Кишечные инфекции по оренбургской области

О рекомендациях по профилактике норовирусной инфекции

08.07.2020

Роспотребнадзор напоминает, что кишечные инфекции норовирусной этиологии проявляются ярко выраженной симптоматикой (рвота, понос, повышение температуры тела) и характеризуются быстрым течением.

Основным свойством возбудителя — вируса является его высокая контагиозность (заразность). Менее 10 вирусных частиц достаточно, чтобы при попадании в желудочно-кишечный тракт здорового взрослого человека вызвать заболевание. Вирусы могут длительно сохранять инфекционные свойства на различных видах поверхностей. Основной механизм передачи возбудителя — фекально-оральный, реализуемый контактно-бытовым, пищевым и водным путями передачи.

Наиболее часто острые кишечные инфекции вирусной этиологии передаются через грязную посуду, овощные салаты, приготовленные с нарушением обработки овощей, нарезку готовой продукции (сыр, масло и др.), блюда, связанные с «ручным» приготовлением и не подвергающиеся повторной термической обработке (например, овощные пюре).

Причинами возникновения норовирусной инфекции являются:

• нарушения правил обработки овощей и фруктов, мытья посуды, несоблюдение технологии приготовления блюд, требований личной гигиены поварами и кондитерами.
• попадание в организм человека контаминированной (загрязненной вирусом) воды (вода из-под крана, пищевой лед, вода закрытых и открытых водоемов). Источником загрязнения вод открытых водоемов являются сточные воды, которые могут попасть в водоснабжение в связи с аварией, паводками, обильными осадками.

На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в том числе вирусных инфекций.

Роспотребнадзор рекомендует соблюдать простые правила, которые позволят сохранить здоровье:

• Если вы пользуетесь услугами организаций общественного питания (столовые, кафе, рестораны) старайтесь выбирать проверенные учреждения с организованным обеденным залом и кухней с наличием горячих блюд. При этом в летний период старайтесь избегать употребления многокомпонентных салатов и блюд, которые могут готовиться «вручную», но не подвергаться повторной термической обработке (овощные пюре, блинчики с начинками и т. д.).
• Всегда мойте руки перед едой.
• Старайтесь не употреблять быструю многокомпонентную пищу (вроде шаурмы) для употребления «на ходу».
• Употребляйте только бутилированную или кипяченую воду.
• Во время приготовления пищи в домашних условиях соблюдайте ряд правил:
  • мойте руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией;
  • используйте отдельные разделочные доски и ножи для «сырого» и «готового»;
  • как следует промывайте (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты;
  • тщательно мойте посуду с последующей сушкой.
• Дома регулярно проводите чистку санитарных узлов с использованием дезинфицирующих средств, влажную уборку помещений.

Если вы чувствуете себя нездоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе), не подвергайте риску заболевания своих близких. Ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей и самолечением, пользуйтесь отдельным полотенцем, дезинфицируйте санитарный узел после каждого посещения туалета. Помните, что только врач может назначить адекватное лечение. При появлении симптомов заболевания немедленно обращайтесь за медицинской помощью.

Санитарно-эпидемиологическая обстановка

О сезонном подъеме заболеваемости энтеровирусными инфекциями

08.07.2016

В Оренбургской области отмечается сезонный подъем заболеваемости энтеровирусными инфекциями.

Управлением Роспотренадзора по области в ежедневном режиме проводится мониторинг заболеваемости энтеровирусной инфекцией и циркуляции энтеровирусов во внешней среде. По оперативной информации по области зарегистрировано 24 случая энтеровирусной инфекции. Болеют преимущественно дети в возрасте до 14 лет. Случаи заболевания выявлены в городах Оренбурге, Новотроицке, Бузулуке, Асекеевском районе.

Зарегистрированы единичные случаи энтеровирусного менингита в детских дошкольных учреждениях г. Оренбурга. По каждому случаю Управлением Роспотребнадзора по области организованы и проводятся противоэпидемические (профилактические) мероприятия.

В целях предупреждения распространения энтеровирусной инфекции в детских дошкольных учреждениях Управлению образования администрации г. Оренбурга рекомендовано усилить утренние фильтры, ввести профилактическую дезинфекцию и обеспечить контроль за выполнением санитарного законодательства в подведомственных учреждениях.

