От диареи на отдыхе

От диареи на отдыхе thumbnail

Дата публикации: 04.05.2017
Просмотров: 2524

Что такое «диарея путешественника»?

Довольно часто люди, приехавшие в другую (как правило, в экзотическую) страну в туристическую поездку или в командировку, испытывают проблемы с животом. Дискомфорт в кишечнике, вздутие живота, расстройство стула нарушают курортную негу, мешают насладиться местными достопримечательностями, срывают распорядок дня. Это и есть «диарея путешественника».

Что является причиной кишечных расстройств во время поездок в другие регионы и страны?

Главной причиной возникновения «диареи путешественника» являются микробы, попадающие в организм человека при употреблении пищи или местной воды. Стоит иметь в виду, что в некоторых странах водопроводная вода не проходит специальную обработку и непригодна для питья.

Изображение 1: Диарея путешественника - клиника Семейный доктор
Важно отметить, что местные жители, как правило, нечувствительны к «своим» микробам, вызывающим диарею. Поэтому микробы, находящиеся на руках поваров и других лиц, участвующих в процессе приготовления пищи, не опасны для них самих, но обязательно вызовут диарею у не имеющего иммунитета туриста.

Как можно избежать «диареи путешественника»?

Во время поездок в южные страны или регионы с сомнительным качеством воды старайтесь выполнить следующие рекомендации:

  • не пейте и не используйте для чистки зубов водопроводную воду и воду из открытых источников.

  • не пейте воду из бутылок, если нарушена целостность упаковки.

  • не используйте лед для приготовления напитков, поскольку его могли сделать из водопроводной воды, что нередко встречается;

  • не употребляйте молоко и другие молочные продукты не прошедшие пастеризации;

  • ешьте только те фрукты и овощи, которые очищены лично Вами;

  • не ешьте салатов из свежих овощей или фруктов и не употребляйте зелень (такую как шпинат, петрушку и т.п.);

  • не ешьте слабо прожаренное мясо.

  • не покупайте продукты питания у уличных торговцев.

Что можно есть и пить без риска получить расстройство кишечника?

  • Изображение 2: Диарея путешественника - клиника Семейный доктор
    газированные напитки в герметичных упаковках;

  • горячие напитки (кофе, чай);

  • фрукты, очищенные Вами лично;

  • горячие блюда, хорошо прожаренное мясо.

Что делать, если расстройства кишечника избежать не удалось?

Прежде всего, необходимо следить за восполнением теряемой организмом жидкости. Для этого пейте как можно больше пастеризованных фруктовых соков, минеральной воды, газированных напитков, не содержащих кофеина. Ешьте соленые печенья или крекеры.

Медикаментозное лечение

Принимать препараты, уменьшающие перистальтику кишечника (лоперамид, имодиум) следует с осторожностью. Возможно, возникнет необходимость в приеме антибиотиков. Если стул был чаще чем 3 раза за последние 8 часов или имеются другие сопутствующие проблемы (сильные спазмы в животе, лихорадка или кровь в стуле), то прием антибиотиков оправдан. В остальных случаях от их приема лучше воздержаться.

В любом случае, отправляясь в путешествие или командировку в страны, опасные в эпидемиологическом отношении, необходимо посоветоваться со своим врачом, как Вам следует действовать в случае возникновения диареи.

Нужно ли принимать антибиотики в профилактических целях все время нахождения в командировке?

Обычно нет. Но, в любом случае, следует проконсультироваться с врачом и соблюдать его рекомендации.

Записаться на прием

Не занимайтесь самолечением. Обратитесь к нашим специалистам, которые правильно поставят диагноз и назначат лечение.

