Курага при кишечных заболеваниях
Сабина Иртуганова
5 июля 2018 · 7,7 K
Да, это правда! Полезные свойства кураги изучены достаточно давно. В процессе сушки она в значительной степени теряет витамин С, тем не менее сохраняет необходимые человеку биологически активные вещества, микроэлементы, витамины, клетчатку и пектин.
Благодаря высокому содержанию полезных макро-, микроэлементов и витаминов курага используется не только как продукт питания, но и как лекарственное средство, помогающее в том числе и при запорах.
Этот сухофрукт содержит значительное количество клетчатки, которая оказывает положительное влияние на весь желудочно-кишечный тракт.
Клетчатка обволакивает и увлекает за собой непереваренные и неусвоенные частички пищи, обеспечивает продвижение по толстой кишке и облегчает их вывод из организма.
www.youtube.com/embed/auKH2YmFcpk?wmode=opaque
Что съесть от запора?
Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.
Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:
- Богатые сахарами — варенье, тростниковый сахар, сиропы, мед, молочный сахар, декстроза, маннит, левулеза, сладкие блюда. Они притягивают жидкость в кишечник и разжижают стул.
- Содержащие соль — соленая рыба, соленые овощи, закусочные консервы.
- С большим содержанием органических кислот — маринованные и квашеные овощи, кислые плоды и соки из них, кисломолочные напитки, морс, которые возбуждают перистальтику.
- Богатые пищевыми волокнами — отруби, бобовые, сухофрукты, орехи, хлеб грубого помола, пшено, ячневая, гречневая, перловая, овсяная крупы, сырые овощи.
- Мясо с большим содержанием соединительной ткани.
- Напитки, содержащие углекислый газ.
- Жиры, употребляемые натощак в больших количествах (1-2 ст. л.), сметана и сливки (100 г и более), желтки яиц.
- Холодные блюда (150 С), употребляемые натощак или на обед — окрошка, свекольник, холодные заливные блюда, а также все холодные напитки и мороженое. Именно разница температур тела и принимаемого продукта является основным фактором стимулирования перистальтики.
- Кумыс и квас, оказывающие двойное действие: за счет содержания органических кислот и углекислого газа.
- Клетчатка, отруби и морская капуста, склонные к набуханию в кишечнике и привлечению воды.
- Квашеная капуста — источник органических кислот и клетчатки.
Личный опыт. 6 лет назад мне поставили вышеуказанное заболевание. Я пытался придерживаться специальной диеты, но как-то все равно не помогало, болезнь прогрессировала. В итоге меня забрали перед новым годом на скорой с острой болью. Пожаловался на это другу и он мне посоветовал эффективное натуральное средство. И где-то недели через две мне стало намного легче. Потом еще докупал себе курс восстановительный. Короче говоря за пару месяцев я полностью вылечил эту болезнь, анализы в норме, а лечащий врач в шоке. Кому интересно узнать про средство, обязательно ознакомьтесь с интересной статьей по этой ссылке.
Прочитать ещё 2 ответа
В чём польза кураги?
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно…
Вяленые фрукты обладают мочегонным свойством. По этой причине практикующие врачи прописывают людям с заболеваниями почек принимать отвар на основе кураги. Состав выводит песок и небольшие камни с полости внутреннего органа, а также предотвращает их дальнейшее отложение.
Продукт применяют при составлении меню пациентам с ожирением. Нередко курагу употребляют при соблюдении диеты, несмотря на входящие сахариды и калорийность. В таком случае суточная норма ограничивается 25 гр. В результате выводятся застарелые отходы и вредный холестерин.
Курага частично разжижает кровь и профилактирует тромбообразование. Полезно кушать сухофрукт людям с варикозным расширением вен. Входящий пектин выводит тяжёлые металлы и радионуклиды, пищевые волокна ускоряют метаболические процессы.
