Жидкий стул от клубники
С наступлением лета все люди стараются начать кушать больше фруктов и ягод, чтобы получить витамины.
Одним из любимых продуктов считается клубника, но она может быть опасной. Дело в том, что может быть понос от клубники, особенно у ребенка.
Полезные свойства
Клубника очень полезна для организма и по своим характеристикам не уступает многим другим полезным растительным продуктам.
Основная польза заключается в следующем:
- Улучшает работу ЖКТ.
- Положительно влияет на пищеварение.
- Усиливает аппетит.
- Полезна для похудания.
- Способна утолить жажду, а также может быть использована в качестве мочегонного средства.
- Широко используется в косметологии благодаря омолаживающим свойствам.
Такое растение также используется и в народной медицине для лечения авитаминоза, малокровия и диабета. Продукт очень полезен при простудных болезнях, но есть некоторые особенности, о которых нужно знать.
При чрезмерном употреблении от растительного ингредиента может появиться диарея и другие неприятные симптомы, о которых речь пойдет далее в статье.
Основные причины диареи
Существует несколько основных причин, по которым может быть понос у ребенка или взрослого после использования клубники.
К ним относится:
- Острая кишечная непроходимость. Подобное состояние появляется, если ягода употребляется прямо из грядки в немытом виде, в результате чего в организм может попадать инфекция и вирусы. В таком случае понос будет по 3-4 раза на день. Это нормальное явление, ведь организм старается сам очиститься и после этого диарея должна пройти.
- Клубника обладает легким слабительным действием и после употребления ягод каловые массы размягчаются, может быть, понос. Подобное состояние не нуждается в лечении и стул придет в норму на следующий день, главное, не кушать много плодов, чтобы не появлялось воспаление.
- Аллергия. У ребенка и взрослого может быть аллергическая реакция от клубники, особенно если она ранняя, и куплена на рынке или в магазине. В таком случае понос может дополняться сыпью на теле и другими неприятными симптомами.
- Болезни ЖКТ. Если у человека уже есть заболевания ЖКТ, что протекают в хронической форме, то употребление свежей клубники может «разбудить» болезни. Сюда можно отнести гастрит, язву, панкреатит, холецистит и другие заболевания.
Перед тем, как кушать ягоды, необходимо понимать, какие они по вкусу, сладкие или кислые, а также как могут повлиять на работу желудочно-кишечного тракта.
Если после клубники появляется понос, то лучше вовсе отказаться от такого продукта, либо выращивать плоды на даче и кушать их в малом количестве.
В таком случае будет уверенность, что ягоды не обработаны токсинами и другими веществами.
Чтобы не допускать появление жидкого стула рекомендуется использовать клубнику для приготовления различных блюд, к примеру, делать пироги, компоты, желе и другие блюда на основе ягод.
В таком случае и витамины будут сохранены, и расстройство ЖКТ не будет появляться.
Клубника для детей
Детские доктора рекомендуют не спешить давать малышам клубнику, поскольку она часто становится причиной аллергии. Лучше начать вводить в меню такой полезный продукт не ранее чем с годовалого возраста.
Изначально ребенку надо давать по половине ягоды. Если все пройдет нормально без диареи, сыпи и других симптомов, то на следующий день можно дать целую ягоду, но при этом не переставать следить за изменением состояния.
Многие молодые мамы, своим первенцам могут предлагать ягоду очень рано. Таким образом, малыши могут узнавать о продукте с полугода.
Но это не правильно, поскольку организм ребенка и его желудочно-кишечный тракт еще слишком слабый и не развит для такого ингредиента.
Может появляться не только расстройство стула, но и другие более серьезные проблемы. Если уже используется клубника в рационе малыша, то следует вводить ее крайне осторожно.
Стоит отметить, что давать большое количество полезной ягоды не надо, поскольку в ее составе есть элементы, что провоцируют диатез.
Лечение и меры профилактики
Основной причиной, по которой появляется понос после клубники – аллергия. Для лечения потребуется полностью исключить продукт из меню, а также не использовать блюда с использованием клубники.
Даже минимальное количество ягоды может быть поводом расстройства желудка.
Если появляется понос, то рекомендуется применять сорбенты и лучше всего использовать активированный уголь или «Энтеросгель».
Такие лекарства можно давать детям, чтобы остановить понос. Кроме того, подобные сорбенты можно использовать при беременности и применять для грудного ребенка.
Сорбенты способны впитать в себя токсины и другие вредные вещества, за счет которых появляется диарея, и легко выводят их.
