В ашане кишечная палочка
Что французу прибыль, то русскому отравление. Этой фразой нынче можно охарактеризовать не только ухудшение российско-французских дипломатических отношений, но и особенности бизнеса французских продовольственных компаний в РФ. Про казус молочной компании «Данон», которая то и дело оказывается в центре скандалов с некачественными и фальсифицированными молокопродуктами, не слышал только глухой. Но бракоделы-молочники – не единственная французская заноза в теле России: по масштабам создаваемых проблем для россиян им не уступает французская же сеть магазинов «Ашан».
Руководители «Ашана» на словах говорят о своем полном уважении к правилам торговли и российским законам, на деле же все происходит ровно наоборот : сеть уже не раз попадалась на многочисленных нарушениях. Так, например, недавно в Челябинской области «Ашан» нарушил антимонопольное законодательства, что подтвердил арбитражный суд. В процессе разбирательства выяснилось, что «Ашан» специально создавал искусственные преграды для свежих овощей местного агрокомплекса.
Скандалы, так или иначе связанные с «Ашаном», практически не сходят с новостных лент информационных агентств. Так, в начале октября СМИ рассказали о том, что в одном из столичных магазинов сети охранники избили покупателя. Поводом послужил его отказ показать содержимое сумки и кассовый чек на покупки при выходе из супермаркета. Сейчас московская полиция решает вопрос о возбуждении уголовного дела против агрессивного персонала «Ашана». А в минувшем августе жительница Ульяновска приобрела в местном «Ашане» курицу с червяками!«Купила суповой набор из курицы в «Ашане», а там деликатесы как повсплывали при кипячении!!! Ужас…», — сообщила покупательница в соцсети «Вконтакте».
И до этого случая в ульяновском «Ашане» покупатели нарывались на испорченные продукты. Так, в июле этого года в гипермаркете продавали шашлык серо-зеленого цвета. Покупатели сфотографировали протухшее мясо в упаковках и выложили в соцсетях с таким комментарием: «Были в Ашане,хотели купить шашлык, и нашли вот это. Сначала подумали, может, приправа там какая…типа зелень, но оказалось, что нет. Комментарии излишни».
На сообщение о серо-зеленом шашлыке откликнулся другой покупатель ульяновского «Ашана».«Я видел подобное в Ашане – шашлык замаринован, в ведёрке. Зелёная хрень (очень цветастая, не бледная) поверх мяса. Мне заявили, что это просто приправа. Но в соседних ведёрках такого не было», — написал потребитель в соцсети.
Похоже, что в торговой сети «Ашан» не гнушаются продавать даже явные подделки, выдавая их за продукты известных производств. Так, недавно Россельхознадзор, проверяя гипермаркет «Ашан» в подмосковном Красногорске, в твороге «Из Вологды» с массовой долей жира 5% производства ОАО «Учебно-опытный молочный завод ВГМХА имени Н.В. Верещагина» обнаружил растительные жиры, попросту говоря — пальмовое масло. Оказалось, что имитация продуктов известной торговой марки делается если не по прямому заказу торговой сети «Ашан», то, скорее всего, не без ее участия. Кстати, эта же проверка в красногорском «Ашане» выявила и другие подделки молочной продукции, в том числе и фирменной «ашановской», выпущенной под собственной торговой маркой «Каждый день»: лабораторные исследования показали наличие в ней растительных жиров , включая техническое пальмовое масло.
О качестве работы торговой сети «Ашан» говорит и число штрафов, выписанных контрольными ведомствами за те или иные нарушения. Так, в прошлом году сеть «Ашан» только в московском регионе была оштрафована на 25 миллионов рублей. Проверки Россельхознадзора выявили многочисленные нарушения: кишечные палочки в мясной продукции, зловредные листерии, чужеродные ДНК в фарше из говядины и свинины. Выяснилось, что при изготовлении блюд в «Ашане» использовали колбасные изделия с истекшим сроком годности, имело место и искусственное продление срока годности охлажденного мяса. Однако эти уроки французскому ритейлеру на пользу не пошли, «Ашан» даже не счел нужным избавиться от бактерий и листерий, в результате чего только в начале 2016 года был оштрафован еще на четыре миллиона рублей.