Чтобы наладить пищеварение, необходимо съедать половину жмени в сутки. В сушёных плодах содержится в 9 раз больше клетчатки, нежели в свежих абрикосах. Элемент контролирует деятельность эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
Курага содержит множество витаминов, которые повышают защитные функции организма в период авитаминоза. Вяленые плоды полезно потреблять взрослым и детям во избежание заражения гельминтами.
Продукт снижает жар, помогает восстановиться после тяжёлой болезни или перенесённой операции. Курага снимает головные боли и борется с частыми мигренями, устраняет признаки простуды и гриппа.
Входящие каротиноиды оказывают благотворное влияние на зрение человека. Элементы предотвращают развитие катаракты, смазывают глазное яблоко и укрепляют мышцы. Это свойство крайне ценится людьми с низким зрением.
Сушёные абрикосы повышают физическую выносливость, поэтому курага часто используется при составлении рациона для спортсменов. К тому же сухофрукт заполняет пустоты в костях, способствует быстрому набору мышечной массы, поднимает настроение и боевой дух.
Плоды влияют на умственную активность, поэтому курагу полезно кушать людям, которые много трудятся головой. Также сухофрукты такого типа включают в меню школьников и студентов, чтобы повысить восприятие, память, концентрацию.
Отвары с курагой выводят лишнюю жидкость, тем самым борясь с отёчностью. Это свойство ценится людьми с варикозом и беременными девушками, которые сталкиваются с тяжестью в ногах.
Курага способствует быстрому всасыванию антибиотиков кровью. Если вы проходите курс препаратами, включите сухофрукт в свой рацион. Нужно употреблять не менее 20 гр. ежесуточно.
Вяленые абрикосы необходимо давать детям в зимний и весенний периоды. Именно на эти времена года приходится дефицит витаминов. Курага восполнит всё с лихвой и укрепит иммунитет.
Сухофрукты такого типа обладают способностью снижать артериальное давление. По этой причине курага потребляется гипертониками. Гипотоникам следует быть осторожнее, максимальное суточное количество не должно превышать отметки в 10 гр.
Вред кураги
Злоупотребление продуктом может привести к расстройству деятельности пищеварительного тракта. Появится диарея, вздутие, боли в желудке.
Курага противопоказана людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, аллергией на продукт, бронхиальной астмой.
Диабетикам не запрещается кушать сухофрукты, но следует дозировать количество. В неделю можно потреблять 2—3 шт. сушёных абрикосов.
Прочитать ещё 1 ответ
Вреден ли сахар?
Сахар – не пищевой продукт, необходимый для функционирования нашего организма. Он химический элемент, полученный из растения. Он не содержит ни витаминов, ни минералов, ни белков, ни жиров, ни каких-либо других полезных элементов, нужных нам в здоровом питании
Сахар – чистый углевод. Причём вредный, потому что углеводов много. Чрезмерно много. Ещё он способствует выведению из организма кальция и других минералов
Почитайте, сколько сахара в день ты съедаешь. Сколько кладёшь в чай? В кофе по утрам? Прикреплю картинку, которая должна заставить задуматься
Начни урезать количество сахара. Не сразу отказываться. Должно войти в привычку. Кто слышал, читал или даже пробовал на себе теорию о 21 дне? Если очень кратко: делай ежедневно на протяжении 21 дня что-то и это войдёт в привычку. Вот и с сахаром такая же история. Первый шаг-совет от меня – начни пить больше воды. Ведь больше сахара мы потребляем с напитками
Помимо картинки, которая должна заставить задуматься, вот ещё положительные эффекты после того, как перестанешь есть сахар:
Начнёшь сбрасывать лишний вес. Всё гениальное – просто. В нём много углеводов. Урезаешь углеводы – теряешь жир
Пропадёт желание «что-нибудь съесть». Сахар не зря часто называют наркотиком. Действует он аналогично. Съедаешь конфету, тебе понравилось, тянешься за следующей. И в дальнейшем мозг посылает постоянные сигналы о том, что нужно снова получить кайф
Узнаешь настоящий вкус продуктов. Ты пьёшь чай и кофе с сахаром. При этом стоишь по 40 минут в магазине и выбираешь вкус и аромат. Лови долю правды – ты не знаешь вкуса любого продукта, в который добавляешь сахар. После 2-3 недель без сахара вспомнишь мои слова
Станешь здоровым и энергичным. Высокий уровень сахара в крови тормозит обмен веществ. От этого появляются бока, и усталость, и вообще отравляешь организм
Сам я не добавляю сахар в чай и даже в кофе лет с 10-11. И если сейчас это сделаю, то вряд ли смогу выпить даже с одной ложкой. Бывало, что кто-то мне делал чай/кофе и случайно или специально, чтоб проверить меня, кидал туда 1-2-3 ложки сахара. Конечно, я с первого глотка это замечал
Ставь ????, если понравился пост и ты вступаешь в наши ряды борьбы с лишним жиром
Прочитать ещё 13 ответов
Как отличить фрукт от ягоды, овощ от фрукта?
