенку, отравившемуся на море? Чтобы малыш быстро выздоровел, понадобится соблюдать диету. А начать восстанавливать организм лучше с непродолжительного голодания. Эта процедура дает возможность органам ЖКТ передохнуть. Если малыш не может терпеть голод, для него варят каши на воде. Кормить ребенка нужно маленькими порциями.

После отравления можно есть вареное мясо в протертом виде. Однако его количество должно быть небольшим. Жареные блюда, копчености и соления лучше не употреблять. Кулинарные изделия, молоко, свежие овощи с фруктами необходимо исключить из рациона. Допускается есть вареные овощи. Основными принципами диетотерапии являются раздельное и дробное питание. Оптимально принимать пищу 5 или 6 раз в день.

После выздоровления ребенка рекомендуется подержать его на диете еще 1 или 2 недели. В каши уже можно добавлять немного сливочного масла. В небольших количествах разрешается есть свежие овощи и фрукты. Можно подсушить черный хлеб и давать его ребенку.

При каких условиях самолечением заниматься нельзя?

Если малышу еще не исполнилось 5 лет, самостоятельно отравление лечить нельзя. В тяжелых случаях жизни ребенка угрожает реальная опасность. У маленьких деток иммунитет еще до конца не сформировался. Невозможно предугадать, как именно будет развиваться болезнь. При неблагоприятном исходе может возникнуть обезвоживание, способное повлечь за собой летальный исход.

Пострадавшего требуется показать врачу, когда у ребенка наблюдаются следующие признаки:

Судорожный синдром,
Нарушения сердцебиения,
Потемнение мочи,
Спутанность сознания,
Лихорадка,
На фоне проводимой терапии малышу не становится лучше,
Признаки обезвоживания – эластичность кожных покровов снижается, глаза западают.

Профилактика отравлений

Чтобы семейный отдых на море прошел без неприятных происшествий, необходимо принять соответствующие меры:

Приучайте детей мыть руки регулярно.
Мойте перед употреблением в пищу свежие овощи и фрукты.
Объясните малышам, почему нельзя пить воду в море.
Покупайте продукты питания в проверенных местах. Покупать продукцию «с рук» для ребенка – это неоправданный риск.
Проверяйте срок годности товаров, которые собираетесь купить, и убедитесь в герметичности их упаковки.
Никогда не давайте детям сырые яйца или мясо, которое плохо прожарено.

Заключение

Лечение маленьких детей, отравившихся на море, серьезная задача. Лучше предупредить интоксикацию. Позаботьтесь о здоровье ребенка. Научите малыша личной гигиене и профилактическим мерам. Не забудьте взять с собой, отправляясь в дорогу, аптечку. Купите все необходимые лекарства на всякий случай. Тогда есть шанс, что ничто не омрачит ваш отдых. Будьте здоровы!

Источник

Медицинский эксперт статьи

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Пищевое отравление у ребенка – это токсикоинфекция, вызванная чаще всего пищей с микробным содержимым. Интоксикация у детей протекает намного интенсивнее, тяжелее, чем у взрослых пациентов, поскольку многие пищеварительные функции малыша только начинают формироваться.

Яды (токсины) быстрее преодолевают все препятствия, всасываются в желудочно-кишечный тракт практически мгновенно, вызывая тяжелое состояние. Токсины, провоцирующие пищевое отравление у ребенка, делятся по происхождению на биологические или небиологические и могут быть причиной следующих типов интоксикаций:

Пищевая интоксикация, микробная токсикоинфекция.
Отравление ядовитыми выделениями животных, пресмыкающихся, растений.
Интоксикация химическими компонентами различных веществ.

Строго говоря, пищевое отравление у ребенка – отравление ядовитыми грибами, растениями и ягодами, все остальные пищевые проблемы относятся к другому виду, называемому пищевой токсикоинфекцией, то есть отравлению недоброкачественными продуктами питания.

Причины пищевой токсикоинфекции у детей напрямую связаны с испорченными рыбными, мясными, молочными блюдами, в которых могут находиться разнообразные кишечные палочки и бактерии – стафилококки, сальмонеллы. Также часто интоксикацию могут вызвать грязные фрукты или овощи.

[1]

Код по МКБ-10

A05.0 Стафилококковое пищевое отравление

A05.2 Пищевое отравление, вызванное Clostridium perfringens Clostridium welchii

A05.3 Пищевое отравление, вызванное Vibrio parahaemolyticus

A05.4 Пищевое отравление, вызванное Bacillus cereus

A05.9 Бактериальное пищевое отравление неуточненное

Пищевое отравление у годовалого ребенка

Это довольно частое заболевание, объяснимое не столько невнимательностью родителей, сколько несформированностью ферментативной системы, да и прочих защитных свойств желудочно-кишечного тракта у малыша. Среди наиболее распространенных причин, которые вызывают пищевое отравление у годовалого ребенка можно назвать следующие:

Пищевая аллергия, которая сопровождается интоксикацией.
Смена режима питания при переходе на более «взрослую» пищу, с которой пищеварительная система еще не знакома.
Контактный путь проникновения кишечных инфекций – грязная игрушка, грязные руки и так далее. Малыши в этом возрасте крайне любопытны и активны, так что уследить за их самостоятельными попытками изучить окружающий мир довольно трудно.
Контактный путь, когда в семье есть больной с кишечной палочкой, и этот человек имеет возможность непосредственно контактировать с малышем, как правило – это родители.
Реже отравление может быть вызвано заболеванием кормящей мамы, когда она сама страдает пищевой токсикоинфекцией. Вполне объяснима симптоматика отравления и новорожденного, находящегося на грудном вскармливании.