Оцените, насколько был полезен материал

Источник

Одной из неприятностей, которая может на некоторое время омрачить отдых на курорте, считается диарея. Расстройство стула может начаться в любой день, возникнув в результате отравления либо в силу заражения различными инфекциями, как реакция на акклиматизацию, стресс от переездов либо перелетов, или в силу резкого изменения качества и количества питания. Какова бы ни была причина кишечного расстройства, она может существенно изменить планы, и важно знать, каким образом можно исправить ситуацию. Не всегда в такой ситуации необходимы лекарства, а меры профилактики, если о них знать заранее, могут помочь в предотвращении диареи.

Диарея: откуда она у отпускников?

Диарея: откуда она у отпускников?

Сама по себе диарея — это не болезнь, а симптом различных инфекций, соматических заболеваний или реакция на внешние раздражители. Это механизм защиты организма, сформированный эволюционно, чтобы максимально быстро выводить из кишечника попавшие в него болезнетворные микробы, вирусы или токсины. От диареи на отдыхе чаще всего страдают дети и молодежь, для людей постарше она не так актуальна, хотя тоже вполне возможна. Это связано с изменениями в иммунной системе, а также более педантичным отношением к гигиеническим вопросам и планированию своего отпуска.

Наиболее часто диарея имеет эпизодический характер, возникая однократно и быстро исчезая по мере устранения провокаторов. Ими обычно выступают продукты питания, обладающие послабляющим характером или некоторые лекарства.

Инфекция или нет?

Если диарея развивается остро, сопровождается болью в животе, тошнотой и рвотой, температурой — это может быть кишечная инфекция. Помимо этого, подобными симптомами могут сопровождаться пищевые токсикоинфекции, в результате которых развивается отравление продуктами жизнедеятельности микробов, их токсинами, которые накопились в питании, что неправильно готовилось, хранилось или у него истек срок годности. Кишечная инфекция типична сразу для нескольких человек, но степень тяжести симптомов может быть различной. Дефекация на фоне такой инфекции может быть от пары раз в сутки до 15-и и более эпизодов, по характеру — от разжиженной кашицы до выделения практически одной воды. Чем выше лихорадка, чем чаще понос со рвотой, тем тяжелее состояние человека в целом. Это связано с обезвоживанием, потерей солей и жидкости, что нарушает обменные процессы. Первые признаки инфекции возникают через несколько часов после купания в море, приема подозрительной пищи, купленной на лотках, или питья жидкостей, в том числе и местного алкоголя.

Читайте также:  Прием смекты при диарее

Иные причины расстройств стула на отдыхе

Иногда причинами расстройства стула могут быть акклиматизация и стресс из-за смены часовых поясов и перелетов. Особенно это характерно для отдыха на другом континенте или климатическом поясе. Возможен и временный сбой в работе пищеварительных ферментов, вызванный нарушением ритма питания, голоданием во время поездки или иными факторами, обычно через сутки-двое все приходит в норму, и отдых в целом не страдает. Иногда могут влиять экзотические или привычные, но съеденные натощак и в большом объеме (персики, сливы, груши, арбузы) фрукты.

Питание и продукты: правила безопасности

Одним из основных вопросов во время отдыха должно стать качественное и безопасное питание. Именно его дефекты нередко становятся причиной серьезных отравлений, источником возбудителей кишечных инфекций. Наиболее опасны свежие фрукты, зелень или овощи, они чаще всего провоцируют диарею. Обычно их моют, слегка сполоснув под проточной водой, а то и пополоскав в море. Это недопустимо, тем более на экзотических курортах. Стоит тщательно промывать плоды кипяченой горячей водой, а в случае сомнений, снимать с них кожицу. От ресторанных салатов или десертов с плодами стоит отказаться, никто не знает, в каких условиях готовилось и хранилось это питание. Не стоит пробовать разные плоды на рынке немытыми руками.     

Не менее опасно такое питание как суши, фастфуд с рыбой, мясом или майонезными, молочными соусами. Это питательная среда для микробов. Кроме этого, зачастую существенно нарушаются правила их хранения. Стоит на отдыхе отказываться от такого питания, как домашнее молоко, яйца или творог, они также могут быть опасны в плане отравлений и заражения инфекциями. Стоит отдать предпочтение покупке продуктов в крупных магазинах, где требуют сертификаты со всех поставщиков.