Психолог, сертифицированный гештальт-терапевт. Telegram: @introvert172
А ещё я…
Прежде всего перестать путать биологию и кулинарию.
Невыносимо слушать все эти диалоги в стиле “а морковь – это овощ или корнеплод?” “А клубника – это фрукт или ягода?” Определите сначала для себя какая классификация вас интересует. Если вас интересует какой частью растения является спаржа или какой тип плода у помидора – это биология. Если вам важен вкус и приготовление блюд – это кулинария.
Клубника это с точки зрения ботаники НЕ ягода, а разросшееся цветоложе. Плод клубники – орех.
Но если вы готовите фруктовый салат, то вам наплевать на ботаническую классификацию клубники, для вас клубника – это фрукт (потому что сладкая) и ягода (потому что мелкая).
Биология не знает что такое “фрукт” и “овощ”. Кулинарию не интересует классификация плодов (костянки, многокостянки и т.п.) и корневищ. Определитесь что конкретно вас интересует и с какой точки зрения вы хотите классифицировать.
И да, арбуз – не ягода.
Арбуз – НЕ ягода!
АРБУЗ – НЕ ЯГОДА!!!
Арбуз не является ягодой ни с какой точки зрения – ни с ботанической (плод арбуза – это тыквина), ни с кулинарной (где арбуз – это фрукт). Отстаньте, пожалуйста, от бедного арбуза. Он не заслужил столько измывательств…
Прочитать ещё 5 ответов
Можно ли мусульманам есть свиной доширак?
Психолог, сертифицированный гештальт-терапевт. Telegram: @introvert172
А ещё я…
В смысле “гнусные”? Что вы имеете в виду под этим словом?
Свиньи постоянно роются в грязи и спят в говне
Ага. В отличие от кур, например. Загляните хоть раз в курятник, вы будете впечатлены.
Прочитать ещё 6 ответов
Источник
Все сухофрукты, в том числе инжир, чернослив, изюм, финики и, конечно, курага, славятся своими полезными свойствами. Они считаются ценными продуктами, так как содержат большое количество микро- и макроэлементов, витаминов и минералов.
Сухофрукты оказывают положительное влияние на все системы организма, восстанавливают силы, спасают от анемии и авитаминоза. А для людей, стремящихся сбросить лишний вес, они являются просто спасением, ведь содержат необходимую для работы клеток головного мозга глюкозу. Кроме того, сухофрукты, в отличие от других сладостей, практически безвредны для фигуры. Одним из самых полезных сухофруктов является курага. Если вы хотите знать, какие полезные свойства она имеет, в чем заключается ее пищевая ценность, эта статья для вас. В ней мы ответим на вопрос о том, курага крепит или слабит, а также обсудим, как этот сухофрукт воздействует на организм, с какими заболеваниями помогает бороться.
