Кишечный вирус и чеснок

Помогает ли против вирусов?

В воздухе

Благодаря наличию в своем составе мощных эфирных масел, фитонцидов чеснок способен уничтожать вирусы и микробы в воздухе, не давая им возможности размножаться.

Польза для организма человека

Чеснок и препараты из него действенны при вирусной инфекции и гриппе, а также способны предотвратить некоторые осложнения, которые могут возникнуть после ОРВИ. Этот продукт содержит вещество ациллин, которое способно блокировать образование ферментов, помогающих вирусам попасть в кровь человека.

Внимание: Попадая внутрь желудочно-кишечного тракта, чеснок губительно действует на многие вирусы, угнетает патогенную микрофлору. Для этого чеснок можно употреблять вместе с пищей, а также принимать различные народные средства, приготовленные на его основе.

Какие бактерии и вирусы уничтожает?

В процессе большого количества исследований было выяснено, что чеснок имеет мощные противовирусные и противогрибковые свойства. Эксперименты показали, что этот чудо-овощ способен бороться с вирусами и бактериями, вызывающими следующие заболевания:

• золотистый стафилококк;
• цитомегаловирус;
• молочница (кандида);
• синегнойная палочка;
• хеликобактер пилори;
• туберкулез;
• герпес I и II типа;
• стоматит;
• стрептококк.

Принимая во внимание, что антибиотики малоэффективны при вирусных инфекциях, а также могут еще и усугубить течение болезни, то применение чеснока при данных заболеваниях будет способствовать более быстрому выздоровлению.

В зубках чеснока были выявлены такие вещества, как натуральная сера, близко двухсот биологически активных составляющих, среди которых фитонциды, различные минералы (селен, калий, магний, железо), витамины. Все эти вещества придают овощу целебные свойства.

Овощ убивает возбудителей чумы, брюшного тифа, дифтерии, холеры. А туберкулезную палочку чеснок способен уничтожить быстрее, чем карболовая кислота. Фитонциды чеснока могут конкурировать с такими антибиотиками, как биомицин и тетрациклин.

Еще в древности травники ценили чеснок настолько, что его белые цветки сделали символами некоторых аптекарских гильдий в Европе и Азии.

Имеет ли значение, как приготовлен ?

Чеснок полезен для употребления в любом виде, главное, не превышать норму, так как чрезмерное увлечение данным овощем может принести не только пользу, но и вред здоровью человека.

Специалисты советуют остановить свой выбор на свежем овоще, так как при любой термической обработке часть полезных веществ улетучивается. Исключением может стать непереносимость данного продукта в свежем виде. Это может быть изжога, повышенное газообразование в кишечнике и т.д. Тогда чеснок лучше употреблять в жареном, вареном или печеном виде.

Также существуют биологически активные пищевые добавки, созданные на его основе. Как правило, это капсулы или таблетки, изготовленные из сушеного чеснока. Они конечно не настолько активны в борьбе с вирусами, но не имеют неприятного запаха и не раздражают стенки желудка и кишечника.

Важно: С осторожностью нужно употреблять чеснок людям, страдающим язвой желудка, гастритом, болезнями печени и почек, эпилепсией.

Тем, у кого нет противопоказаний, сырым чесноком можно приправлять соусы, маринады, салаты, мясо. Для того чтобы чеснок максимально поделился своими целебными свойствами, класть в готовые блюда его лучше мелко измельченным или порезанным.

Чеснок, добавленный в салаты, первые и вторые блюда, оказывает на организм следующие действия:

• противовирусное;
• антибактериальное;
• противовоспалительное;
• иммуностимулирующее (об укреплении чесноком иммунитета читайте тут);
• противогрибковое (как вылечить грибок на ногтях ног, можно узнать здесь);
• противоотечное.

Пошаговая инструкция, как разложить по квартире для дезинфекции помещения

Способность чеснока улучшать иммунитет и бороться с вирусами и бактериями можно использовать дома, особенно в период эпидемий гриппа и других вирусных инфекций. Для этого головку овоща делят на зубки, разрезают их на несколько частей и раскладывают на блюдца, которые расставляют по комнатам, и непременно у постели больного члена семьи. Порезанные зубки будут подсыхать, поэтому их ежедневно следует менять на свежие дольки.

