Может ли от какао быть диарея

Расстройства пищеварения могут возникать по разным причинам и одна из них – употребление сладкого. Хотя для многих такие продукты являются излюбленным лакомством, вполне возможно, что потом придется решать такую проблему, как после сладкого понос. Подобные реакции организма могут быть единичными или переходить в постоянную форму, что уже требует обязательно медицинского обследования. Есть вероятность развития патологических процессов.

Из-за чего появляется диарея после сладкого?

Наиболее частое предположение, что если после сладкого сразу понос, то причина в несвежести продукта, но это далеко не так. Хотя срок годности, безусловно, влияет на то, как будет проходить пищеварение и не произойдет ли отравление в организме, есть и другие факторы, способные спровоцировать расстройство стула.

Из основных причин, почему у людей после употребления продуктов, содержащих сахар, появляется понос можно отнести:

1. В сладостях содержится много углеводов и, хотя они придают определенную энергию организму, пищеварительная система прилагает определенные усилия для их переработки. В тех случаях, когда поджелудочная железа не справляется с выделением специальных ферментов для усвоения и расщепления сахаров, соединения поступают в кишечник неподготовленными для дальнейшего всасывания. В результате в кишечнике нарушаются обменные процессы, могут наступать реакции брожения, что и ведет к расстройству стула, повышенному метеоризму.
2. Дисбактериоз. Нарушение микрофлоры встречается часто, а неконтролируемое употребление сладкого только усугубляет ситуацию. При дисбактериозе происходит не только дисбаланс полезных и вредных бактерий, но и меняется степень выработки ферментов, что затрудняет пищеварение, приводит к различным расстройствам.
3. Негативное влияние общего состава продуктов. Диарея от сладкого может возникнуть не только из-за трудноперевариваемых углеводов, но и вследствие других ингредиентов, входящих в состав. Особенно это касается пирожных, тортов и другой выпечки промышленного производства, которая содержит множество и других компонентов, улучшающих вкус и срок хранения изделия. Шоколад, конфеты, десерты и другие изделия включают ингредиенты, не только плохо переваривающиеся, но и отрицательно влияющие на все органы ЖКТ и здоровье в целом. Если уже есть проблемы, например, синдром раздраженного кишечника, то понос будет возникать, как только поступят в желудок химически агрессивные для организма вещества.
4. Большое количество сладкого. Иногда причина поноса может заключаться в отсутствии меры, когда человек съедает очень много продуктов, содержащих в различных формах сахар. Для усвоения такого количества пищи просто не хватает ферментов, что и провоцирует диарею.

Любые из вышеперечисленных причин могут вызвать расстройства работы кишечника после съеденного. Особенно это характерно для детей, у которых еще не полностью сформирована пищеварительная система.

Что делать, если после сладкого начинается понос?

Первоначально нужно удостовериться, что диарея появляется именно после сладкого, ведь вполне вероятно, что этому явлению предшествуют и другие причины. Удостовериться в этом можно самостоятельно, проанализировав свой рацион, периодичность возникновения позывов к дефекации, а также сопутствующие симптомы. Если понос случается редко и подобных расстройств не было давно, то для нормализации состояния можно сделать следующее:

• Прекратить прием пищи до нормализации состояния. Можно и еще спустя сутки после прекращения диареи придерживаться диете, исключающей «вредные» продукты (жареное, жирное, сладкое, колбасы и т.д.).
• Больше пить воды. Это поможет предупредить обезвоживание, нормализует водно-солевой баланс. Хорошо, если есть минеральная вода без газов.
• Принять адсорбенты. Это вещества, «захватывающие» и выводящие вместе с калом различные соединения, которые могут провоцировать понос. Они могут быть разные в зависимости от основного действующего вещества. Из популярных Смекта, Активированный уголь, Полисорб, Этеросгель. Есть и другие препараты, но их действия бывает достаточно, если диарея не вызвана серьезными отравлениями или патологическими процессами в ЖКТ.