Как получают высушенные плоды абрикоса?
Курага представляет собой плоды абрикосового дерева, которые высушивают в течение определенного времени на солнце. Чтобы получить этот прекрасный сухофрукт отбирают только качественные и спелые плоды. Затем их тщательно моют и сушат. В зависимости от сорта плоды превращают в сухофрукты, используя различные технологии. Мелкие абрикосы не разделяют на половинки, а сушат целиком, вместе с косточками. Так получается урюк.
Более крупные плоды готовят, предварительно удалив косточки. Кайса представляет собой цельный неразрезанный пополам плод, высушенный без косточки, а курага – предварительно разрезанный пополам. Чтобы эти сухофрукты сохранили свой превосходный вкус и пользу, их сушат под солнцем в специально отведенных местах в течение 6-8 дней. Для получения одного килограмма кураги или кайсы требуется более 3 килограмм свежих плодов абрикоса.
Курага к вашему столу: выбираем ее правильно
Качественные сухофрукты должны быть чистыми, средней жесткости и упругости. Их можно отличить по матовому не слишком яркому цвету, а также по умеренной сморщенности. Слишком яркий, насыщенный желто-оранжевый цвет кураги указывает на обработку ее различными химикатами, в том числе оксидом серы (E220). Он может вызывать аллергические реакции и оказывать негативное воздействие на дыхательные пути.
Советуем вам приобретать курагу, приготовленную в естественных условиях и не обработанную химикатами. Далее мы рассмотрим, в чем заключается польза кайсы и урюка, а также ответим на вопрос о том, курага крепит или слабит.
Состав, свойства и калорийность сушеных абрикосов
В чем же заключается ценность высушенных плодов абрикоса? Полезные свойства кураги изучены достаточно давно. В процессе сушки она в значительной степени теряет витамин С, тем не менее сохраняет необходимые человеку биологически активные вещества, микроэлементы, витамины, клетчатку и пектин. Химический состав кураги включает воду (20 г), углеводы (51 г), белки (5,2 г), пищевые волокна (18 г), крахмал (3 г). Этот сухофрукт – кладезь ценных веществ, в том числе бета-каротина, витаминов A, B1, B2, E, PP. Богата курага и такими минеральными элементами, как фосфор, натрий, магний, кальций, калий. Она содержит ценные микроэлементы, в том числе селен, железо, цинк, марганец и медь. Сладость кураги обусловлена большим содержанием сахарозы, глюкозы и фруктозы. Пищевая ценность сушеных плодов абрикоса составляет 214 ккал/100 г. Благодаря высокому содержанию полезных макро-, микроэлементов и витаминов курага используется не только как продукт питания, но и как лекарственное средство, помогающее в том числе и при запорах.
Курага крепит или слабит? Давайте обсудим!
Общеизвестен факт, что курага слабит. Этот полезный продукт прекрасно помогает при запорах, а также несварении желудка. Курага действует как мягкое слабительное. Она стимулирует процесс пищеварения. Почему курага слабит? Все просто: этот сухофрукт содержит значительное количество клетчатки, которая оказывает положительное влияние на весь желудочно-кишечный тракт. Клетчатка обволакивает и увлекает за собой непереваренные и неусвоенные частички пищи, обеспечивает продвижение по толстой кишке и облегчает их вывод из организма.
Благодаря высокому содержанию растительных волокон и пектина курага показана к употреблению людям, страдающим хроническими запорами. Народная медицина предлагает съедать около 6-8 высушенных плодов абрикоса для нормализации работы ЖКТ. Курага слабит или закрепляет? Конечно, слабит, причем делает стул регулярным! Немаловажно и то, что она снижает производство инсулина, а также подавляет превращение сахара в жиры. Поэтому систематическое употребление сушеных плодов абрикоса способствует нормализации функционирования ЖКТ и одновременно замедляет образование жировых отложений.