Горячие блюда — первое и второе, нужно употреблять только свежеприготовленными, хранившееся и разогретое питание в летний зной опасно. По возможности готовьте сами, тогда будет больше уверенности в качестве блюд. Стоит отказаться от стейков с кровью, незнакомых блюд  с экзотическими компонентами в ресторанах, а также тех продуктов, где много специй и перца.

Лечение и профилактика: нужны ли лекарства?

Лечение и профилактика: нужны ли лекарства?

Хотя в аптеках и продаются лекарства, которые помогают предотвращать диарею, но не стоит их принимать. Мы говорили, что это защитная реакция организма, и подавление лекарствами диареи грозит тем, что опасные микробы и токсины будут оставаться в кишечнике, что продлит время болезни. Поэтому стоит следить за гигиеной и соблюдать простые правила, чтобы не оказаться на больничной койке и не испортить себе отдых.

Перед тем, как отправляться в отпуск, стоит максимально нормализовать свое пищеварение, отказываясь от употребления тяжелой пищи (жирные, жареные блюда, соленое, острое и маринованное). В отпуске не стоит забывать о правилах гигиены: мытье рук, питье только бутилированной воды, использование ее же для чистки зубов и мытья подов.

В дорогу стоит брать только продукты, которые переносят хранение в тепле и не портятся — соки, крекеры, булочки. Отварные яйца с картошкой, колбасу и жареную курицу брать нельзя! Первые дни отдыха стоит разгрузиться, не налегая сразу на местные блюда и тем более алкоголь. Риск диареи выше именно в первые 2-3 суток. Если расстройство стула наступило — нужно прилечь и отдыхать, пить побольше жидкости (минеральная вода без газа, чай с лимоном), принять пакетик Смекты или любой другой сорбент. Никакие другие лекарства при одно-двукратной диарее не нужны. В этот день стоит есть немного: рисковую кашу на воде, картофельное пюре без масла, можно съесть йогурт без добавок. На обычное питание нужно переходить постепенно.

Пройдите тестЕсть ли у вас заболевание желудка?Заболевание желудка имеет ряд особенностей и симптомов, о которых стоит узнать в предложенном нами тесте.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник

  • Статья обновлена: 07 декабря 2020

Диарея путешественников подстерегает туристов в любом уголке нашей планеты. Приезжая в южные регионы, даже в нашей стране, турист рискует получить проблемы с желудочно-кишечным трактом. Жаркая или влажная погода, которая создает идеальные условия для размножения болезнетворных бактерий, недостаточная термическая обработка продуктов или их неверное хранение, немытые фрукты и ягоды, употребляемые в пищу, недостаточно тщательно вымытые руки продавца или повара значительно повышают риск развития диареи (поноса) у отпускника.

Какие факторы повышают риск заболеть

Кроме нарушений условий приготовления, хранения и потребления пищевых продуктов, на риск заболеть влияют несколько других факторов.

Например, молодые люди и девушки имеют более высокую вероятность заболевания кишечной инфекцией. Точные причины этого не ясны, возможно, у них отсутствует приобретенный иммунитет к определенным бактериям. Также молодежь обычно более легкомысленна при выборе продуктов питания. 

Важно учитывать прием определенных препаратов. Так, блокаторы протонной помпы и антациды снижают количество соляной кислоты в желудке, что повышает восприимчивость к инфекциям. 

Читайте также:  Что принять при диарее человека

Отдых на открытых водоемах: на озере, на реке, на морском побережье кратно увеличивает риск заражения кишечной инфекцией, которое происходит чаще всего во время купания в водоеме при проглатывании воды из этого водоема.

Стресс, акклиматизация, непривычная физическая нагрузка, особенно во время жаркой погоды и повышенной влажности могут приводить к развитию диареи у взрослых.