Не нужно забывать, что понос – симптом многих заболеваний. Это и патологии печени, воспаления органов пищеварения, включая поджелудочную железу, аллергические реакции, инфекционные отравления, гормональные расстройства, стрессы и другие состояния. Совсем необязательно, что именно после сладкого расстройства желудка, возможно есть и другие причины.

Многие любят шоколад. Ранние культуры почитали шоколад как «пищу богов», а потребители США сегодня тратят более 20 миллиардов долларов в год на шоколад и побаиваются около 9. 5 фунтов на человека, что не является проблемой для большинства людей, кроме калорий. Исследования показывают, что шоколад, особенно темный шоколад, может быть хорошим для вас, улучшая сердечно-сосудистую систему. Шоколад содержит класс соединений, называемых флавоноидами, которые действуют как антиоксиданты и помогают предотвратить накопление налета в артериях. Однако некоторые люди сообщают, что употребление шоколада иногда вызывает у них диарею. Хотя нет никаких научных доказательств того, что сам шоколад вызывает диарею, в шоколадных продуктах есть ингредиенты, которые могут быть проблемой для некоторых.

Видео дня

->

«Самый большой в мире шоколадный потребитель [инфографика]» от Forbes. com Contributor Niall McCarthy Фото: Forbes. com Contributor

Ингредиенты в шоколадных продуктах могут способствовать диарее

Шоколадные продукты часто содержат ингредиенты, отличные от шоколада, которые могут быть проблемой для некоторых людей или способствуют диарее. Например, некоторые формы шоколадных продуктов содержат так называемый «молочный шоколад», что не является проблемой для большинства людей, но если вы непереносимость лактозы, может быть достаточно лактозы, чтобы вызвать диарею, особенно в сочетании с другими условиями, которые может сделать вас более чувствительными к нарушению, например, целиакии.

Другим ингредиентом, который может вызвать проблемы у некоторых людей, является кофеин. Шоколад содержит небольшое количество кофеина, которое заставляет желудочно-кишечную систему ускоряться. Некоторые люди более чувствительны к кофеину, чем другие, и могут обнаружить, что слишком много кофеина вызывает у них диарею.

Некоторые производители, стремящиеся уменьшить количество калорий, могут включать искусственные жиры или подсластители. Они могут включать заменитель жира Olestra или заменители сахара сорбит или маннит. Хотя это не проблема для многих людей, другие могут обнаружить, что эти ингредиенты дают им диарею.

->

Пополнение необычно богатой еды шоколадным пирогом может создать отрицательные ассоциации. Фото: Lilechka75 / iStock / Getty Images

Совпадение времени потребления шоколада

Для некоторых людей шоколад – это удовольствие, которое в основном потребляется в особых случаях. Вы можете отпраздновать день рождения или поощрение с большой праздничной трапезой. Часто эти виды питания богаты, жирны, а не та еда, которую ваше тело привыкло обрабатывать ежедневно. Когда праздничная еда заканчивается приятной кусочкой шоколадного торта или другого шоколадного десерта, вы можете ошибочно обвинить позже диарею на шоколаде, когда это может быть просто ваше тело реагирует на необычно большую, богатую еду.

Может ли шоколадная вылечить диарею?

В то время как некоторые люди могут испытывать диарею после потребления шоколада, древние южноамериканские и европейские культуры фактически использовали шоколад для лечения диареи. Несмотря на то, что не было проведено крупномасштабных клинических исследований для изучения этой проблемы, и существует много лекарств от диареи, действительно было хотя бы одно исследование, которое поддерживает понятие шоколада как лекарство от диареи: исследование, опубликованное в «Journal of Nutrition» в В октябре 2005 года было высказано предположение о том, что флавоноиды в экстрактах какао ингибируют выделение соли и воды из кишечных клеток, выращенных в блюдах культуры. Эти культуры использовали для имитации клеток, которые выстилают кишечник, которые выделяют слишком много соли и воды в случаях диареи.