Питание детей 1 года дисбактериоз

Лечение дисбактериоза направлено на восстановление качественного и количественного состава полезной микрофлоры. Пробиотические препараты быстрее справятся с недугом, если родители организуют правильное питание при дисбактериозе у детей.

доктор обследует животик ребенка

Фото: depositphotos.com. Автор: VadimPP.

Причины дисбаланса микрофлоры

Заболевание может возникнуть в любом возрасте, но дети от него страдают чаще из-за несовершенства функций органов пищеварения и иммунной системы. Чем меньше возраст ребенка, тем легче нарушить баланс кишечной флоры. Негативные моменты, опасные для взрослого организма, приводят к настоящей катастрофе в детском кишечнике.

Рост условно вредных микроорганизмов и подавление полезных вызывают многие факторы:

проживание в экологически неблагоприятном месте;
повторные простудные заболевания;
аллергические реакции;
прикорм, не соответствующий срокам введения и возрастной группе;
нарушение режима питания;
переедание;
заболевания органов пищеварения;
инфекционные болезни и глистная инвазия;
лечение антибиотиками.

Симптомы дисбактериоза

Дисбактериоз проявляется нарушением функций пищеварительной системы и общего самочувствия ребенка. Без участия нормальной микрофлоры в кишечнике превалируют бродильные и гнилостные процессы, которые клинически проявляются:

вздутием живота (метеоризмом);
болями в животе;
неустойчивым стулом с неравномерным окрашиванием и зловонным запахом, причем поносы могут чередоваться с запорами;
наличием в каловых массах слизи, зелени, комочков плохо переваренной пищи;
беспокойством у грудничков и раздражительностью у детей старшего возраста;
ухудшением аппетита.

Размножаясь в кишечнике, болезнетворные микробы выделяют продукты своей жизнедеятельности. Они проявляют токсический эффект по отношению к слизистой кишечного тракта, вызывая воспаление, нарушение всасываемости и моторики. Чтобы нормальная флора быстрее прижилась в «экстремальных» условиях, ей нужно помочь – обеспечить правильное питание ребенку. Оно должно не раздражать стенки кишечника, помогать в выведении токсических веществ и предоставлять оптимальные условия для роста полезных микроорганизмов.

Питание ребёнка первого года жизни

Природа позаботилась о здоровье малыша, наделив грудное молоко не только веществами для роста и развития, но и ферментами для их усвоения, витаминами для иммунитета и полезной флорой для кишечника. Материнское молоко – лучший продукт для здорового ребенка и крайне необходимый для больного. Выздоровление наступит быстрее, если в качестве основного питания при дисбактериозе малыш получает мамино молоко.

Ребенок на искусственном вскармливании лишен этих преимуществ, но, получая смеси с молочнокислыми микроорганизмами (лакто- и бифидобактериями), возмещает их дефицит. Сочетание ферментов, пробиотических препаратов и пребиотиков нормализует состав флоры и ее равновесие.

При дисбактериозе малыш должен получать все необходимые по возрасту продукты в рамках полноценного и сбалансированного питания. Главное условие – строгий режим приема пищи, а также исключение из рациона раздражающих кишечник и вызывающих брожение блюд. Для грудничка с дисбактериозом под запретом находятся фруктовые кисловатые соки и сладости.

Условно лечебное питание можно разделить на два этапа:

До 2-3 дней: овощные пюре, к которым ребенок уже адаптирован, каши из риса, овсянки, гречки, слизистые супы, молочнокислые детские продукты без сахара, запеченное яблоко, компоты, сваренные из сухофруктов или свежих яблок.
3-5 дней: супы и бульоны из нежирных сортов рыбы, крольчатины, телятины или курятины, каши, отварные мясо и рыба, рисовые пудинги, несладкий творог с минимальным содержанием жира, кефир, отвар или компот из яблок и сухофруктов, фруктовые соки, разведенные пополам с водой.

Если для ребенка протертые каши, овощные и мясные пюре готовятся в домашних условиях, то лучшей кулинарной обработкой будут: варка, тушение и приготовление на пару.

Рацион для детей старше года

творог и йогурт

Фото: depositphotos.com. Автор: eAlisa.

Рацион ребенка старше года при дисбактериозе должен быть полноценным, сбалансированным и щадящим одновременно. Питание, соответствующее возрасту малыша, в идеале включает все необходимые для роста и развития ингредиенты в оптимальных соотношениях.

В суточном рационе обязательно должны присутствовать белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины, которыми богаты натуральные продукты питания.

Щадящее питание – это блюда, не увеличивающие нагрузку на органы пищеварения и не раздражающие слизистую кишечника. Приготовление на пару, варка и тушение – идеальная обработка продуктов при этом заболевании. Нежная консистенция пищи оказывает благотворное воздействие на детский желудочно-кишечный тракт и способствует ее легкому усвоению.