Эффективный рецепт лечения запоров
Итак, если вы хотите сделать опорожнение кишечника регулярным, воспользуйтесь следующим народным рецептом. Возьмите один стакан кураги, такое же количество грецких орехов, перемолотых заранее, и светлого изюма. Смешайте эти ингредиенты и переложите их в стеклянную емкость. Добавьте к ним мед (пол-литра), 1 стакан льняного семени, измельченного блендером. И, наконец, положите в смесь ½ стакана сухой травы сены.
Это лекарство необходимо хранить в холодильнике в стеклянной емкости, закрытой крышкой. Употреблять средство нужно раз в день, натощак, по одной столовой ложке. Теперь вы знаете, как ответить на вопрос о том, курага крепит или слабит. Надеемся, если у вас есть проблемы с регулярным опорожнением кишечника, вы включите в свой рацион питания полезную кайсу, богатую ценной клетчаткой, пектином, витаминами, микро- и макроэлементами.
Для отменного здоровья употребляйте курагу
Высушенные плоды абрикоса излечивают не только ЖКТ. Они избавляют организм от холестерина, радионуклеотидов и тяжелых металлов. Также плоды абрикоса облегчают течение анемии – заболевания, вызываемого недостатком железа. Кроме того, курага повышает иммунитет. Из-за достаточного содержания калия она показана и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Отвар из кураги обладает прекрасным мочегонным эффектом, поэтому его употребляют при нарушениях функционирования почек. Настои, изготовленные на основе кураги, используются при лечении сахарного диабета и заболеваний щитовидной железы. Большое содержание бета-каротина превращает этот продукт в средство, способное улучшить зрение и защитить глаза от воспалений.
Таким образом, регулярное употребление кураги позволит очистить организм от шлаков, а также поддерживать нормальное функционирование всех органов и укрепить здоровье. Однако помните, что злоупотреблять курагой, урюком и кайсой нельзя. Вспоминая ответ на вопрос о том, слабит ли курага, употребляйте сухофрукт в разумных количествах – не более 6 плодов в сутки. Большая доза сушеных абрикосов может вызвать расстройство желудка. Будьте здоровы!
Источник
Многие люди, страдающие запорами, прибегают к помощи медикаментозных препаратов. И даже не подозревают, что у них под боком находится более безопасное и эффективное средство. Это курага, в народе – сушеный абрикос.
Бытует мнение, что сухофрукты нарушают пищеварение и вызывают запоры. Сразу скажем, что это ошибочное мнение. Курага является природным слабительным, причем это одна из основных ее функций.
Чем богата?
Узнать больше о свойствах сушеного абрикоса поможет его состав. Это просто кладезь полезных веществ, которые необходимы организму для его нормальной жизнедеятельности. К главным компонентам кураги относят:
- Витамины: A, B, E, PP, C. Некоторая их часть разрушается при сушке, но львиная доля остается.
- Макроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний, натрий.
- Микроэлементы: цинк, железо, марганец, медь, селен.
- Клетчатка.
- Пектин.
- Глюкоза, фруктоза.
- Белки, жиры, углеводы: 1,17; 0,15; 25,16 г соответственно на 100 г кураги.
- Органические кислоты.
- Аминокислоты: из них 12 – незаменимых и 7 – заменимых.
Как ни парадоксально звучит, но большую часть данного сухофрукта составляет вода: 70 г жидкости на 100 г кураги.
Калорийность продукта на 100 г – 214 ккал. Несмотря на достаточное содержание калорий, гликемический индекс продукта составляет всего 30. Поэтому допускают его использование при лишнем весе и даже сахарном диабете. Конечно, все должно быть в меру.
Различают несколько видов кураги:
- кайса: сушеные плоды без косточки;
- урюк: сушеный абрикос с косточкой;
- аштак: внутри кураги находится ядро косточки без скорлупы.