Летучие соединения (фитонциды) и эфирные масла, содержащиеся в дольках растения, будут дезинфицировать помещение и бороться с болезнетворными микроорганизмами, витающими в воздухе. Это является своего рода ароматерапией.

Чеснок также можно использовать для дезинфекции помещения. В период простудных заболеваний это очень актуально. Необходимо очистить 7 зубчиков чеснока, нарезать, оставить в помещении, в котором часто находитесь, например, кухне. Чеснок справиться с микробами в воздухе.

Полезное видео

Рекомендуем посмотреть видео о полезных свойствах чеснока против вирусов и бактерий:

Заключение

Полезные свойства чеснока не ограничиваются только борьбой с вирусами и бактериями. Этот доступный овощ является основной составляющей при изготовлении народных рецептов и от других болезней. Помогая организму бороться с недугами, употреблять чеснок следует аккуратно и в допустимых пределах, чтобы влияние, которое он оказывает на человека, было исключительно положительным.

https://ria.ru/20201010/chesnok-1579130164.html

Чеснок в пандемию: лечит или калечит?

Чеснок в пандемию: лечит или калечит?

Чеснок – отличное антибактериальное и противовирусное средство, стимулирующее иммунитет. Однако важно правильно его употреблять, чтобы не вызвать нежелательные… РИА Новости, 10.10.2020

2020-10-10T02:15

2020-10-10T02:15

2020-10-10T02:15

чеснок

иммунитет

здоровье – общество

общество

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_0:198:2936:1850_1920x0_80_0_0_a6a7f8ba0e23ac3709d558b532b44c9b.jpg

МОСКВА, 10 окт – РИА Новости. Чеснок – отличное антибактериальное и противовирусное средство, стимулирующее иммунитет. Однако важно правильно его употреблять, чтобы не вызвать нежелательные последствия, рассказал в интервью радио Sputnik гастроэнтеролог Никита Харлов.Чеснок издавна используется в лечебных целях. Это растение содержит множество полезных веществ и оказывает стимулирующий эффект на иммунитет, что очень важно в разгар вирусных инфекций и пандемии коронавируса. Но это не значит, что его можно употреблять в любом виде. От сырого чеснока лучше отказаться, предупредил в интервью радио Sputnik cемейный врач, гастроэнтеролог Никита Харлов.Не стоит использовать и капли из чеснока для носа, советует врач. Так вы, наоборот, освободите дорогу вирусам. “Раздражение слизистых будет приводить к тому, что будет снижаться местный защитный барьер, будет возникать отек, все будет течь, от этого защиты нет. Нарушая целостность слизистой оболочки, на которой уже находятся антитела, вы увеличиваете доступность слизистой для вирусов и бактерий, которые могут туда проникнуть. Иногда советуют вешать чеснок на шею с целью защиты от различных инфекций. В этом способе нет значимой практической ценности, так как концентрации при вдыхании будут маленькие”, – сказал Никита Харлов.Чеснок надо использовать в составе готовых блюд. “При приготовлении пищи можете использовать чеснок, как вам нравится. Можно брать свежий, можно сушеный, запекать с ним, варить, натирать им все продукты, которые вы готовите. Хорошо предварительно зубчики нарезать и дать им полежать в сыром виде, от этого чеснок станет сильнее, потому что на воздухе в нем усиливается образование веществ из-за которых его так ценят. Подготовленный таким образом чеснок хорошо использовать для готовки, но ни в коем случае не в сыром виде”, – подчеркнул гастроэнтеролог. Никита Харлов также поделился рецептом приготовления очень полезного напитка с чесноком. Правда, подойдет он только тем, у кого нет непереносимости лактозы. “Нужно взять непастеризованное молоко хорошего качества и сделать из него кефир или йогурт. Для этого нужно молоко налить в стеклянную емкость, накрыть марлей и поставить на 48-72 часа в темный шкаф, предварительно добавив туда чеснок – зубчик или даже чуть меньше на пол-литра. Чеснок обезвреживает молоко от всех паразитов, которые там могут оказаться, в частности, от грибков рода кандида. С другой стороны, молочно-кислые бактерии, которые обладают резистентностью к чесноку, хорошо на нем размножаются, питаясь крахмалом, который в нем есть. Получается настоящий супер-фуд, который можно использовать как пробиотик, потому что в нем много молочно-кислых бактерий”, – объяснил в беседе с радио Sputnik гастроэнтеролог Никита Харлов.