Дополнительно рекомендуется обратиться к доктору, для установки точной причины поноса у ребенка или взрослого после клубники.
Если от клубники появляется аллергия, то лечение может быть при помощи средств местного действия, к примеру, использование мазей и кремов, от сыпи и других появлений.
Дополнительно помочь справиться с поносом позволяет правильное питание и специальная диета, которую также может назначать доктор.
Хотя ягода имеет много пользы, но при беременности и во время грудного вскармливания женщинам надо быть аккуратными. Рекомендуется во время вынашивания и кормления грудью кушать не больше 100 грамм ягод в день.
Вредная клубника
Нужно отметить, что ранняя клубника, которую можно увидеть в конце зимы и начале весны, на прилавках магазинов и на рынках, не нужно покупать.
Такой продукт может обладать большим количеством нитратов и вместо пользы принесет только вред.
Возможно не только появление диареи, но и другие неприятные симптомы. Лучше подождать сезон и только тогда начинать кушать плоды.
Ранние плоды могут содержать много нитратов, поэтому их не рекомендуется кушать:
- Гипертоникам.
- Людям с проблемами сердца.
- Людям с больными почками.
- Во время беременности и при грудном вскармливании.
Зачастую от подобной ягоды появляется понос, аллергия. Если очень хочется молодую клубнику, тогда лучше ее положить на 10 минут в слегка соленую воду и кушать не более 4 ягод за день.
Не рекомендуется кушать плоды язвенникам. Даже если нет заболеваний, то в сутки разрешается съедать до 150 грамм плодов, чтобы не появился понос.
Полезно совмещать плоды с йогуртом или творогом, в таком случае клубничная кислота не будет оказывать раздражительный эффект на слизистую кишечника и желудка, соответственно не появится диарея.
Чтобы определить, что клубника имеет много нитратов нужно придавить слегка плод. Если сок не выделяется, а сама ягода довольно крепкая, то покупать клубнику не нужно. В таком продукте много вредных веществ.
Свежая и чистая ягода не способна долго быть сухой и из нее при надавливании будет выделяться сок. Если на плодах есть небольшие темные пятна, то это признак использования селитры.
Полезное видео
Источник
Содержание
С началом теплого времени года, с конца весны и на протяжении всего лета на прилавках появляются разнообразные ягоды и фрукты. Многие хотят разнообразить свой рацион за счет этих плодов, но нередко после их употребления возникает диарея. Причин для подобного расстройства несколько, и далеко не всегда это инфекция из-за попадания с фруктами в организм опасных бактерий. Расстройства кишечника могут возникать как результат аллергии или патологий пищеварительной системы, хронического или острого панкреатита, колита и иных заболеваний. Поговорим подробнее о столь деликатной проблеме.
Кишечная инфекция из-за немытых фруктов
Многие взрослые, считая себя крепкими и здоровыми, нередко пренебрегают элементарными гигиеническими правилами, употребляя фрукты прямо с сада или ягоды с грядки. В результате через несколько часов повышается температура, развиваются недомогание, диарея, а зачастую еще и тошнота с рвотой. Это результат попадания вместе с плодами в организм опасных микробов и развития кишечной инфекции. Опасные микробы широко распространены в природе, и на грядки они попадают нередко вместе с органическими навозными удобрениями, которые дачники активно применяют для стимуляции роста и созревания плодов. На поверхности фруктов и ягод микробы, способные к провокации инфекции, могут сохраняться длительное время. После проникновения в организм инфекция быстро и активно развивается, приводя к неприятным симптомам. Обычно кишечная инфекция имеет единичный характер, реже наблюдаются вспышки внутри семьи. Другим вариантом попадания опасных бактерий в организм может стать использование для мытья плодов загрязненной воды из открытых водоемов (пруды, реки), без предварительной обработки, фильтрации или кипячения. В этом случае опасными могут стать не только микробы, но и вирусы, которые активно выживают в теплой воде.
Кишечная инфекция не только неприятна своими проявлениями, но и опасна серьезными осложнениями — обезвоживанием, токсикозом, риском судорог. У ослабленных людей она может протекать крайне тяжело, что приводит к госпитализации. Если диарея не проходит на протяжении 2 суток, состояние резко ухудшается — нужен вызов врача или скорой помощи.
