Влияние чернослива на желудочно кишечный тракт

Польза чернослива для кишечника определена его уникальным составом. Благодаря наличию в нем огромного количества биологически активных веществ, сухофрукт обладает многочисленными лечебными свойствами. Его регулярное употребление улучшает пищеварение и перистальтику, помогает очистить организм от шлаков и токсинов.

Почему сухофрукт полезен?

Чернослив — рекордсмен по содержанию полезных биоактивных веществ. В 2-3 высушенных ягодах содержится столько жиро- и водорастворимых витаминов, что их употребления достаточно для обеспечения суточной нормы. Особенно много в них аскорбиновой и фолиевой кислот, цианкобаламина, токоферола, ретинола, тиамина, пиридоксина. Именно эти витамины необходимы для правильной работы желудочно-кишечного тракта. Что еще содержит сухофрукт:

• биофлавоноиды, которые ответственны за активное функционирование кровеносных сосудов;
• пектины, обладающие свойствами энтеросорбентов;
• фитонциды, препятствующие разрушению клеток свободными радикалами;
• микроэлементы, необходимые для правильной работы не только кишечника, но и всех систем жизнедеятельности;
• органические кислоты, устраняющие все диспепсические расстройства.

Каждое биоактивное соединение благотворно воздействует на состояние толстого и тонкого отделов кишечника. А в комбинации они оказывают выраженное лечебное действие. Недаром этот измельченный сухофрукт входит в состав некоторых фармакологических препаратов.

Рекомендация! В терапевтических целях лучше использовать чернослив, подготовленный самостоятельно. Для этого следует в течение недели подвяливать в теплом месте свежие сочные сливы.

Чернослив и кишечник

Если съесть всего пару подвяленных слив, то можно отметить, что постепенно ослабевают, а затем и исчезают признаки расстройства перистальтики. Больше не появляются отрыжка кислым, изжога, тяжесть в животе после приема пища. Как еще чернослив влияет на кишечник:

• послабляет. Такое лечебное действие препятствует застою каловых масс, стимулирует их ускоренное продвижение. А это полностью исключает зашлакованность организма вредными органическими соединениями;
• устраняет спазмы. Сухофрукт идеально подходит для очищения, ведь оно должно быть эффективным, не сопровождаться болезненными ощущениями. Входящие в его состав органические кислоты оказывают спазмолитическое и анальгетическое действие.

Почему чернослив слабит кишечник — из-за высокой концентрации в нем пектинов. Эти высокомолекулярные полисахариды способны притягивать к своей поверхности и удерживать на ней влагу. В результате каловые массы увеличиваются в размерах, повышается тонус гладкой мускулатуры кишечника. Начинает выделяться слизистый секрет для ускоренного выведения из организма каловых масс.

Чернослив для похудения

Способность чернослива действовать, как слабительное для кишечника, активно используется для избавления от лишних килограммов. Во-первых, он быстро утоляет голод, позволяет насытиться небольшим объемом пищи. Во-вторых, пектины из его химического состава увеличиваются в размерах при контакте с жидкостью. А это помогает пищевому комку быстрее продвигаться по желудочно-кишечному тракту. При проведении исследований были обнаружены и другие полезные свойства сухофрукта для снижения массы тела:

• расщепление подкожного и висцерального жира за счет замедленного всасывания жирных кислот в кишечнике;
• эвакуация шлаков, токсичных веществ;
• растворение вредных минеральных солей, задерживающих жидкость, выведение их с каловыми массами;
• нормализация дефекации;
• замедление расщепления жиров, поступающих с продуктами питания.

Интересный факт — употребление чернослива способствует выработке полезных пищевых привычек. Человек начинает отдавать предпочтение продуктам, которые быстро и легко усваиваются, не откладываются в виде подкожного жира в проблемных зонах.

Совет! Использовать чернослив для коррекции веса следует в комбинации с сырой тертой морковью и свеклой. Вкус салата из этих ингредиентов можно улучшить добавлением лимонного сока или кефира, которые усиливают полезные свойства сухофрукта.

В лечении заболеваний кишечника

Сухофрукт благотворно воздействует на работу толстого и тонкого отделов кишечника. Он устраняет спазмы и вздутие, оказывает противовоспалительное действие, улучшает секреторную и моторную функции. Поэтому врачи часто включают его в состав лечебных диет при диагностировании у пациентов проктитов, колитов, геморроя, анальных трещин. Это позволяет добиться проявления сразу нескольких терапевтических эффектов:

• предупреждение размножения патогенных микроорганизмов;
• ускорение активного роста и размножения полезных лакто- и бифидобактерий;
• улучшение кровообращения, устранение дефицита биоактивных веществ в клетках;
• восстановление поврежденных структур кишечника.