В общем, опыт изучения бизнеса компаний «Данон» и «Ашан»в России наводит на мысль, что эти гости отечественного рынка, подобно другим транснациональным гигантам, не считают российского потребителя достойным качественных продуктов. Если в Европе у «Данона» с «Ашаном» довольно высокие критерии качества, то в РФ они опущены ниже плинтуса. Но если зарубежные производители и ритейлеры столь презрительно относятся к российскому покупателю, то нужны ли такие бизнесмены в нашей стране? У нас и без них хватает проблем.
<!– AddThis Button BEGIN –>
<div class=”addthis_toolbox addthis_default_style”>
<a class=”addthis_button_facebook_like” fb:like:layout=”button_count”></a>
<a class=”addthis_button_tweet”></a>
<a class=”addthis_button_google_plusone” g:plusone:size=”medium”></a>
<a class=”addthis_counter addthis_pill_style”></a>
</div>
<script type=”text/javascript” src=”//s7.addthis.com/js/300/addthis_widget.js#pubid=54027941″></script>
<!– AddThis Button END –>
Источник
РИАМО – 8 авг. Специалисты Россельхознадзора в ходе внеплановых выездных проверок сети гипермаркетов ООО «АШАН» отобрали пробы мясного сырья, поступающего в распределительный центр ООО «АШАН»–Томилино, мясной продукции производства ООО «АШАН», колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы, по результатам исследования проб выявлено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки, также обнаружены листерии, проверки ООО «АШАН» продолжаются, сообщается на сайте ведомства.
Как отмечается в материале, пробы исследовались в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов на показатели качества и безопасности.
«По результатам лабораторных исследований 35 из 47 отобранных образцов установлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. Так, при исследовании мясных охлажденных полуфабрикатов ООО «АШАН» – Сокольники (Москва, улица Верхняя Красносельская, 3А) в образце фарша из говядины обнаружены листерии; в образцах рагу из свинины, свинины на кости, фарша из говядины, свинины для фарша, фарша домашнего, суповом наборе из говядины, корейки свиной, голяшки говядины, говядины на ребрышках, супового набора из баранины обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки; в образцах рагу из свинины, свинины на кости, фарша из говядины, свинины для фарша, фарша домашнего, супового набора из говядины, корейки свинины, голяшки говядины, говядины на ребрышках, супового набора из баранины обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов», – говорится в сообщении.
Также в мясных охлажденных полуфабрикатах ООО «АШАН» – Авиапарк (Москва, Ходынский бульвар, 4) в четырех образцах свинины на ребрышках, колбасок силезских, фарша из свинины, баранины для плова обнаружены листерии; в образцах шейки свиной, колбасок силезских, свинины на ребрышках, фарша из свинины, баранины для плова обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки; в двух образцах свинины на ребрышках и в одном образце фарша из свинины обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.
В мясных охлажденных полуфабрикатах ООО «АШАН» – Марфино (Московская область, Одинцовский район, деревня Марфино владение 110) в четырех образцах свинины для фарша, гуляша из свинины, люля-кебаба обнаружены листерии; в образцах фарша свиного, фарша говяжьего, свинины (лопатка на кости), свинины для фарша, гуляша из свинины, двух образцах фарша говяжьего, говядины охлажденной, люля-кебаб обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки; в трех образцах фарша говяжьего и говядине обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, отмечается в материале.
Кроме того, в мясных охлажденных полуфабрикатах ООО «АШАН» – Рублево (Москва, Рублевское шоссе, 62) в образцах говядины, свинины для фарша, говядины (лопатка), свинины для поджарки, фарша свиного, свинины на ребрышках обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки; в образцах фарша говяжьего, говядине, говядины (лопатка), свинины для поджарки, фарше свином, свинине на ребрах обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, уточняется на сайте.
В продукции на хранении в распределительном центре ООО «АШАН» – Томилино (Московская область, Люберецкий район, поселок Томилино, микрорайон Птицефабрика) обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки в образцах свинины охлажденной. Также в колбасных изделиях, используемых для приготовления пиццы ООО «АШАН» – Марфино (Московская область, Одинцовский район, деревня Марфино владение 110) обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки, подчеркивается в сообщении.