Конечно, наиболее ценится курага, сделанная самостоятельно, в домашних условиях. Но такой способ выбирает меньшинство потребителей этого продукта. Большая часть привыкла покупать его на рынке или в супермаркете. В таком случае обязательно ознакомьтесь с правилами выбора сушеного абрикоса.
Во-первых, обратите внимание на цвет. Он должен быть коричневым либо светло-желтым. Красивые, ярко-оранжевые плоды несут в себе много химии, в том числе диоксид серы. Во-вторых, курага должна быть в меру упругой. Сдвиг в ту или иную сторону говорит о нарушении процесса высушивания абрикоса.
Немаловажным является и аромат, который издают сушеные плоды. Тонкий абрикосовый запах говорит об отсутствии химических соединений. Эти нюансы помогут вам выбрать действительно качественный товар, и извлечь из него максимум пользы.
Действие на кишечник
Как уже было сказано, курага никоим образом не крепит, а даже расслабляет работу кишечника. Действует она очень мягко, не вызывая вздутия, бурления и болей в животе. Она помогает естественному опорожнению кишечника, налаживает работу пищеварительного тракта и нормализует стул. Курагу рекомендуют принимать как для профилактики, так и для устранения запора.
Запор – это замедленное или затрудненное опорожнение кишечника. Его причинами могут стать серьезные нарушения в организме, связанные с заболеваниями пищеварительной, эндокринной и других систем. Но чаще всего затруднение опорожнения кишечника происходит из-за малой физической активности или неправильного питания, когда с пищей в организм поступает мало клетчатки.
Курага содержит 4 г пектина и клетчатки – 2 вида пищевых волокон. Они не подвергаются воздействию пищеварительных ферментов, и в неизменном виде продвигаются по пищеварительному тракту. Клетчатка увеличивает объем каловых масс. Это активизирует работу кишечника, усиливая его перистальтику.
Пектин и калий регулируют водный баланс, что также очень важно при лечении запоров и для их профилактики. Людям, страдающим подобной проблемой, советуют выпивать в день до 2 л воды. Если, конечно, нет противопоказаний. Для нормализации пищеварения рекомендуют употреблять эти сухофрукты в количестве 5–7 штук. При злоупотреблении продуктом он способен вызвать неприятные ощущения в желудке.
Таким образом, курага мягко слабит и стимулирует работу кишечника. Она является прекрасной альтернативой медикаментозным слабительным, которые в первое время оказывают свое действие, а при длительном применении вызывают привыкание. И вместо прямого эффекта, они, напротив, могут закреплять стул.
К тому же действие таких препаратов проявляется слишком активно, с распирающими ощущениями в животе и с чувством того, что вы не успеете добежать до туалета. Абрикосовые сухофрукты воздействуют постепенно, без ошеломляющего эффекта, не настигая вас врасплох. Их лучше употреблять на ночь, и утром вы получите желаемый результат. Сушеные абрикосы рекомендуют употреблять и тем, кто страдает от повышенной кислотности, так как они способны нарушить кислотность желудочного сока.
Курага может стать полезной не только для взрослых, но и для деток с двухлетнего возраста. У малышей часто возникают проблемы с пищеварением, в том числе и запоры. Сухофрукты помогут наладить работу кишечника без применения лекарств. В день для ребенка достаточно будет съесть 2–3 штучки этих плодов. Можно также попоить малышей компотом из сухофруктов или угостить вкусными конфетами на их основе.
Начинайте введение фруктов ребенку с минимальных доз. Если это касается цельных сушеных абрикосов, дайте для начала 1 штучку и пронаблюдайте реакцию. Если все нормально, можно довести дозу до трех абрикосов в день. Если вы впервые даете компот из сухофруктов ребенку, начните с половины стакана.
У беременных тоже возникают проблемы с регулярностью стула. Увеличенная матка сдавливает петли кишечника, снижая его перистальтику. Поэтому женщинам в положении курага также рекомендуется. Помимо слабительного эффекта, она обогатит организм будущей мамы витаминами и микроэлементами.