Особенно полезен чернослив для кишечника при запорах. А подобные патологические состояния сопровождают течение многих заболеваний, даже не связанных с пищеварительной системой. Например, при геморрое у человека возникает страх перед опорожнением кишечника, ведь во время дефекации появляются сильные боли, выделяется кровь. Употребление всего 2-3 вяленых слив способствует беспроблемному отхождению каловых масс.

Показания к применению

Любое заболевание кишечника негативно сказывается на функционировании всего организма. Проблемы с перистальтикой вызывают как физический, так и психологический дискомфорт. Справиться с ним поможет употребление чернослива. В каких случаях целесообразно включить его в ежедневное меню:

• питание «всухомятку», частое употребление полуфабрикатов, фастфуда, кондитерских и колбасных изделий, соусов, маринадов;
• формирование отеков, в том числе воспалительного происхождения;
• упадок сил, слабость, апатия, быстрая утомляемость из-за дефицита в организме витаминов, микро- и макроэлементов;
• соблюдение монотонной диеты — белковой или углеводной, предрасполагающее к запорам;
• воспаление слизистой полости рта бактериальной этиологии;
• психоэмоциональная нестабильность и-за трудностей с опорожнением кишечника;
• плохое состояние кожи (угревые высыпания, комедоны), замедленный рост волос, ногтей.

Одно из основных показаний к использованию чернослива — хронические запоры. Так называется отсутствие дефекации более 3 дней. Клинически они проявляются тяжестью внизу живота, его вздутием, бурлением, урчанием, отрыжкой.

Противопоказания

Вред чернослива также обусловлен его химическим составом, который представлен высоким содержанием углеводов. Поэтому употребление сухофрукта категорически противопоказано больным сахарным диабетом. Несмотря на всю свою пользу для похудения, чернослив — высококалорийный продукт. Люди, желающие избавиться от лишнего веса, не должны есть более 2-3 штук в день. Минимизировать его количество нужно и в таких случаях:

• острая или хроническая почечная недостаточность;
• тяжелые патологии печени и поджелудочной железы;
• наличие камней в почках, желчном или мочевом пузыре, а также предрасположенность к формированию конкрементов.

Следует учитывать, что использование чернослива на голодный желудок, станет причиной острых болей в животе. Запрещается употреблять сухофрукт женщинам, которые кормят ребенка грудью. Биоактивные вещества проникают сначала в молоко, а затем в организм новорожденных, провоцируя расстройства стула и болезненные колики.

На заметку! Людям с хроническими заболеваниями целесообразно проконсультироваться с лечащим врачом перед включением чернослива в свой рацион питания.

Способы очищения кишечника

Включение чернослива в рацион питания позволяет восполнить запасы витаминов, макро- и микроэлементов. А это становится отличной профилактикой развития гастрита, колита, проктита, геморроя, язвенного поражения желудка. Непосредственно для очищения кишечника применяются изюм и чернослив. Они прекрасно дополняют друг друга, взаимно усиливают лечебные действия.      Вот лучший рецепт с черносливом для очищения кишечника:

• нарезать небольшими кусочками 10 крупных плодов чернослива, добавить пару столовых ложек изюма;
• залить любым кисломолочным продуктом (кефир, ряженка, простокваша, сыворотка, кислое молоко) в пропорции 1:1;
• оставьте на 1-1,5 часа.

Как принимать очищающую смесь — разделить на 3 порции, съедать каждую после обеда, завтрака и ужина. На голодный желудок она подействует быстрее, но есть риск развития диареи. Чистка кишечника черносливом и изюмом проводится в течение 5-7 дней.

Какие сухофрукты также полезны

Лечебными свойствами обладает не только чернослив, но и другие сухофрукты. Причем они значительно разняться. Поэтому диетологи рекомендуют сочетать их при приготовлении блюд, сдабривать смесью злаковые каши и фруктовые салаты. Употребление их во время завтрака поможет обеспечить организм энергией на целый день

Инжир

Инжиром называются сладкие, сочные, мясистые плоды смоковницы. Они чаще всего используются в сушеном виде, поскольку свежие ягоды быстро портятся. Инжир имеет богатый химический состав, несколько схожий с черносливом. В народной медицине вкусные плоды активно используются в терапии патологий ЖКТ:

• польза инжира для желудка заключается в его способности нормализовать процессы пищеварения, ускорять абсорбцию питательных веществ;
• инжир для кишечника применяется с целью облегчения дефекации, устранения болезненной симптоматики геморроя.

