После приема кофе диарея

Заметили, что часто беспокоит кишечное расстройство, возникает понос от кофе? Причиной возникновения недомогания может быть как негативное воздействие компонентов напитка на слизистую желудка, так и неправильное употребление продукта. Лучше всего разобраться в проблеме тщательнее, чтобы устранить возможные факторы, провоцирующие диарею.

Почему кофе вызывает понос

«Тонизирует, бодрит, придает энергию» — именно эти эпитеты обычно используют заядлые кофеманы, рассказывая о кофе. И действительно, в тонизирующих жидкостях присутствует масса полезных веществ: танин, кофеин, органические кислоты. Но следует учитывать то, что продукт воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, и не всегда положительно.

В натуральном молотом кофейном зерне содержится до 30 органических кислот. В концентрированном виде они раздражают слизистую желудка, что приводит к появлению болей в животе, разжижению стула из-за плохого переваривания пищи.

Особенно часто на недомогания жалуются люди, предпочитающие употреблять растворимый напиток. В нем натуральные компоненты напитка могут заменяться синтетическими, более агрессивными. Появившийся после растворимого кофе понос отличается неприятным запахом, водянистостью. Кроме того, даже здоровый человек может чувствовать симптомы, похожие на отравление: сухость во рту, тошноту, головную боль.

Нужно помнить, что кофе оказывает воздействие на весь организм. Если регулярно пить напиток даже в небольших дозах на пустой желудок, также можно спровоцировать расстройство пищеварения. Главная причина – вызываемый продуктом выброс адреналина. Из-за этого гормона от кофе может быть понос, так как поступивший продукт воспринимается организмом как токсин.

Также гастроэнтерологи отмечают другие причины появления диареи после употребления напитка:

• Неудачная температура продукта. Негативное влияние оказывает как слишком горячая жидкость, так и чрезмерно охлажденная. Поэтому понос после кофе может появиться буквально через полчаса после употребления продукта.
• Добавление в тонизирующий напиток молока. Зачастую понос после кофе с молоком появляется у людей, страдающих непереносимостью лактозы.
• Попадание в желудок гущи. Частички зерен раздражающе действуют на слизистую ЖКТ, из-за чего возникает диарея.
• Аллергия на компоненты продукта. Диарея может быть вызвана и ароматизаторами, которые добавляют как в молотый, так и в растворимый кофе.

У любого взрослого человека может появиться разжижение стула, если пить слишком много тонизирующего напитка, употреблять кофе при значительных эмоциональных перегрузках, во время ослабленности организма, вызванного болезнью.

Стоит ли пить кофе при поносе

Есть мнение, что пить кофе при поносе можно, так как этот напиток обладает закрепляющими свойствами. Вяжущее действие на слизистую желудка оказывает хлорогеновая кислота. Но ее количества недостаточно для достижения противодиарейного эффекта. Поэтому избавиться от диареи кофе не помогает. Скорее, благотворно напиток воздействует на мочеполовую систему, так как обладает мочегонным свойством и может ускорить вывод токсинов из организма.

Важно! Хотя кофе и стимулирует вывод мочи из организма, положительным этот эффект является лишь отчасти. Кофеинсодержащие напитки притупляют чувство жажды, что может привести к обезвоживанию организма.

Часто при диарее любого генеза для человека проявляются только отрицательные свойства кофе. Почему так происходит? Если пациент решил, что ему можно употреблять при поносе тонизирующий напиток, нужно не забывать о некоторых нюансах.

Наиболее частые ошибки:

• Неудачно выбранный рецепт приготовления напитка. В чашку кладут сразу несколько ложек растворимого порошка или молотых зерен, добиваясь сильной крепости продукта. Это приводит к чрезмерному раздражению слизистой кишечника.
• Добавление молока. Если чистый слабо заваренный кофе еще можно употребляться при жидком стуле, то напиток с молоком точно усугубит состояние пациента. Молоко – слишком тяжелый продукт, ослабленный кишечным недомоганием организм не может его переварить.
• Большое количество сахара. Сахарный песок при пищевом расстройстве часто добавляют в напитки в больших количествах, рассчитывая восстановить уровень глюкозы в крови. На деле больной, пьющий сладкий кофе, провоцирует усиление газообразования и изжогу.
• Несовместимость продукта с лекарствами. Входящий в состав зерен кофеин нельзя сочетать с некоторыми антибиотиками и жаропонижающими средствами (например, с Цитрамоном), так как при этом может усиливаться или ослабляться лечебное воздействие препаратов.

Тонизирующий продукт следует употреблять с осторожностью, отмечая любые изменения в состоянии. Если больной не знает, можно ли ему пить кофе при поносе, лучше не рисковать и отдать предпочтение чаю или более безопасным травяным отварам, настоям.

Как уменьшить негативное влияние кофе

Многие люди привыкают ежедневно выпивать по утрам чашечку кофе. Если нет сил отказаться от ароматного эспрессо даже при кишечном расстройстве, лучше постараться минимизировать ущерб, который нанесет напиток организму.