https://ria.ru/20200815/1575834691.html

https://radiosputnik.ria.ru/20200413/1569988471.html

2020

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_103:0:2834:2048_1920x0_80_0_0_7c3b4d667b806f1678bdca60aa3e03b0.jpg

чеснок, иммунитет, здоровье – общество, общество

Чеснок содержит фитонциды. Эти вещества обладают противовирусными и противомикробными свойствами. Сторонники народной медицины считают, что чеснок от коронавируса больше годится для общей профилактики. Подходит этот овощ не всем. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта употребление чеснока может нанести вред.

Чеснок от коронавируса – защищает или нет?

Чеснок – полезный овощ с противомикробным действием, но его пользу для профилактики и тем более для лечения ковида ученые не изучали. Здоровым людям можно есть чеснок каждый день и хуже от этого не будет, а вот от заболевания COVID-19 он, скорее всего, не защитит. Чеснок только поможет держать дистанцию с окружающими за счет своего интенсивного аромата.

Совет!

Не стоит закапывать чесночный сок в нос. Он раздражает слизистую, а это снижает защитный барьер и способствует проникновению вирусов в дыхательные пути.

В сезон простуды некоторые вешают на шею чеснок в небольших контейнерах от киндер-сюрприза. Но такой способ малоэффективен за счет незначительной концентрации эфирных масел.

В чем сила чеснока

Этот овощ давно используется с лечебными целями как народное средство. Считают, что фитонциды чеснока стимулируют иммунитет и помогают ему бороться с некоторыми вирусными инфекциями, а эфирные масла не дают размножаться в воздухе различным микробам. Есть и подтвержденные наукой полезные свойства продукта:

• профилактика атеросклероза;
• улучшение работы печени;
• положительное влияние на кости;
• профилактика онкологии;
• предупреждение возрастных изменений в головном мозге.

Чеснок полезен соединениями серы, которые образуются при его измельчении. Одно из таких соединений – аллицин. Его много в свежем молодом овоще. Также полезен чеснок в сушеном виде. В процессе сушки сохраняются витамины, микроэлементы и аллицин. В чесноке содержатся:

• витамины группы В;
• витамины А, Е, К, С;
• натрий, калий;
• кальций, железо, фосфор, цинк, селен.

Здоровым людям овощ в свежем виде можно употреблять по 1-5 зубчиков в день во время приема пищи. Натощак чеснок не едят, так как он раздражает слизистую желудка и кишечника, а это может провоцировать заболевания ЖКТ. Овощ добавляют в готовые блюда и используют при приготовлении пищи. Людям с синдромом раздраженного кишечника или гастродуоденитом его можно есть только после тепловой обработки. Но подтвержденных сведений о том, помогает ли чеснок от коронавируса на самом деле, нет. Скорее всего он не может защитить человека от ковида. Да, он способствует укреплению иммунитета и повышает сопротивляемость организма, но сам вирус COVID-19 чеснок не уничтожит.

Мнение ВОЗ

Есть сведения, помогает ли чеснок от коронавируса по мнению ВОЗ. У этой организации нет подтвержденных научных данных о том, что употребление овоща способно защитить от заражения ковидом. Она одобряет его как продукт здорового питания, в котором содержатся полезные для организма вещества. Всемирная организация здравоохранения считает лучшей профилактикой:

• частое мытье рук с мылом или обработку их спиртосодержащими антисептиками;
• соблюдение социальной дистанции;
• ношение маски в общественных местах.

Независимо от того, защищает чеснок при коронавирусе или нет, при соблюдении рекомендованных мер вероятность заражения уменьшается во много раз.

