Можно ли кофе при жидком стуле

Кофе при поносе у взрослых и детей отрицательно сказывается на работе всей пищеварительной системы и особенно кишечника. Несмотря на натуральность продукта, он отрицательно сказывается на перистальтике и усиливает симптомы расстройства ЖКТ. В составе кофе, допустимости его употребления при поносе и других нюансах важно разобраться более подробно.

Состав кофе

Натуральный кофе – это продукт со сложным составом. В перечне компонентов присутствует никотиновая кислота. Она гарантирует восстановление витамина В при его дефиците. Другие ценные составляющие:

• кофеин – обеспечивает улучшение работы нервной системы, гарантирует постоянную бодрость и высокую умственную активность;
• дубильные вещества – положительно влияют на физическую форму и развитие выносливости;
• микроэлементы (кальций, фтор, магний и калий) – необходимы для налаженной работы организма;
• танин – дубильный элемент, образующий значительное количество полезных соединений после термической обработки.

В перечне компонентов присутствуют три вида кислот. Это хлорогеновая, лимонная и яблочная кислоты, которые регулируют процессы метаболизма.

Алкалоиды, присутствующие в напитке, стабилизируют всасывание пищи и кишечную моторику.

Однако, несмотря на такой состав, кофе при поносе — далеко не самый желательный и полезный напиток.

Можно ли кофе при диарее?

Если человек совершенно здоров, употребление этого напитка не приведет к отрицательным последствиям. Даже наоборот – кофе насытит организм аминокислотами и белками. В то же время пить кофе при расстройстве желудка, поносе и других нарушениях функций ЖКТ не следует, учитывая высокую вероятность ухудшения ситуации и оказания слабительного эффекта.

Эта побочная реакция развивается из-за присутствия в составе кофе микроэлементов, которые раздражают поверхность кишечника. В связи с этим рекомендуется отказаться от употребления кофе при поносе. Кроме того, активные составляющие продукта способны:

• увеличивать показатели артериального давления;
• усиливать ритм биения сердца;
• вызывать отечность и задержку жидкостей в мягких тканях.

Диарея от кофе

Понос – это более стремительная эвакуация каловых масс, чем при обычном опорожнении кишечника. Состояние провоцируется различными веществами, которые присутствуют в составе продукта. Прежде всего, это алкалоиды. Они ускоряют процесс обмена веществ, делают более активным кровоснабжение пищеварительного тракта.

В результате усиливается секреция ферментов и перистальтика кишечника. Жидкость начинает задерживаться в каловых массах, что приводит к ее более быстрому перемещению по кишечнику. Именно поэтому пить кофе при поносе — не самая лучшая идея.

Кроме того, следует учитывать, что:

• в состав напитка входят танин и кофеин;
• эти компоненты провоцируют более интенсивное газообразование, раздражающее слизистую оболочку кишечника;
• наиболее это опасно при патологиях ЖКТ.

Понос после употребления кофе усилится, если есть не постные мясные блюда, а жирные. Это же касается бобовых продуктов, поэтому от них рекомендуется отказаться.

Нежелательно пить крепкий напиток утром и на голодный желудок.

Когда кофе помогает при поносе?

Польза кофе при диарее возможна, но лишь в том случае, если это натуральный, а не растворимый напиток. В списке полезных разновидностей находятся составы из ячменя или желудей. Это отличная альтернатива в борьбе с поносом. Такие напитки только слегка напоминают кофе своим вкусом и обладают, наоборот, закрепляющим свойством. Благодаря этому они положительно влияют на работу кишечника.

Составы из ячменя или желудей при поносе можно употреблять еще и потому, что:

1. Они содержат микроэлементы, которые восстанавливают и укрепляют иммунитет. В перечне компонентов присутствуют витамины, защищающие слизистую кишечника от повреждений.
2. В составе из желудей содержится натуральный крахмал (до 65%). Этот продукт закрепляет и помогает справиться с поносом. Крахмал обволакивает стенки кишечника. Благодаря этому замедляется всасывание пищи и снижается нагрузка на поджелудочную железу.
3. Кверцетин, имеющийся в составе кофейных напитков, обладает обезболивающими свойствами.