Пищевое отравление у годовалого ребенка чаще всего проявляется в виде расстройства стула, как правило – это диарея. Стойкий понос, который длится более 2-х дней, грозит сильным обезвоживанием организма малыша. Кроме того, симптомами интоксикации могут быть повышенная температура тела, вялость, слабость, нередко – тошнота или рвота. Пик желудочно-кишечных отравлений у маленьких детей, да и во всех возрастных категориях, приходится на летний сезон. Температурный режим, доступность овощей и фруктов, сложные условия хранения продуктов и другие факторы делают лето главным «виновником» сезонных кишечных отравлений. Чаще всего пищевое отравление у годовалого ребенка провоцируют такие факторы:

Сырая, некипяченая вода, которую малыш пьет с согласия родителей либо пытается достать воду самостоятельно.
Сырое, некипяченое молоко, молочные продукты, которые часто содержат кишечные палочки (Е. coli) так же, как и немытые фрукты или овощи являются причиной отравления.
Пирожные с кремом могут содержать стафилококки, годовалому малышу их нельзя давать категорически.
Колбасные изделия, сырые яйца могут содержать сальмонеллу. Малышам в принципе противопоказана колбаса.
Некоторые виды овощей, хранящихся в подвалах (картофель, морковь, капуста), могут содержать на кожуре Yersinia enterocolitica – анаэробную палочку, переносимую грызунами.

Если подытожить, то основной причиной пищевого отравления малыша является банальная грязь, вторая причина – неправильное хранение продуктов питания.

[2], [3]

Симптомы пищевого отравления у детей

Симптомы пищевого отравления у детей характерны внезапностью, бывает, что фоне полного здоровья, малыш вдруг резко бледнеет, становится вялым, капризным. Это связано со стремительным распространением возбудителя токсикоинфекции в кишечном тракте. Боль, резь, колики в животе, чаще всего диарея с примесью слизи, возможно крови, рвота и повышенная температура тела указывает на острый воспалительный характер интоксикации. Если своевременно не остановить распространение токсинов по пищеварительной системе организма, у малыша развивается тяжелое состояние. Симптомы пищевого отравления у детей, которые требуют немедленной скорой медицинской помощи:

Жидкий стул, диарея, которая длится более 2-х часов. Если в кале заметны примеси крови, помощь нужно вызвать немедленно.
Сильная рвота – чаще чем, один раз в час.
Учащенный пульс.
Бледность, синюшность лица и губ.
Выпитая жидкость вызывает рвоту.
Общее плохое самочувствие.

Читайте также: Кишечный грипп его виды

Симптомы пищевого отравления у детей, которые также требуют обращения к врачу, но, возможен просто вызов доктора на дом:

Малыш жалуется на боли в животе. Если малыш маленький, он корчится, поднимает ножки к животу, пытается найти более комфортную позу, чтобы облегчить колики.
Пожелтение белков глаз.
Температура тела выше 37,5 градусов в течение 3-4-х часов.
Темная моча.
Тошнота, потеря аппетита.
Рвота после приема еды.
Периодический понос (в течение суток более 2-3-х раз).
Сухость во рту, выделение вязкой слюны.

Лечение пищевого отравления у детей

Пищевое отравление у детей лечение предполагает немедленное, то есть при первых же признаках недомогания у малыша нужно попробовать сделать промывание. Чем раньше будут выведены токсины из организма, тем меньше тяжелых последствий будет для здоровья малыша. Обратите внимание, что детям до года чаще всего промывание желудка делается в больнице либо дома в присутствии врача. Детям показано промывание теплой кипяченой водой в таком расчете:

Возраст от 8 месяцев до года – 20миллилитров воды на один килограмм веса.
Возраст 2 года – 5-6 лет – 15 миллилитров на один килограмм веса.
Дети от 6 лет до 14 лет – 10 миллилитров на один килограмм веса.

Как правило, после выпитой жидкости у малыша появляется рвота, которой не следует пугаться, это нормальная физиологическая реакция, так организм пытается «очиститься». Если же рвоты нет, жидкость выливается изо рта, это типичное явление для совсем маленьких детей, либо для тяжелой токсикоинфекции. В таких случаях нужно немедленно вызвать скорую помощь. «Промывание» в условиях стационара будет сделано более квалифицированно, возможно, с помощью внутривенных капельных растворов.