Кормить ребенка нужно строго по режиму, исключать перекусы и подавать еду непременно в теплом виде.

К продуктам с раздражающим действием на слизистую кишечника относятся:

жирная и жареная пища;
острые соусы, приправы, маринады и кетчупы;
кислые фруктовые соки;
копчености;
газированные напитки.

Из питания ребенка исключаются грибы, сладости, цельное молоко. Противопоказаны здоровым, а тем более больным детям, кондитерские изделия из магазина, сырые яйца, леденцы на палочке, блюда фастфуда.

В меню в начале лечения должны входить ненаваристые и нежирные бульоны на рыбе или мясе, тушеные или отварные овощи (морковь, картофель, кабачки, капуста цветная или брокколи, свекла). К вареному мясу и рыбе предлагаются гарниры из каш (рисовая, пшеничная, овсяная). Обязательно наличие в рационе молочнокислых продуктов, обогащенных бифидо- и лактобактериями (кефир, йогурты), несладкие компоты из яблок и сухофруктов, отвар шиповника или отвар изюма без сахара, черствый «вчерашний» хлеб.
Через 2-3 дня при уменьшении проявлений дисбактериоза в меню ребенка можно добавить фруктовые соки, разведенные пополам с водой, паровые тефтели, нежирный творог, пюре из картофеля, кисель, печеные яблоки и овощи.
После нормализации стула фрукты и овощи разрешено давать в сыром виде, но, начиная с небольшого количества. Это груши, сливы, яблоки, абрикосы, персики и морковь.

Продукты для здоровья кишечника

Роль клетчатки

Клетчатка – «продовольствие» для полезных бактерий. Именно на ее основе производят полезные для кишечника пребиотики, которые создают благоприятный фон для роста и размножения лакто- и бифидобактерий, кишечной палочки с неизмененными ферментативными свойствами и других микроорганизмов.

Содержат клетчатку в большом количестве овощи и фрукты: кабачки, морковь, свекла, яблоки, а также злаки. Специально для детей, страдающих дисбактериозом, производятся быстрорастворимые каши с добавлением пребиотиков (лактулоза, инулин) и пробиотиков.

Пектины

Это природные сорбенты, удаляющие из организма токсические вещества, регулирующие рост полезной флоры. Основные их источники для организма – фрукты, ягоды и овощи:

черная смородина;
абрикосы;
яблоки;
морковь;
свекла;
капуста.

Известно, что пюре из тушеных яблок, печеные яблоки, яблочный мармелад домашнего производства с ограниченным количеством сахара угнетают рост вредных бактерий в течение 2-х часов.

Витамины

Участвуют во всех обменных процессах и помогают противостоять инфекции, в том числе – условно патогенной.

Фрукты в виде пюре, компотов, соков с мякотью способны повысить иммунный ответ организма, улучшить аппетит ребенка и придать бодрости.

Молочнокислые продукты

К ним относятся:

биокефир;
ряженка;
ацидофильная простокваша;
творог;
ацидофилин и др.

Выбирайте только продукты, рекомендованные для детского питания, с хорошим сроком годности, обогащенные полезными бактериями. Они повысят эффективность пробиотиков, хотя по лечебным свойствам сравниться с ними и не могут.

Дисбактериоз – не самостоятельное заболевание, а следствие какой-то причины, обусловившей нарушение равновесия между полезными и вредными микроорганизмами в организме ребенка. Надеяться на результативное лечение можно лишь после выявления и устранения негативного фактора. Назначает лечение врач, поэтому при появлении первых симптомов поспешите с малышом на прием в детскую поликлинику.

Источник

Диета при дисбактериозе у ребенка

Состояние дисбактериоза кишечника может развиться в любом возрасте, однако дети подвержены такой проблеме больше, поскольку их пищеварительная система более чувствительна к изменениям питания и прочим провоцирующим заболевания факторам.

В комплексе лечения дисбактериоза одну из основных ролей отдают правильной диете, поскольку она способствует росту полезной микрофлоры и помогает устранить неприятные симптомы болезни. Какие особенности диеты при дисбактериозе и как она отличается для детей разного возраста?

Груднички

Самой ценной пищей для грудного ребенка с дисбактериозом является грудное молоко. Оно способствует восстановлению численного преимущества лактобактерий и других полезных микроорганизмов. Если вскармливание младенца проводится смесями, то при выявлении дисбактериоза показано питание, обогащенное пребиотиками, а также пробиотическими компонентами.