За счет этого исключаются боли в области кишечника, нормализуется газообразование и исключается вздутие, приступы метеоризма.

Как правильно приготовить кофе от поноса?

Пить ячменный или желудевый кофе при запорах нецелесообразно.

Употребляют эти напитки при поносе, потому что они способствуют очищению кишечника от паразитов, болезнетворных бактерий. При этом не возникает необходимости в применении антибиотиков. Учитывая все свойства кофе из ячменя или желудей, неудивительно, что их назначают в составе диеты при язвенном поражении желудка, холецистите или панкреатите.

Приготовление такого кофе должно осуществляться по определенным правилам:

• берут одну ст. л. порошка и заливают ее кипятком (не более 100 мл);
• напиток настаивается в течение пяти минут;
• употреблять его допустимо в слегка охлажденном виде, без добавления сахара, молока и других ингредиентов.

Особенно вредными для желудка и кишечника при поносе окажутся напитки с искусственными белками и другими модифицированными компонентами.

Противопоказания

В некоторых случаях черный кофе может не просто спровоцировать понос, но и повлиять на развитие серьезных осложнений.

К противопоказаниям для употребления кофе относятся:

1. Понос, который сопровождается кровянистыми выделениями. Их появление свидетельствует о развитии острых инфекционных патологий кишечника. В подобной ситуации необходима госпитализация и применение антибиотиков.
2. Увеличение температуры при поносе, появление одышки, рвоты, слабости. При подобных неприятных признаках важно пройти диагностику, чтобы определить причину состояния, и провести курс лечения.
3. Детский возраст – до 16 лет, если нет других указаний от гастроэнтеролога.

Еще одно ограничение – продолжительный понос и боли в животе, которые длятся более шести-семи суток.

Чтобы выяснить, какая диета нужна в такой ситуации, какие напитки разрешены, желательно проконсультироваться с гастроэнтерологом. Это поможет избежать развития осложнений и других нежелательных последствий.

Употребление кофе при поносе (диарее) может отрицательно повлиять на перистальтику и усилить симптомы. В каких случаях рекомендуется пить кофе при поносе, а в каких он крайне нежелателен? Разберем в данной статье.

Почему возникает диарея?

С таким неприятным явлением, как понос, сталкивался каждый. Состояние, проявляющееся частым и жидким стулом, приносит дискомфорт и беспокойства, а в некоторых обстоятельствах может существенно навредить организму.

Основные причины данного заболевания:

• пищевое отравление;
• некачественная пища;
• инфекционные заболевания;
• глисты, гельминты;
• нервные расстройства.

Вследствие расстройства желудка человек может столкнуться с проблемами в усвоении пищи, что в конечном итоге приводит к повреждениям стенок кишечника.

Чтобы избавиться от диареи некоторые источники рекомендуют употребление кофе. Можно ли его пить при поносе?

Состав кофе

Прежде чем начать пить при поносе кофе, стоит разобраться и детально изучить состав данного напитка и его действие на организм человека:

• никотиновая кислота является источником витамина В, который ускоряет обмен веществ;
• кофеин стимулирует нервную систему, придает бодрость и активность;
• дубильные элементы увеличивают выносливость и умственную деятельность;
• различные микроэлементы, полезные для деятельности организма;
• хлорогенная, лимонная и яблочная кислоты нормализуют обмен веществ;
• алкалоиды увеличивают всасываемость и улучшают моторику кишечника.

Можно ли кофе при диарее?

Принято считать, что одним из полезных свойств дубильных элементов является закрепляющее действие в работе кишечника. Этим обоснованы рекомендации по лечению поноса с помощью кофейного напитка.

Однако, обычно действие кофе имеет обратный эффект, поскольку ЖКТ раздражен, а доза напитка, особенно натощак, способна только ухудшить состояние.

Кроме того, для обезвоженного организма употребление такого мочегонного напитка, является не лучшим решением и вместо него необходимо больше пить воды. Впрочем, есть одно исключение.

Почему кофе вызывает диарею?