От диареи на отдыхе

Почему опасна диарея путешественников

Диарея путешественников, как и пищевое отравление, в отпуске может нести угрозу для жизни и здоровья заболевшего человека, начинавшись внезапно во время путешествия или вскоре после возвращения домой. При возникновении первых симптомов: диареи (поноса), рвоты следует незамедлительно обратиться к врачу.

Наиболее распространенные признаки кишечной инфекции:

  • жидкий стул более трёх раз за сутки;
  • тошнота;
  • позывы к дефекации, часто болезненные;
  • схваткообразная боль в животе;
  • повышение температуры.

Врачебная помощь должна быть оказана как можно быстрее, особенно в тех случаях, когда наблюдается неукротимая рвота, в стуле появилась кровь, повысилась температура тела. Но даже без этих симптомов диарея путешественников и пищевое отравление опасны для здоровья.

Одной из основных опасностей такого состояния становится обезвоживание организма, сопровождающееся потерей жизненно-важных электролитов.

Электролитный сдвиг и нарушение кислотно-щелочного равновесия, развивающиеся на фоне потерь организмом жидкости, приводят к нарушению работы органов и систем: сердца, почек, нервной системы, нарушается текучесть и свертываемость крови.

Уже на этапе доврачебной помощи в ожидании врача необходимо предотвращать или устранять признаки обезвоживания. Для этого подходят специальные глюкозо-электролитные растворы для питья.

Правила оказания помощи 

Логичным началом  оказания помощи при диарее, еще до обращения к врачу,  является регидратация, то есть восполнение потерь жидкости. Однако для этого не подойдут ни сладкий сок, ни компот: они провоцируют появление жидкого стула за счет увеличения количества жидкости в просвете кишечника. Чистая вода тоже не лучший вариант, так как не может компенсировать потерь солей с каловыми или рвотными массами. Решением может стать прием Регидрона. Он способствует восстановлению водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса¹. Пакетик Регидрона содержит порошок для приготовления питья с необходимыми организму электролитами. Содержимое пакетика нужно растворить в одном литре прохладной кипяченой воды и принимать по 50-100 мл каждый 5 минут¹. Расчет суточной дозы описан в инструкции по применению препарата, продолжать прием стоит до исчезновения симптомов заболевания.

От диареи на отдыхе

Как правило, диарея во время отпуска проходит в течение нескольких дней. Решение о назначении антибиотиков должен принимать врач, который поставил диагноз. Например, антибиотики не защищают от вирусов — очень частых возбудителей кишечных проблем. Неправильное самостоятельное применение антибиотиков может не только не помочь, но и нанести вред здоровью. Поэтому не стоит самостоятельно назначать себе антибактериальные препараты. 

Если вы собираетесь в отпуск — соберите с собой аптечку путешественника. 

Положите в нее необходимые средства для оказания первой помощи: широкий бинт, бактерицидный пластырь, кровоостанавливающий жгут, обезболивающие безрецептурные средства, сорбенты и конечно же упаковку Регидрона.

Упаковки Регидрона хватит на несколько дней лечения и будет достаточно для оказания помощи всем взрослым членам семьи.

Будьте внимательны к себе и близким.

 Удачного вам отдыха.

От диареи на отдыхе

Опубликовано на правах рекламы.

Имеются противопоказания. Требуется консультация специалиста.

Источник

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

03 июля 2013 00:55   |   Парецкая Алена

Диарея на отдыхе – что делать?

Одним из самых неприятных инцидентов, которые могут
произойти с туристами на отдыхе, является развитие диареи в результате
отравления или погрешностей в питании, развития кишечной инфекции или
акклиматизации.  Какой бы ни была причина развития диареи, отдых она может
подпортить основательно, и вместо пляжей и экскурсий вынудит вас посещать
туалет, а то и больницу. Что же делать, чтобы болезнь не испортила отдых и не
подорвала здоровье в отпуске? Стоит запомнить некоторые простые правила
здорового туризма.