Чтобы не развилась диарея от кофе, придерживайтесь следующих правил:

• Откажитесь от растворимого продукта. Некоторые вещества, содержащиеся в порошковой смеси, особенно агрессивно влияют на слизистую желудка.
• Сократите количество ложек молотых зерен, завариваемых кипятком. Это поможет уменьшить количество кофеина, поступающего в организм.
• Готовьте напиток в кофемашине, кофеварке. Так как гуща, попадая внутрь, усиливает перистальтику кишечника, следует снизить вероятность ее попадания в чашку. Если варите молотые зерна в турке, заливайте их большим количеством жидкости, а после приготовления обязательно процеживайте.
• Ешьте. Люди, задающиеся вопросом, можно ли кофе при диарее, забывают, что в первые дни сильного пищевого расстройства есть практически не хочется. А в состав кофе входят вещества, негативно воздействующие на пустой желудок. Чтобы не нанести ущерба организму, употреблять тонизирующий напиток лучше после еды.

При поносе можно пить кофе, но в небольших количествах. И лишь тогда, когда вы уверены, что недомогание спровоцировал не сам напиток. Чтобы установить, что именно привело к разжижению стула, необходимо пройти рекомендованные гастроэнтерологом методы диагностики: УЗИ брюшной полости, сдать анализы крови и мочи, кал на копрограмму.

В каких случаях нельзя пить кофе

Есть категория пациентов, которым кофе при диарее категорически противопоказан. Человек может без проблем пить эспрессо и капучино хоть каждый день. Но, если развилось расстройство пищеварения, в некоторых ситуациях употребление тонизирующего продукта может ухудшить состояние больного.

Нельзя пить кофе в следующих случаях:

• Усиление сердцебиения.
• Появление изжоги, вздутие живота.
• Сильные боли в боку, возле пупка, внизу живота.
• Появление в фекалиях крови, большого количества слизи.
• Повышение температуры выше 38ºC.
• Головные боли, головокружение.
• Обильная рвота.

Если вы замечаете, что через полчаса после употребления эспрессо у вас начинается диарея, на некоторый период откажитесь от напитка. Когда состояние стабилизируется, попробуйте вводить продукт постепенно, уменьшив порции продукта и концентрацию молотых зерен.

Важно! Детям и подросткам, не достигшим возраста 16 лет, пить кофеинсодержащие жидкости нельзя, так как они оказывают негативное воздействие на нервную систему. Кроме того, употребление кофе может привести к развитию острого отравления у ребенка.

Чем можно заменить кофе без ущерба для здоровья

Можно избежать употребления кофеина, заменив кофе на другие, близкие по вкусовым ощущениям, продукты. Некоторые из них действуют даже как эффективные средства от поноса.

Такие напитки готовятся из:

• Желудей.
• Ячменя.
• Ржи и пшеницы.
• Цикория.

Цикорий успешно заменяет кофеинсодержащие напитки. Он выпускается в жидком или порошковом виде. Цикорий не оказывает негативного влияния на желудок и кишечник, его можно пить даже беременным женщинам и людям, страдающим от сахарного диабета.

Ржаные и пшеничные смеси на вкус напоминают кофе, их пьют по несколько чашек в день, не опасаясь развития кишечного недомогания. Заваривать молотую рожь и пшеницу можно в турке.

Продукты на основе желудей и ячменя обладают крепящим действием, поэтому их даже рекомендуют пить при поносе. Особенно хорошо помогают избавиться от диареи настой на сушеных желудях, так как в нем содержатся дубильные вещества, стабилизирующие перистальтику. Главное, правильно готовить настой, добавляя небольшое количество сахара отказавшись от молока.

Всегда обращайте внимание на общее состояние организма. Если при употреблении кофейных напитков наблюдается тахикардия, появляется тошнота или проблемы со стулом, лучше отказаться и от них. Оптимальный вариант при диарее – пить воду, черный или зеленый чай, а также травяные настои.

Многие из нас даже представить не могут свое начало дня без чашки ароматного и горячего кофе. Только так по утрам можно проснуться, активизировать работу мозга и всего организма. Но иногда бывают непредвиденные ситуации – расстройство желудка. Как связано употребление кофе и понос, можно ли при таких симптомах дальше пить кофе?

Составляющие кофе

Натуральный кофе может принести как пользу, так и вред. Все зависит не только от качества продукта, но и того, в каких количествах вы его употребляете.

В состав напитка входят никотиновая кислота, конечно же, кофеин, дубильные вещества, аминокислоты и даже микроэлементы. Кофе тяжел для переваривания органами пищеварения натощак, а кофеек с молоком при ферментной недостаточности может вызвать несварение.

Кофе является желчегонным средством, так что его стоит употреблять аккуратно людям с болезнями ЖКТ.

Свойства зернового напитка

Большинство людей не задумываются о воздействии напитка на организм и принимают его по привычке или чтобы предать бодрости организму. Такое мышление вполне обосновано, так как кофеин стимулирует мозговую активность, и человек начинает чувствовать себя гораздо бодрее.