Другие свойства
Помимо слабительного эффекта, сухофрукты из абрикоса проявляют и другие полезные действия.
Цифры, приведенные в таблице, указывают дозу веществ на 100 г сухофруктов.
Курага имеет противопоказания к применению. К ним относятся:
- Мочекаменная болезнь. Так как курага обладает мочегонными свойствами, она может спровоцировать движение камней.
- Аллергии, в том числе пищевые.
- Бронхиальная астма.
Если человек имеет лишний вес или склонен к полноте, ему можно есть сушеные абрикосы, лучше в первой половине дня и, не превышая нормы. Для людей с сахарным диабетом курага также станет полезна, но стоит проконсультироваться с врачом о количестве и методе приема.
Как самостоятельно высушить абрикос?
Чтобы вы были уверены в качестве продукта, делайте курагу самостоятельно. Для начала, подберите правильно фрукт. Плоды выбирайте крупные: при сушке они мельчают в 5 раз. Они должны быть плотными, мясистыми, с легко отделяемой косточкой.
Абрикосы тщательно моем и сушим. Разламываем пополам и извлекаем косточку. Раскладываем их на сквозняке, чтобы слегка проветрить. И оставляем на пару часов.
После укладываем на поддон и ставим в солнечном месте. На приготовление сушки уйдет до 2 недель. Обязательно на ночь убирайте абрикос в дом, чтобы его не размочила роса. Также можно засушить плоды, нанизав их на нить. При таком методе подойдет и затененное место. Чтобы защитить фрукты во время сушки от насекомых, их закрывают марлей или постоянно меняют место дислокации. Поставив стол с плодами в воду, вы защитите их от муравьев.
Готовую курагу определяет достаточная сухость и мягкость. Если сушка получилась неоднородной, поместите ее в герметично закрытый контейнер. Держите его в сухом проветриваемом месте. И влага равномерно распределится в плодах. Готовьте курагу в домашних условиях и получайте экологически чистый продукт.
Средства против запора
Сушеные абрикосы при замедлении опорожнения кишечника используют в разных вариациях.
- 50 г инжира и несколько штук кураги залить 200 мл кипятка. Настаивать 12 часов. Употреблять утром, за полчаса до еды.
- Компот из сухофруктов. Вскипятить воду и добавить в нее 20 штук кураги. Или смесь из сушеных абрикосов и других сухофруктов. Поварить 40–60 мин. Сахар по вкусу.
- Конфеты из сухофруктов. Возьмите курагу и чернослив в равных количествах, замочите в воде до момента разбухания. Затем фрукты пропустите через мясорубку или блендер. Смешайте с орехами и медом. Сделайте из массы небольшие шарики, предварительно промазав руки маслом. Окуните их в какао, кокосовую стружку. Такие сладости можно без боязни предлагать деткам в умеренных количествах, до 5 штучек.
- По 300 г сушеных абрикосов, чернослива и инжира измельчить. Добавить: мелко нарезанное алоэ – 50 г, мед – 100 г. Есть 2 раза в сутки по 1 ст. л., запивая стаканом воды.
- Сухофрукты в виде кураги, чернослива, изюма и инжир замочить на несколько часов в негорячей воде, затем измельчить. Добавить немного меда. Употреблять смесь 3 раза в сутки по 1 чайной ложке. Принимать массу в течение 2 недель.
- Просто съедайте до 150 г кураги в день.
Перед приготовлением любого рецепта из сухофруктов, их следует хорошо промывать или замачивать, если того требует технология. И запивать водой.
Отвечая на вопрос, курага слабит или крепит, можно не задумываясь сказать: конечно, слабит. Причем делает это в наиболее комфортном для организма режиме. Не забывайте об этом продукте. Ведь он очень вкусный, полезный и станет уместным как дополнение практически к любому блюду на вашем столе.
В следующем видео вас ждет больше информации о полезных свойствах кураги.
Источник