Откуда диарея берется?

Диарея – это защитная реакция организма, возникающая в
результате различных причин. Обычно от нее страдают дети и молодые люди. Для
путешественников постарше диарея актуальна в меньшей степени в связи с
особенностями функционирования иммунитета и более педантичным соблюдением мер
гигиены.

Обычно диарея бывает эпизодической, однократной в результате
потребления слабящих продуктов или медикаментов, острой, возникающей в
результате отравления или заражения кишечной инфекцией, и хронической,
возникающей в результате срыва ферментов, воспаления кишечника или особых
инфекций.

Первое, что нужно сделать при возникновении диареи –
определить, эпизодический ли это вариант диареи или это действительно проблема
из-за развития болезненного состояния. В пользу инфекционной природы или
отравления будет говорить появление жидкого стула более двух-трех раз в сутки.
Причиной этого явления может быть употребление некачественных продуктов
питания, стресс и акклиматизация, смена часовых поясов и усталость либо
употребление каких-либо лекарств и препаратов со слабящим эффектом. Последний
вариант – самый благоприятный из всех.

Признаки диареи появляются обычно через несколько часов
после приема некачественной пищи или заражения инфекцией.
продукты и питание, диареяК ним можно отнести нарушение самочувствия и слабость,
тошноту и рвоту, боли в животе схваткообразного характера, повышение
температуры и жидкий стул от двух-трех раз в сутки до 10−20 и более раз. При
этом характер стула может быть различным – от жидкой кашицы до практически
воды. Чем чаще возникает рвота и понос, чем выше температура, тем более
выраженным будет нарушение самочувствия.

Чтобы этого не допустить, нужно знать некоторые правила
питания и питья.

О продуктах и питании

Самым главным вопросом на отдыхе должно стать питание –
именно дефекты питания чаще всего служат причинами отравлений и кишечных
расстройств. Самыми опасными продуктами с точки зрения развития диареи являются
свежие фрукты и овощи, которые плохо моются или приготовлены в сомнительных
условиях. Откажитесь от салатов в ресторанах и кафе, лучше купить свежих овощей
или фруктов, тщательно промыть их в номере, причем желательно кипяченой водой,
и спокойно поесть. Откажитесь от снятия проб на рынках, плохо помытые плоды в
комбинации с грязными руками – это лишком большой риск.

Еще одной опасностью являются фаст-фуды с мясом, рыбой или
соусами по типу майонеза и кетчупа. Это отличная среда для развития кишечных
инфекций, а условия приготовления и качество сырья этих блюд вам лучше и не
знать – плохо станет от одного факта…

Стоит отказаться и от рыночных молока, творога и яиц, они в
жару – отличная питательная среда для всяческих токсинов и микробов. Да и
состояние здоровья коровок или курочек, от которых получены эти продукты, вам
никто не расскажет. Отдайте предпочтение продуктам крупных магазинов – они
все-таки требуют с производителей сертификаты качества и проверяют
продукцию.

Первые и вторые блюда во время отпуска необходимо кушать
только свежие – разогрев супов и вторых блюд, это недопустимая процедура. Если
есть возможность – готовьте сами, если нет – выбирайте проверенные рестораны,
где готовить ваши заказанные блюда будут при вас. Причем, откажитесь от мяса с
кровью, экзотических блюд и обилия специй.

И еще – откажитесь от хранения еды в холодильнике, даже если
он есть в вашем номере. На жаре качество охлаждения в отсеке холодильника не
отвечает требованиям безопасности. Лучше есть все только свежее.

Качество и безопасность воды

Качество и безопасность воды, диареяВода является путем передачи многих кишечных инфекций, поэтому
качество питьевой воды и воды для купаний всегда стоит остро в летний период.
Местная вода может быть непригодна для питья только потому, что вы к ней не
привыкли, она содержит другой набор микроорганизмов и солей. Такой водой можно
мыть тело, не глотая ее, для питья же применять только воду из бутылок, причем
лучше прямо из горлышка, не наливая в посуду.