Энтеровирусные инфекции — это группа вирусных инфекционных болезней, вызываемых кишечными вирусами, которые широко и повсеместно циркулируют среди населения. Для них характерна четко выраженная летне-осенняя сезонность с периодом подъема с июля по октябрь и с пиком в августе — сентябре. Возбудителями являются многочисленные кишечные вирусы, которых в настоящее время известно более 70 серотипов, в связи с чем возможны повторные случаи заболеваний, поскольку иммунитет формируется только к конкретному вирусу.

Энтеровирусы характеризуются высокой устойчивостью во внешней среде. Они сохраняют жизнеспособность в воде поверхностных водоемов и влажной почве до нескольких месяцев, на инфицированных предметах при комнатной температуре — до нескольких дней. Хорошо переносят низкие температуры.

Источником инфекции является больной человек или бессимптомный носитель вируса. Дети из-за отсутствия иммунитета наиболее восприимчивы к энтеровирусной инфекции и служат основными ее распространителями. Уровень естественного иммунитета с возрастом увеличивается.

Возбудители передаются через загрязненные воду, овощи, ягоды, фрукты, игрушки и другие объекты внешней среды. Важнейшим промежуточным фактором, через который загрязняются объекты внешней среды, являются руки человека. Заразиться можно при непосредственном контакте с больным и воздушно-капельным путем. С момента инфицирования до появления первых симптомов может пройти от 2 до 20 дней.

Клинические проявления этих заболеваний характеризуются значительным разнообразием. Около 85 % случаев энтеровирусных инфекций протекает бессимптомно, 12–14 % случаев диагностируются как легкие лихорадочные заболевания, и около 1–3 % имеют тяжелое течение, особенно у детей раннего возраста и лиц с нарушением иммунной системы. Их самым распространенным клиническим проявлением является энтеровирусная лихорадка — так называемая малая болезнь, сопровождающаяся повышением температуры до 38–39 ºС, ознобом, головной болью, нередко тошнотой, воспалительными изменениями в зеве, гиперемией сосудов склер и конъюнктивитами.

Энтеровирусы являются одной из частых причин респираторных заболеваний верхних дыхательных путей, диареи, миалгий. Возможно развитие энтеровирусной миокардиопатии, герпетической ангины, конъюнктивита. Энтеровирусы могут поражать центральную нервную систему, в результате у больных в основном развивается серозный менингит, в редких случаях — менингоэнцефалит, миелит.

Вакцина против энтеровирусной инфекции не разработана из-за большого количества возбудителей.

Чтобы защитить себя и своих близких от заражения энтеровирусной инфекцией, Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области рекомендует соблюдать следующие простые правила:

• пейте только бутилированную или кипяченую воду, что крайне актуально в период дачного сезона и выезда горожан на природу;
• соблюдайте правила личной гигиены: мойте руки не менее 20 сек. перед  приемом пищи и после посещения туалета, после прогулки и т.д., следите за чистотой рук у детей;
• употребляйте только тщательно вымытые овощи, ягоды и фрукты; рекомендуется их обдавать кипятком;
• не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли;
• предохраняйте от загрязнения пищевые продукты, которые используются без тепловой обработки;
• купаться следует только в отведенных для этой цели местах, учите детей не заглатывать воду при купании; избегайте купания в открытых водоемах, где не оборудованы пляжи, несмотря на то, что это сложившееся места для массового купания!
• не допускайте купание детей в городских фонтанах!
• используйте только личные туалетные принадлежности.

При появлении любых симптомов, характерных для энтеровирусной инфекции, необходимо немедленно обратиться к врачу, поскольку чем раньше начато лечение, тем меньше риска для здоровья заболевшего и здоровья окружающих. Не занимайтесь самолечением!

Родители должны помнить, что недопустимо самостоятельно лечить больного ребенка и направлять его в детский коллектив, так как кроме угрозы распространения инфекции это ухудшит прогноз заболевания из-за несвоевременного начала лечения. Заболевший ребенок при наличии неврологической симптоматики подлежит обязательной госпитализации, без неврологической симптоматики должен быть изолирован в течение 10 дней, т.е. не посещать детский сад.

При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.