Также в состав кофе входит никотиновая кислота, которая отвечает за синтез витаминов группы В и поддерживает другие обменные процессы в организме.

Это еще не все. Мало кто скажет, что аромат свежего молотого кофе ему не нравиться. Все дело в специальном веществе – тригонелине, что выделяется в процессе обжарки ароматных зерен. Дубильные вещества оказывают крепящее воздействие на органы пищеварения, поэтому рассказы о том, что крепкий напиток помогает при поносе, — вовсе не сказка (реакция каждого организма индивидуальна).

Аминокислоты, что входят в состав кофе, повышают эмоциональную устойчивость и выносливость.

Причины появления поноса после употребления кофе

Так почему появляется понос после напитка? Оказывается не все склонны к диареи после употребления данного напитка. Не стоит забывать, что реакция на тот или другой продукт у каждого человека индивидуальна.

Натощак принимать бодрящий напиток стоит в умеренных количествах.

Кофе тоже оказывает некоторое негативно воздействует на организм. Кофеин с никотиновой кислотой раздражают слизистую желудка, и желудочный сок выделяется активнее. Как говорилось выше, риск диареи увеличивается, если вы употребляете кофе с молоком, так как организм не каждого взрослого может перерабатывать или усваивать молоко. Нагрузка на органы пищеварения возрастает в разы, снижается способность организма хорошо усваивать пищу, и начинается понос.

Особенно негативно кофе влияет на организм, когда его пьют часто и много натощак. Организм не может воспринимать кофе на голодный желудок, особенно когда он ослаблен вирусом или сильным стрессом. В этом случае кофе воспринимается как токсин, и организм спешит избавиться от него, например, резкой тошнотой и рвотой.

Большой риск поноса вызывает именно растворимый кофе: эта консистенция имеет не только натуральные вещества. Когда организм начинает воспринимать кофе как сильнодействующие токсины наступает резкая тошнота и понос.

Не стоит забывать, что на организм может также влиять гуща и температура продукта. В половине случаев расстройство вызывает именно гуща продукта, что села на дне. Чтобы уберечь себя от «сюрпризов» следует пользоваться фильтр пакетами при заваривании кофе либо заваривать его в кофе машине.

Не стоит также забывать, что холодный напиток может привести к остановке пищеварения вовсе, и пища просто не будет продвигаться по кишечнику. А так как температура выпитого напитка не комфортная для организма, он пытается поскорее от нее избавиться.

Другие причины поноса

Следует заметить, что далеко не всегда в диарее стоит винить кофейный напиток. Причин для быстрой дефекации множество:

1. Сильный стресс или нервное перенапряжение. Помните, что организм работает как единая система, и все органы взаимосвязаны и контролируются при помощи импульсов. При воздействии негативных ситуаций частота импульсов сокращается. Это приводит к частому сокращению мышц и увеличению работе перистальтики. В этом случае часто могут возникать случаи диареи.
2. Индивидуальная аллергическая реакция на продукты питания, например, организм не может расщеплять такие продукты питания, как кофеин, сахар и т.д.
3. Чрезмерное употребление спиртных напитков. Спирты негативно влияют на стенки желудка и кишечника. В свою очередь кишечник не может всасывать жидкость и другие вещества. Не надо говорить, что алкоголь негативно влияет на печень и желчевыводящие пути, а при употреблении кофе после алкоголя печень не может справиться с нагрузкой, и желчь начинает выходить через кишечник, сопровождаясь сильными приступами диареи.
4. Синдром путешественника или прием в пищу непривычных для себя продуктов и питьевой воды. Даже пребывая в соседнем городе, реакция организма на другой химический состав воды может быть не предсказуемой. Так что в поездах стоит обращать внимание на то, что вы пьете, и по возможности заваривать кофе на питьевой воде, марке которой вы доверяете.
5. Дисбактериоз или нарушение баланса полезных бактерий в организме. При дисбактериозе категорически запрещено пить кофе.

Симптоматика расстройства желудка при поносе

Если брать во внимание механизм проявления диареи, то его можно условно разделить на две категории:

• механическая диарея – изменение процесса перистальтики (например, если вы выпили натощак некачественный растворимый кофе);
• диарея вызвана нарушением всасывания жидкости (в том числе при дисбактериозе либо после алкогольного опьянения).

Диарея характеризуется опорожнением жидкой каловой массой и частыми (нетерпимыми) позывами. Но после кофе могут возникнуть и такие дополнительные симптомы, как спазм, вздутие живота, общая слабость, головокружение, повышенная температура.

Не стоит паниковать и бросать пить кофе, реакция на него сугубо индивидуальна. Но все же если у вас после каждого приема кофе возникает понос, то его можно заменить аналогами: желудевым, ячменным кофе или цикорием. Также можно попробовать перейти на заварной кофе или кофе с низким содержанием кофеина.