Если нет бутилированной воды, местную воду необходимо
тщательно фильтровать и длительно кипятить (не менее 5−10 минут). Такая вода
сохранит свои качества около 6−10 часов в закрытой стеклянной емкости. Помните
о гигиене – зубы чистить и умываться необходимо тоже только бутилированной
водой, ею же необходимо ополаскивать овощи и фрукты перед едой.

Помните: диарею может вызвать лед для коктейлей, его обычно
готовят из обычной местной воды. Усилить расстройства кишечника могут прием
алкоголя и газированной воды, особенно сильно минерализованной. И ни в коем
случае не пейте алкоголь, если диарея уже случилась, с целью «лечения», как
гласит один из рецептов народной медицины. Ухудшение состояния и усугубление
обезвоживания вам гарантированы.

Как обезопаситься?

Прежде всего, перед отпуском стоит привести в порядок
пищеварение, отказавшись от жирной пищи в пользу легкой растительно-молочной,
возьмите за правило каждый вечер съедать по стакану свежего йогурта.

Не забывайте о привычке мыть руки перед едой и после
туалета, запретите себе и детям грызть ногти, тянуть в рот различные
предметы.

В дорогу возьмите с собой только те продукты, которые не
испортятся от температуры – вареные яйца и картошку, колбасу и курицу оставьте
дома. Возьмите с собой сок, крекеры, сухой перекус.

средства первой помощи в аптечке, собранные еще дома перед отъездомВ
первые дни отдыха не налегайте на местную пищу, особенно экзотическую, риск
диареи в первые несколько дней выше, так как организм проходит адаптацию к
внешним условиям.

Если диарея все-таки нагрянула – необходимо иметь с собой в
запасе средства первой помощи в аптечке, собранные еще дома перед отъездом. Это
должны быть смекта и регидрон, иногда можно взять с собой лоперамид, если у вас
слабый кишечник и вы остро реагируете на стрессы.

Диарея редко бывает длительной. Обычно она бывает не более
суток, и с калом выходят все токсические вещества, ваша задача – только 
не допустить обезвоживания, принимая жидкость (чай с сахаром и лимоном) или
раствор регидрона. Кроме того, стоит побыть на диете –
отказаться от тяжелой пищи в пользу рисовых отваров, рисовой каши или
картофельного пюре без масла на воде. А вот от концентрированных соков и
газировок нужно воздержаться, равно как и от молочных продуктов – они могут
усугублять диарею. В целом – состояние быстро налаживается, главное – не
паниковать и помнить об элементарных мерах предосторожности и гигиене.

Поделиться:

05 июля 2013  |  13:07

Загар и солнечные ожоги

Лето – это время для поездок на море и речки, купаний и пребывания на пляже, приобретения шикарного загара. Однако зачастую вместо загара особо активные отдыхающие получают солнечные ожоги и проблемы со здоровьем.

29 февраля 2012  |  11:02

Первая помощь при судорогах

Практически каждому из нас хотя бы раз в жизни пришлось быть свидетелем судорожного приступа. Как вести себя в такой ситуации? Что делать? На эти вопросы отвечают в этой статье специалисты в семейной медицине.

07 октября 2010  |  22:10

Первая помощь при простуде

Многие знают, как лечить простуду, но не все знают, как ее предотвратить. Ваше здоровье – в ваших руках.

12 мая 2010  |  09:05

Что делать, если присосался клещ?

Случиться такое может со всяким, а не только с завзятым путешественником по дремучим лесам. Стать жертвой клещей можно в собственном саду, в городском парке или сквере. По данным медицины, укус клеща вовсе не означает немедленное развитие клещевого энцефалита, но иногда – больницы никак не избежать: на месте укуса, например, может развиться опасный гнойник.

Источник