Кофе само по себе не может вызывать понос, но если в организме после употребления этого напитка проявляются такие симптомы как тошнота или диарея, причина может быть в следующем:

1. стрессовое состояние. Если в такой момент оказать на нервную систему дополнительную стимуляцию, реакция организма может проявиться в расстройстве кишечника;
2. состав. В совокупности, компоненты, входящие в состав напитка, могут оказывать раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка, ускорить перистальтику, усилить выделение жидкости;
3. добавление молока. Организм взрослого достаточно плохо усваивает лактозу, и чем старше человек становится, тем меньше ферментов для усвоения молочной продукции вырабатывается в желудке. Не усвоившееся молоко заполняет промежутки между съеденной пищей и разжижает ее. В результате этого, ухудшается процесс переработки еды, а жидкая консистенция, попадая в кишечник, оказывает на него давление и провоцирует понос;
4. растворимый кофе. В связи с содержанием в составе химических элементов и добавок, данный напиток очень сильно раздражает желудок и кишечник. Организм, воспринимая данные вещества как токсины, прилагает максимальные усилия для их выведения;
5. употребление на голодный желудок. Организм воспринимает напиток, выпитый натощак, как опасное вещество и выводит его естественным путем;
6. очень горячий напиток замедляет процессы пищеварения, что способствует ускоренному продвижению пищи в кишечнике и организм стремительно избавляется от лишнего;
7. редкое употребление напитка. Организм человека, употребляющего кофе ежедневно менее расположен к побочным эффектам в виде диарее, чем организм тех, кто балует себя кофе изредка. Это связано с привыканием к кофеину и снижением раздражения слизистых оболочек внутренних органов у людей, которые пьют кофе регулярно;
8. кофейная гуща, по мнению специалистов, может стать причиной диареи, поэтому рекомендуется использовать фильтры или варить напиток в кофемашине.

Когда кофе помогает при поносе?

Несмотря на то, что употребление кофе при поносе крайне нежелательно, есть и исключения: кофе из желудей и кофе из ячменя. Эти два напитка являются одним из лучших средств для помощи при лечении поноса.

Оригинальный напиток они напоминают только своим вкусом. А действие, оказываемое на организм, заключается в крепящих свойствах и благоприятном влиянии на перистальтику.Их состав включает в себя элементы, оказывающие восстанавливающее и укрепляющее действие на организм.

СПРАВКА! 65 % крахмала, содержится в напитке из желудей, за счет чего и происходит быстрое избавление от диареи. Крахмал обволакивает стенки кишечника и снижает нагрузку на поджелудочную железу.

Избавиться от спазмов, газообразования, вздутия и болезненности в кишечнике помогает кверцетин, содержащийся в данном напитке. Некоторые составляющие этих напитков способствуют уничтожению кишечных паразитов, бактерий и инфекций без применения лекарств.

Противопоказания

Любое лечение, даже натуральными продуктами имеет некоторые ограничения:

1. Понос с кровяными выделениями – симптом инфекционного заболевания, поэтому откладывать обращение к специалисту для назначения медикаментозного лечения нельзя.
2. Понос, сопровождающийся повышенной температурой и отдышкой – тревожный симптом, требующий незамедлительного обращения к врачу.
3. Детям до 16 лет без назначения врача не рекомендуется употреблять кофе при диарее.
4. Понос, продолжающийся более недели, является противопоказанием к употреблению кофе, за исключением его натуральных аналогов, которые позволят избавиться от проблемы.

Заключение

В случае обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта важно проводить своевременное медикаментозное лечение, после обращения к специалисту. Также сократить употребление продуктов, вызывающих ухудшение состояния.

К таким продуктам относится и кофе, которое рекомендуется исключить из рациона на период болезни. Лучшим решением будет замена классического напитка на кофе из ячменя и желудей.

Автор статьи: Алексеева Мария Юрьевна | Терапевт

Образование:

С 2010 по 2016 гг. практикующий врач терапевтического стационара центральной медико-санитарной части №21, город электросталь. С 2016 года работает в диагностическом центре №3.
Наши авторы