«Выявленное микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО «АШАН» не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность. Бактериальная обсемененность продуктов питания, как известно, приводит к пищевым отравлениям, различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации», – говорится в материале.
«Ашан» частично согласен с итогами проверок Россельхознадзора в регионе>>
Как уточняется на сайте, особую озабоченность у экспертов Россельхознадзора вызывает выявление листерий, которые в отличие от других микроорганизмов способны размножаться в мясных продуктах, они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, и вызывают тяжелые пищевые отравления. Наиболее восприимчивы к ним беременные, дети раннего возраста, пожилые и люди с ослабленным иммунитетом.
Россельхознадзор выявил новые нарушения при проверке сети «Ашан»>>
Источник
РИАМО – 8 авг. Специалисты Россельхознадзора в ходе внеплановых выездных проверок сети гипермаркетов ООО «АШАН» отобрали пробы мясного сырья, поступающего в распределительный центр ООО «АШАН»–Томилино, мясной продукции производства ООО «АШАН», колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы, по результатам исследования проб выявлено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки, также обнаружены листерии, проверки ООО «АШАН» продолжаются, сообщается на сайте ведомства.
Как отмечается в материале, пробы исследовались в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов на показатели качества и безопасности.
«По результатам лабораторных исследований 35 из 47 отобранных образцов установлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. Так, при исследовании мясных охлажденных полуфабрикатов ООО «АШАН» – Сокольники (Москва, улица Верхняя Красносельская, 3А) в образце фарша из говядины обнаружены листерии; в образцах рагу из свинины, свинины на кости, фарша из говядины, свинины для фарша, фарша домашнего, суповом наборе из говядины, корейки свиной, голяшки говядины, говядины на ребрышках, супового набора из баранины обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки; в образцах рагу из свинины, свинины на кости, фарша из говядины, свинины для фарша, фарша домашнего, супового набора из говядины, корейки свинины, голяшки говядины, говядины на ребрышках, супового набора из баранины обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов», – говорится в сообщении.
Также в мясных охлажденных полуфабрикатах ООО «АШАН» – Авиапарк (Москва, Ходынский бульвар, 4) в четырех образцах свинины на ребрышках, колбасок силезских, фарша из свинины, баранины для плова обнаружены листерии; в образцах шейки свиной, колбасок силезских, свинины на ребрышках, фарша из свинины, баранины для плова обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки; в двух образцах свинины на ребрышках и в одном образце фарша из свинины обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.
В мясных охлажденных полуфабрикатах ООО «АШАН» – Марфино (Московская область, Одинцовский район, деревня Марфино владение 110) в четырех образцах свинины для фарша, гуляша из свинины, люля-кебаба обнаружены листерии; в образцах фарша свиного, фарша говяжьего, свинины (лопатка на кости), свинины для фарша, гуляша из свинины, двух образцах фарша говяжьего, говядины охлажденной, люля-кебаб обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки; в трех образцах фарша говяжьего и говядине обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, отмечается в материале.
Кроме того, в мясных охлажденных полуфабрикатах ООО «АШАН» – Рублево (Москва, Рублевское шоссе, 62) в образцах говядины, свинины для фарша, говядины (лопатка), свинины для поджарки, фарша свиного, свинины на ребрышках обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки; в образцах фарша говяжьего, говядине, говядины (лопатка), свинины для поджарки, фарше свином, свинине на ребрах обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, уточняется на сайте.
В продукции на хранении в распределительном центре ООО «АШАН» – Томилино (Московская область, Люберецкий район, поселок Томилино, микрорайон Птицефабрика) обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки в образцах свинины охлажденной. Также в колбасных изделиях, используемых для приготовления пиццы ООО «АШАН» – Марфино (Московская область, Одинцовский район, деревня Марфино владение 110) обнаружено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки, подчеркивается в сообщении.
«Выявленное микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО «АШАН» не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность. Бактериальная обсемененность продуктов питания, как известно, приводит к пищевым отравлениям, различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации», – говорится в материале.