Более взрослые дети

У детей старше года изменение питания также помогает быстрее справиться с дисбактериозом. Малышу готовят лишь отварные и тушеные блюда, которые не будут дополнительно раздражать пищеварительный тракт. Рацион ребенка должен включать молочнокислые продукты, богатые лакто- и бифидобактериями. Также очень важно поступление в организм малыша клетчатки, поскольку ее наличие очень важно для развития полезных бактерий.

Основные принципы диеты при дисбактериозе

Питание должно быть организовано с учетом возраста ребенка.
Из рациона ребенка следует исключить блюда и продукты, которые вызывают брожение и раздражают кишечник.
Пищу лучше всего давать теплой, чтобы она лучше усваивалась.
Ребенку следует наладить режим питания с исключением частых перекусов.

Питание в остром периоде болезни

Ребенку, у которого дисбактериоз проявляется довольно выраженными симптомами нарушения пищеварительной функции, можно давать каши (рисовую, гречку, овсяную), запеченные яблоки, компоты из яблок или сухофруктов, пюре из овощей и овощные супы, молочнокислые продукты, в которых нет сахара. Кашу можно варить на разведенном молоке, но при наличии высыпания на коже кашу готовят лишь на воде.

Через 3-5 дня с начала диеты ребенку можно начать добавлять в супы нежирную курятину, телятину, крольчатину, рыбу. Эти продукты также можно давать отдельно в отварном виде. Ребенку рекомендуется нежирный творог, в котором нет сахара, а также кефир. Все продукты следует варить или готовить на пару, но можно также и тушить.

Давайте ребенку печеные и тушеные яблоки, поскольку в них содержится много пектина. Сырые фрукты (яблоки, персики, груши, абрикосы и другие), а также овощи можно начинать давать, когда стул ребенка нормализуется. При этом следует начинать с минимального количества продуктов и лучше всего вводить их в детское меню в утреннее время.

Соки из некислых фруктов для ребенка нужно разводить водой. Также из питья малышу рекомендован травяной чай из листьев смородины, ромашки, мяты, шиповника.

Запрещенные продукты

Для грудного малыша к таким продуктам относят фруктовый сок, а также сладкие блюда.

Детям старше года при дисбактериозе нельзя давать:

Жареные блюда;
Копчености;
Жирную пищу;
Цельное молоко;
Грибы;
Острые блюда;
Соленья и маринады;
Газированные напитки;
Сладости;
Овощи с большим содержанием эфирных масел;
Очень холодные блюда.

Детям постарше особенно тяжело отказаться от сладостей, поэтому им можно покупать печенье и другие сладости на фруктозе, но все равно давать их в небольших количествах.

Источник

Какая диета применяется при дисбактериозе? Какие препараты назначаются при нарушении микрофлоры кишечника у детей?

Дисбактериоз – патологическое состояние, при котором наблюдаются нарушения в составе микрофлоры кишечника. Состояние сопровождается ростом общего количества условно-патогенных микроорганизмов и гибелью полезных бактерий. Это приводит к появлению расстройств желудка и кишечника, понижению реактивности организма, прогрессированию анемии и возникновению других неприятностей со здоровьем. Правильное питание при дисбактериозе у детей и грамотное медицинское лечение позволит успешно справиться с проблемой.

дисбактериоз у ребенка

Причины проявления дисбактериоза

Возникновение заболевания возможно в любом возрасте, но именно у детей выявляется эта патология чаще всего. Признаки дисбактериоза довольно часто обнаруживаются у детей раннего возраста и даже младенцев. В детском организме функционирование органов пищеварения и защитной системы еще не совершенно. Дети до года наиболее уязвимы, баланс кишечной микрофлоры у них нарушается очень легко.

И если взрослый организм, встретившись с агрессивными факторами, сможет противостоять опасности, то детский организм то же самое может привести к настоящей катастрофе – дисбактериозу кишечника.

Причинами проявления дисбактериоза могут выступать следующие факторы:

неблагоприятная экологическая обстановка;
рецидивы простудных заболеваний;
аллергические реакции;
слишком раннее введение прикорма, не соответствующего возрасту ребенка;
нарушения режима питания;
переедание;
проблемы с функционированием органов ЖКТ, их заболевания;
инфекции и глистные инвазии;
интенсивная лекарственная терапия, особенно антибиотиками.

Как проявляется дисбактериоз

Симптоматика дисбаланса кишечной микрофлоры выражается нарушениями функций ЖКТ, ухудшением общего самочувствия малыша. Подавление нормальной микрофлоры патогенными бактериями приводит к развитию бродильных и гнилостных процессов.

Характерными признаками заболевания являются такие симптомы:

вздутие живота (метеоризм);
ухудшение аппетита;
боли в животе;
неустойчивый стул, имеющий неравномерный цвет и гнилостный запах, нередко чередование поносов и запоров;
слизь, зелень, комочки непереваренной пищи в каловых массах;
беспокойное поведение у младенцев и раздражительность у детей постарше.