Что говорит доктор Рошаль?

Леонид Рошаль известный доктор, президент НИИ неотложной детской хирургии и травматологии, но не инфекционист. Изучать – помогает чеснок при коронавирусе или нет, не его профиль. Рошаль опровергает информацию о том, что это именно он рекомендует, есть по утрам чеснок и запивать горячей водой для профилактики ковида. Доктор советует совсем другое:

• не паниковать, а спокойно жить и работать;
• меньше общаться с заболевшими;
• не посещать места большого скопления людей;
• соблюдать гигиену, в частности – мыть руки с мылом.

Рошаль считает, что вероятность заражения связана с иммунной системой. Чем старше человек, тем слабее защитные силы организма.

Как правильно есть чеснок для профилактики вирусных заболеваний

Чеснок известен своими целебными свойствами с давних времен. Его широко применяют в кулинарии для улучшения вкуса и аромата приготовленных блюд. Овощ используют в народной медицине для лечения и профилактики различных недугов. Чеснок можно есть как в свежем виде, так и после тепловой обработки. Самым полезным считают сырой овощ, так как в процессе варки улетучивается много необходимых организму веществ. Свежий чеснок хорошо добавлять в овощные и мясные салаты, а также в маринады и соусы.

Совет!

Чесночный запах изо рта можно удалить, пожевав свежий укроп или мяту, а также выпив чашечку свежесваренного крепкого кофе.

Чеснок полезен для иммунитета содержанием аллицина, который обладает антибактериальным и противовирусным действием. Но это вещество не содержится в самих зубчиках, а образовывается после измельчения. Чтобы получить максимальную пользу, выполняют следующие действия:

• чеснок измельчают в прессе или трут на мелкой терке;
• дают полежать 10-15 минут, за это время образуется аллицин;
• употребляют в сыром виде или после термообработки.

Однозначно отрицательным будет ответ и на вопрос – помогает ли употребление чеснока с водкой от коронавируса. Совместное их применение в чистом виде не подойдет ни для профилактики, ни для лечения. Водка и чеснок раздражают слизистые желудочно-кишечного тракта. Это может спровоцировать воспалительные процессы и ослабить иммунитет организма, а его состояние на 80% связано с хорошей работой кишечника. Водка не подходит и в качестве дезинфицирующего средства, так как содержит спирта менее 70%.

Как общеукрепляющее средство для профилактики различных вирусных инфекций применяют народные рецепты на основе чеснока:

1. Мед с чесноком. 100 г очищенных зубчиков заливают медом в стеклянной банке. Мед лучше брать жидкий, а если он засахарился, то можно растопить его на водяной бане. Убирают средство в холодильник на 1 неделю. Принимают утром натощак по 1 ст. л.
2. Чеснок с лимоном и медом. Два зубчика и лимон измельчают в блендере. Заливают 150 мл меда и тщательно перемешивают. Употребляют во время приема пищи 2 раза в день по 1 ч. л.
3. Чесночная настойка. Измельчают 200 г зубчиков. Заливают их стаканом водки. Ставят в прохладное темное место на 10 дней. Процеживают и отстаивают в течение 3 дней. Средство хранят в холодильнике. Принимают 2 раза в день по 1 ч. л. во время еды.
4. Отвар чеснока. Один стакан воды прокипятить 5 минут с добавлением 1 зубчика. Употребляют в теплом виде 2 раза в день по ½ стакана.

Перед началом употребления домашних средств лечения и профилактики необходимо учитывать возможные противопоказания, в том числе аллергическую реакцию на некоторые продукты. При умеренном потреблении здоровым людям чеснок вреда не принесет.

Отзывы пациентов

Из отзывов пациентов становится понятно, что чеснок не обладает чудодейственными свойствами для лечения ковида. Есть его можно и нужно, но не надеяться, что он спасет от заражения или излечит от этого страшного заболевания.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что чеснок полезен для повышения иммунитета, но в качестве лечебного средства от ковида он не эффективен. Поэтому стоит первоочередно соблюдать рекомендованные ВОЗ меры предосторожностей, а в случае заражения четко следовать назначения врача.