Послабляющий эффект фруктов
Диарея возможна не только по причине инфекции, но и за счет активных компонентов внутри плодов, которые обладают слабящим действием. Многие фрукты имеют активизирующее перистальтику выраженное слабящее действие за счет содержания грубой клетчатки, пектинов и фруктовых кислот. Наиболее известны в плане развития диареи слива, абрикосы (особенно зеленоватые), яблоки кислых сортов, виноград, груша со шкуркой, дыня. При умеренном потреблении эти фрукты делают стул более мягким, но если употреблять их натощак и в большом количестве, сочетать с некоторыми видами пищи, они дают достаточно выраженную диарею. Такой эффект развивается за счет большого количества фруктовых кислот — они раздражают стенки кишечника, активизируя перистальтику. Кроме того, они обладают желчегонным эффектом, а желчь также имеет слабящее действие. Поэтому фрукты стоит употреблять через некоторое время после еды, в умеренных количествах.
Аллергия на фрукты
Нередко в летнее время формируется пищевая аллергия, связанная с активным и обильным потреблением фруктов. У взрослых обычно ее провоцируют экзотические плоды, но вполне вероятна и реакция на вполне привычные ягоды или фрукты. Наиболее часто аллергия развивается при чрезмерном потреблении ранних плодов, которые могут быть обработаны химикатами — клубника и черешня в середине мая, виноград в середине лета, ранние арбузы и дыни. В этом случае аллергенными становятся плоды в сочетании с теми химическими веществами, которыми они удобрялись.
Возможна аллергия на фрукты при наличии поллиноза, тогда она формируется как перекрестная реакция в силу похожести молекул фруктов на молекулы пыльцы. Поэтому аллергикам с явлениями поллиноза необходима определенная диета, исключающая определенные плоды. При наличии кожных, кишечных или иных проявлений аллергии при употреблении тех или иных плодов необходим полный отказ от них хотя бы на текущий сезон. Все остальные плоды, которые не вызывают диареи, можно спокойно употреблять в пищу.
Хронический панкреатит: можно ли фрукты?
При наличии острого панкреатита или обострения хронического от свежих фруктов придется отказаться полностью. Они приводят к резкому напряжению работы железы, что формирует болевой синдром, длительную диарею и недомогание, все фрукты употребляются только в термически обработанном виде — отварные, запеченные, паровые. Кроме того, панкреатит требует приема ферментных препаратов на фоне употребления плодов. Если панкреатит находится в стадии ремиссии, можно употреблять свежие фрукты в ограниченном количестве и только без кожицы, не очень кислые.
Диарея при патологиях желудка и кишечника
Потребление большого количества свежих фруктов может приводить к развитию диареи из-за обострения гастрита или колита. При наличии гастрита с пониженной кислотностью диарея провоцируется из-за неполноценной обработки пищи в желудке, из-за чего формируется выраженное раздражение тонкой и толстой кишки. При таком виде патологии все плоды употребляют протертыми и термически обработанными, в особо тяжелых случаях принимаются дополнительно ферментные препараты.
При гиперацидном гастрите ситуация обратная, избыток соляной кислоты раздражает желудок, а фрукты стимулируют дополнительное ее образование. Чтобы быстрее избавиться от кислоты, желудок активно продвигает пищу в кишечник, активизируется перистальтика и возникает диарея.
При колите свежие фрукты усиливают раздражение и воспаление стенок, из-за чего активизируется секреция воды в просвет кишки и сокращение ее стенок, развивается выраженная диарея. Нередко она сопровождается еще и сильными спазмами и болью в животе.