Размножение патогенных микробов в кишечнике сопровождается токсическим воздействием на слизистые кишечного тракта. Это в свою очередь провоцирует воспалительные явления, ухудшает всасываемость и моторику. Нормальной микрофлоре в таких «экстремальных» условиях закрепиться будет не просто. Чтобы облегчить полезным бактериям непростую задачу, необходима лечебная диета для ребенка.

Как кормить ребенка до года

Идеальная пища для малыша, у которого выявлен дисбактериоз, – материнское молоко. Мудрая природа все самое ценное и необходимое для младенца собрала и соединила в молоке матери. Здесь и полезные вещества для роста и развития крохи с ферментами для их усвоения, и кладезь витаминов для иммунитета, и полезная флора для кишечника. Вот почему грудное молоко – лучшая еда для здорового малыша и жизненно необходимая для ослабленного или больного младенца.

Болезнь отступит быстрее, если при дисбактериозе основным питанием для крохи будет материнское молоко!

У детей до года на искусственном вскармливании таких преимуществ нет, поэтому для их кормления рекомендуется использовать смеси с молочнокислыми микроорганизмами, то есть содержащие лакто- и бифидобактерии, например, «Нутрилон Омнео», «NAN с бифидобактериями», «Лактофидус», «Малютка ацидофильная» и другие. Благодаря входящим в их состав ферментам, пробиотикам и пребиотикам, состав флоры кишечника и ее баланс быстрее восстановится.

Малыши с нарушениями микрофлоры кишечника должны получать все положенные их возрасту продукты для полноценного и сбалансированного питания. Очень важно строго соблюдать режим приема пищи, исключить из рациона крохи те продукты, которые вызывают раздражение кишечника и брожение в нем.

мама кормит ребенка грудным молоком

Что можно кушать ребенку (меню)

Чем лечить дисбактериоз, расскажет детский врач, а что касается лечебного питания, то при заболевании малыша можно придерживаться следующих рекомендаций:

в первые 2-3 дня: включайте в рацион малыша привычные для него овощные пюре, слизистые супы, кисломолочную несладкую продукцию для детей, каши из овсянки, гречки и риса, яблочный компот или отвар из сухофруктов, запеченное яблоко;
последующие 3-5 дней: можно давать суп и бульон из нежирной рыбы, курицы, телятины или кролика. Обязательно – каши (лучше варить их на воде), отварное мясо и рыба. Из кисломолочных продуктов – нежирный творог, кефир. Из напитков – отвар из сухофруктов, яблочный компот, соки из фруктов, разбавленные водой (в пропорции 1:1). Десерт – рисовый пудинг.

При дисбактериозе малышу готовят только вареные, тушеные или приготовленные на пару блюда – каши, овощные и мясные пюре. Другие виды кулинарной обработки блюд запрещены!

Какие продукты запрещены

Груднички с дисбактериозом не должны получать кислые фруктовые соки и любые сладости.
Для детей старше года в список запрещенных продуктов входят:

жареные и копченые продукты;
жирная пища;
острые, соленые и маринованные продукты;
цельное молоко;
очень холодные блюда;
газированные напитки;
овощи с высоким содержание эфирных масел;
сладости и фаст-фуд;
сырые яйца;
грибы.

Изредка ребенку вместо сладостей можно давать выпечку и сладости на фруктозе.

Препараты и полезные добавки

Для профилактики дисбактериоза сегодня даже новорожденным педиатры назначают препараты с живыми бактериями – пробиотики:

Ацилакт
Бифидумбактерин
Аципол
Линекс
Бифилиз
Бифиформ

Их применяют также и в лечебных целях при любой степени заболевания. Практически все препараты можно применять с рождения, кроме «Аципола», его назначают с трех месяцев. Обычно необходим курсовой прием – 2 недели.

В тяжелых случаях педиатр может назначить бактериальные препараты, восстанавливающие клетки кишечника – «Лактулозу», «Хилак форте». Эти лекарственные средства применяются под лабораторным и врачебным контролем.

Самолечением ребенка заниматься нельзя! Это опасно для его жизни и здоровья. Назначает лечение только врач!

В заключение

Дисбактериоз – не самостоятельное заболевание. Нарушение равновесия микрофлоры кишечника ребенка произошло в результате какой-то причины. Поэтому, прежде всего необходимо выявить негативный фактор, чтобы лечение было эффективным. Если возникли подозрения на дисбактериоз, обязательно покажите малыша детскому врачу.

Еще читайте: Диета при запрах у детей

Жми Поделиться, порадуй своих друзей!

Источник