«Ашан» частично согласен с итогами проверок Россельхознадзора в регионе>>
Как уточняется на сайте, особую озабоченность у экспертов Россельхознадзора вызывает выявление листерий, которые в отличие от других микроорганизмов способны размножаться в мясных продуктах, они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, и вызывают тяжелые пищевые отравления. Наиболее восприимчивы к ним беременные, дети раннего возраста, пожилые и люди с ослабленным иммунитетом.
Россельхознадзор выявил новые нарушения при проверке сети «Ашан»>>
Источник
Сеть гипермаркетов “Ашан” вновь оказалась в центре скандала : в товарах в ее магазинах обнаружены опасные для человека бактерии — листерии и кишечная палочка. Специалисты Россельхознадзора проверили мясную продукцию в столичных и подмосковных магазинах.
Как отмечает телеканал “Россия 24” , большинство из отобранных товаров не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Ранее санитарные врачи уже находили нарушения в московских “Ашанах”. Это неправильная маркировка, искусственное продлевание сроков годности, использование просроченной колбасы при изготовлении пиццы.
Кроме того, Россельхознадзор обнаружил чужеродную ДНК в свином и говяжьем фаршах. “Ашан” согласился с частью претензий и пообещал устранить нарушения.
По словам помощника главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко, после окончания проверок Россельхознадзор подготовит полный пакет документов по выявленным нарушениям. Проводить проверки других розничных сетей ведомство пока не планируется.
Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
Ещё новости о событии:
В продуктах, продаваемых в московских “Ашанах”, Россельхознадзор нашел листерии и бактерии кишечной палочки
Moscow-Live.ru Россельхознадзор сообщил о новых нарушениях в гипермаркетах “Ашан”: ветслужба выявила, что образцы мясной продукции производства ООО “Ашан” и колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы,
20:40 08.08.2015 NewsMsk.Com – Москва
В продукции «Ашана» нашли кишечную палочку
Кроме того, во взятых образцах говяжьего фарша, баранины и люля-кебаба обнаружены листерии.
16:04 08.08.2015 Вечерняя Москва – Москва
В продуктах из “Ашана” нашли листерии и кишечную палочку
Сеть гипермаркетов “Ашан” вновь оказалась в центре скандала : в товарах в ее магазинах обнаружены опасные для человека бактерии — листерии и кишечная палочка.
15:55 08.08.2015 Вести.Ru – Москва
О результатах исследования проб мясной продукции, отобранных при проверке гипермаркетов сети ООО «АШАН»
В рамках проведения внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «АШАН» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям были отобраны пробы мясного сырья,
21:36 07.08.2015 Россельхознадзор – Москва
Об это пишет РИА Новости со ссылкой на администрацию Стамбула.
«Департамент полиции Стамбула задержал двух граждан России и гражданина Турции в 10.30 в четверг, обнаружив,
Говорит Москва
Как рассказал ТАСС источник в ведомстве, у сотрудников телеканала не было никаких разрешений на съёмку.
Говорит Москва
Им оказался мужчина 1980 года рождения, в ближайшее время он будет доставлен в следственные органы.
Говорит Москва
В последнее время к проекту Московских центральных диаметров (МЦД) в нашем городе проявляется повышенный интерес.
Префектура ЗелАО
Матч 17-го тура ТИНЬКОФФ РПЛ с «Рубином» станет для «Локомотива» последним на «РЖД Арене» в 2020 году.
ФК Локомотив
За прошедший месяц операторами Системы 112 Москвы принято и обработано 278 883 экстренных вызова, из них по вопросу коронавирусной инфекции — более 9 тысяч звонков.
Район Очаково-Матвеевка ЗАО Москвы
Патриотические занятия педагоги провели 3 и 4 декабря. Беседы с учениками как в очном, так и дистанционном формате прошли на тему «Противотанковые ежи как символ обороны и неприступности Москвы».
Школа №904
Этот день был впервые отмечен в 2014 году. Третий день зимы стал Днём Неизвестного Солдата не случайно:
Район Котловка ЮЗАО Москвы
В Дорогомилове в преддверии 79-й годовщины начала контрнаступления советских войск против немецко-фашистских захватчиков в битве под Москвой (отмечается 5 декабря) состоялась памятная акция.
Префектура ЗАО Москвы
Источник