Независимо, от того, к какому типу принадлежит пищевое отравление у детей, лечение требует приема сорбентов. Существует прекрасный сорбирующий препарат – Энтеросгель, который выпускается в виде пасты и показан к применению даже для грудных малышей. Кроме того, если пищевая интоксикация малыша вызвана отравлением кормящей мамы, то и маме следует принять соответствующую дозу энтеросорбента. Также можно применять «Смекту» или активированный уголь, который показан детям старше 7 лет.

Лечение пищевого отравления у детей проводится с помощью гидратационных процедур, то есть обильного питья. Существует эффективный способ восполнить потерянную жидкость и не допустить гиповолемический шок, этот рецепт перорального раствора был рекомендован к применению ВОЗ еще в 1960-м году:

1 стакан очищенной или кипяченой воды (250мл).
Три четверти чайной ложки соли.
3-4 столовых ложки сахара.
1 стакан свежевыжатого апельсинового сока (его можно заменить стаканом воды с добавлением растворимого витамина С).

Таким образом, в полученном растворе (500 мл) есть все необходимые вещества для восстановления водного баланса в организме. Это рецепт подходит для детей старше 4-5 лет, для малышей более подходящим будет раствор Регидрона. Пить нужно маленькими глотками, часто, в течение всего времени, пока длится интоксикация. Каждый раз необходимо готовить свежий напиток.

Следует обратить внимание, что пищевое отравление у детей лечится и в стационарных условиях. Если симптомы интоксикации явные, развиваются быстро, нужно не медлить, а срочно обратиться к врачу.

Помощь ребенку при пищевом отравлении

Помощь заключается в немедленных действиях, внимательном наблюдении за состоянием малыша и вызове неотложной помощи при угрожающих симптомах (неукротимая рвота, диарея, синюшность лица, губ). Алгоритм действий при интоксикации стандартен:

Питьевой режим, чтобы исключить обезвоживание
Сорбенты, которые впитывают токсины и выводят их из организма
Строгая диета в течение всего периода плохого самочувствия. В этом смысле лучше поголодать, чем перекормить.

Помощь ребенку при пищевом отравлении предполагает восполнение потерянной с диареей и рвотой жидкости. Это может быть аптечный препарат, например, Регидрон, или водно-солевые растворы, приготовленные самостоятельно. Детям старше 5 лет можно давать отвар ромашки, некрепкий зеленый чай, отвар шиповника. Пища в первые два-три часа исключается категорически, после того, как острые симптомы стихнут, можно давать овощные легкие супы, отвар риса, сухарики, каши, приготовленные на воде. Диету нужно соблюдать не менее недели, а порой и две недели после начала токсикоинфекции. Если признаки интоксикации становятся угрожающими, нужно немедленно вызвать скорую помощь, до ее приезда следует составить список всех симптомов, подумать о возможной причине отравления (это поможет быстрее установить диагноз), собрать необходимые в больнице вещи. Нельзя давать антибиотики, закрепляющие стул препараты, подобное самолечение может только ухудшить состояние малыша.

Профилактика пищевых отравлений у детей

Профилактика заключается в соблюдении элементарных правил гигиены, как личной, так и общей, бытовой. Основная причина пищевых токсикоинфекций, как у детей, так и взрослых – это грязь (немытые руки, фрукты, овощи и так далее). Кроме того, несвежая или некачественная пища, особенно в летний период может быть провоцирующим фактором в смысле пищевой токсикоинфекции. Правила, которые предполагает профилактика пищевых отравлений у детей, следующие:

Частое мытье рук, после каждого посещения туалета, общественных мест, улицы. Необходимо вспомнить об общеизвестном выражении «чистота – залог здоровья». Если малыш будет приучен с малых лет к привычке мыть руки, риск пищевых токсикоинфекций снижается вдвое.
Все продукты, которые готовятся для детей, должны проходить термообработку. Свежий творог и молоко, купленные на рынке, фрукты, овощи должны быть обезврежены. Что-то возможно запечь, отварить, что-то – просто обдать кипятком.
Скоропортящиеся продукты должны храниться в соответствующем режиме, если он нарушается, пищу следует безжалостно выкидывать, здоровье новорожденного несравнимо с потерей продуктов питания.
Мама, которая заметила у себя симптомы пищевой инфекции, должна срочно лечиться, а приготовление пищи доверить другим, здоровым членам семьи. Любой контакт зараженного взрослого с малышем несет угрозу инфицирования.
Недопустимо хранение пищи в открытом виде, особенно летом. Продукты питания, стоящие на столе, должны быть закрыты от насекомых и контакта с воздухом.

Таким образом, главные правила профилактики – частое мытье рук, соблюдение правил общей гигиены и рацион, состоящий только из свежих, обработанных и безопасных продуктов. Профилактика пищевых отравлений у детей – это единственный надежный способ избежать серьезных последствий интоксикации, соблюдение простых правил не требуют много времени и усилий, кроме того, они универсальны и помогут минимизировать риск отравлений и у взрослых.

Источник