Выведение шлаков и токсинов с помощью инжира благоприятно сказывается и на состоянии печени. К тому же он ускоряет метаболизм, улучшает состав кишечной микрофлоры.

Курага

Пользу кураги для кишечника трудно переоценить. Сухофрукт содержит много клетчатки, служащей питательной средой для бифидо- и лактобактерий. Польза кураги для кишечника заключается и в ее способности связывать, а затем эвакуировать токсичные вещества. Это позволяет предупредить развитие воспалительных процессов. Как курага влияет на кишечник:

• помогает естественному опорожнению;
• налаживает работу пищеварительной системы;
• курага очищает кишечник от шлаков;
• способствует восстановлению поврежденных слизистых.

Курага крепит или слабит кишечник — ее рекомендуют принимать как для профилактики, так и для устранения запора. Достаточно съедать пару ягод в день для нормализации стула. Такое действие на кишечник используется в терапии хронических запоров. Применяется оно и в лечении геморроя, колита проктита. Полезные свойства кураги для кишечника благоприятно сказываются на работе всего организма. Особенно ценны они для сердечно-сосудистой и нервной систем. Курага для желудка — универсальный стимулятор регенерации тканей. Особенно востребована она в сочетании с овсяной и гречневой кашами. Но курагу на голодный желудок есть нельзя из-за высокой вероятности ускоренной выработки соляной кислоты.

Изюм

Изюм для кишечника незаменим. Это обусловлено его способностью выводить излишки жидкости, токсины. Очищение кишечника изюмом практикуется при интоксикации организма шлаками. При ней образуются «мешки» под глазами, наблюдается сильная или умеренная отечность кистей, стоп, лодыжек. Чистка кишечника изюмом поможет избавиться от накопившейся жидкости, нормализовать водно-электролитный баланс. Одновременно улучшается состояние кожи, ногтей. Как изюм влияет на кишечник — выводит токсины из организма, оптимизирует обмен веществ, стимулирует размножение полезных бактерий.

На заметку! Изюм крепит или слабит кишечник — для сухофрукта не характерно выраженное воздействие на перистальтику. За счет наличия большого количества сахаров он способствует некоторому облегчению дефекации.

Финики

Не только чернослив для желудка и кишечника полезен, но и финики. Они замедляют течение воспалительных и дегенеративных заболеваний благодаря наличию в составе фитонцидов, обладающих мощными антисептическими свойствами. Финики для желудка рекомендуют врачи есть пациентам с гастритами эрозивными и гиперацидными. Востребованы они при язве, панкреатите, холецистите, гепатите. Полезны ли финики для желудка — безусловно. Они препятствуют застою пищи, развитию гнилостного или бродильного процесса. Как действуют финики на кишечник:

• защищают слизистые вредных бактерий, сдерживают их распространение по ЖКТ;
• финики для кишечника полезны в терапии колитов, так как они купируют воспалительные процессы, снижают выраженность отеков;
• притягивают шлаки, токсичные вещества, непереваренные частицы пищи и эвакуируют во время дефекации.

Влияние фиников на кишечник и желудок только положительное. Они нормализуют выработку желчных кислот, которые необходимы для расщепления жиров, белков и углеводов. Польза и вред фиников тесно взаимосвязаны, обусловлены их химическим составом. Медики отмечают, что регулярное их употребление помогает снизить выработку агрессивного желудочного сока, изъязвляющего слизистые.

Не стоит есть финики на голодный желудок. Для них характерны умеренные регенерирующие свойства, но проявляются они только после употребления пищи. Биоактивные вещества сухофрукта стимулируют восстановление тканей, пораженных язвой или гастритом. Поэтому на вопрос пациентов, можно ли есть на голодный желудок финики, врачи отвечают отрицательно. Это может стать причиной повреждения слизистых. Финики слабят или крепят кишечник — сухофрукты оказывают незначительное послабляющее действие.
Употребление чернослива и других сухофруктов является своеобразной лечебной процедурой. Запускаются мощные биохимические реакции, направленные на нейтрализацию токсинов и их ускоренное выведение из организма. Результатом подобной чистки становится восстановление работы желудочно-кишечного тракта. После ее проведения улучшается пищеварение, перистальтика, исчезают болезненные симптомы патологий, принявших хроническое течение.

Автор статьи: Шевелева Людмила Геннадьевна