- Гастроэнтерология. Национальное руководство / под ред. В.Т. Ивашкина, Т.Л. Лапиной. – 2015
Источник
Может ли клубника вызвать понос? Andreeva MS 5 лет назад Я сама обожаю клубнику и за один присест съедаю штук 10-15 крупных спелых ягод, которую выращиваю на своём огороде. Со мной лично всё хорошо и муж тоже не жалуется. А вот ребенку даю намного меньше, потому как в годик у неё от двух ягод получилось растройство. Сейчас нам два годика и до сих пор её слабит от этих хоть и полезной, но аллергичной клубники. Потому я ей срываю ягод 5-8, хорошенечко мою, смотрю чтобы ягоды не были сильно переспелыми. Потом ножом очищаю от кожицы и семечек, получается даю самую сердцевину клубники. Я так в начале июня делала интуитивно, а только недавно буквально два дня назад прочитала, что именно в семечках содержится данный аллерген, который может вызвать диарею. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Может быть, у меня уже года три такое происходит, хотя раньше никогда не наблюдалось. Вот недавно поел клубники, сижу отвечаю на БВ и забурлило в животе. Решил выяснить в чем дело, вбил в Яндекс и выдало наш Большой вопрос с вашим вопросом. Поэтому не упустил возможность ответить. Повторюсь что года три такое, думал может нужно ее мыть щепетильнее но ничего не помогает, грешил что может грязь какая-то оставалась, все же ягоды на земле растут. Еще есть подозрение что возможно какие-то нитраты всему виной, нужно поискать причины. Но вряд ли, скорее всего какая-то индивидуальная приобретенная непереносимость. И это буквально стоит съесть всего несколько ягод, не обязательно переедая ее. Rogneda 5 лет назад От клубники, как, впрочем, от любой свежей сырой ягоды может быть расстройство стула. Это зависит от организма человека, его флоры кишечника, реакции на сырые продукты. Все строго индивидуально. Когда начинается сезон массового созревания клубники, не набрасываемся на ягоду, а постепенно по ягодке съедаем в течение дня, то есть приучаем кишечник к ней. И тогда все будет в порядке. И, конечно, тщательно моем ягоду, ведь она порой просто лежит на земле. Евгений Молоток 5 лет назад Может. Это, правда зависит от того, сколько съесть клубники. Вообще, если съесть около полу килограмма, то может и прохватить. Детям много клубники вообще есть противопоказано. В ней есть вещество (не помню, как называется), которое может вызывать как диарею, так и тошноту. Хотя, это редко, когда от клубники проносит. Мамадочки 4 года назад Конечно может, ведь клубника является слабительным средством и если ее много скушать, то результат сразу проявится )). Это касается не только клубники, но и других свежих фруктов и ягод, которые мы кушаем только летом. Перед употреблением клубники ее нужно хорошо промыть под проточной водой и кушать можно часто но не много, а от большого количества сразу в животе появится вздутие! Мольмстэн Козуринни 4 года назад Конечно может. Но только в том случае если скушать больше нормы Например у некоторых норма 5-7 ягод, а они едят штук 20 (жадность штука серьезная) И при этом посыпают ягоды сахаром (причем сахара некоторые кладут много) Конечно тут желудок взбунтуется А потому понос от клубники быть может ЗЫ: Самое верное решение – купите клубнику – и разделите на порции. Божья коровка 5 лет назад Для тех, кто страдает запорами, свежие ягоды – настоящее спасение, вкусное и полезное. Клубника в этом плане не исключение, может вызвать расстройство желудка, понос. Поэтому увлекаться клубникой не стоит. Сначала попробуйте съесть немного и посмотреть реакцию, если все нормально, кушайте, но знайте меру. Знаете ответ? |
Источник
Дамиана
У настоящей клубники ягоды – шаровидные, зеленовато-белые с красной верхушкой. Они довольно сладкие и вкусные, но плохо отделяются от чашечки, поэтому собирать их гораздо труднее, чем ягоды земляники
Ну вот это лесная клубника, как я ее понимаю. В челябинской и пермской областях ее ведрами собирала лично, так что – на Урале не растет – неправда.
А вот садовая клубника (виктория) это совсем другая ягода конечно, но по свойствам к лесной клубнике мне кажется, близка. Хотя я сама могу оценить только мочегонное действие :gy: С желудком у меня лично проблем не было, и у ребенка тоже
Villisa
Если бы вы хоть раз увидели растущую клубнику, то никогда бы ее не перепутали с садовой земляникой.
Я ее видела,кушала изнаю,что есть клуника.Она растет на светлых солнечных лужайках,в деревне я ее кушала,на лугу.Она шаровидная и у нее не отрывается зелень у голока ягодки.И еще отрывается с таким щелчком приятным.
Мы дали попробовать 3 ягодки, посмотрела реакцию. На следующий день дала еще 4 шт., клянчил. Реакции никакой, в выходные ещё получит немного.
Не суди женщину за килограммы, да не судим будешь за сантиметры…
понос нормальное явление. смена еды . всегда происходит такое и у взрослых в том числе.
через денек можно еще раз попробовать дать ягоды, но в меньших количествах.
ну и не на голодный желудок, а на что-нить хлебное-кашное-крупяное-картофельное :gy:
клубника еще мочегонная.
Villisa
Клубника https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0
вот в этой ссылке приписано что это Вид: Земляника мускусная :gy:
Дамиана
У настоящей клубники ягоды – шаровидные, зеленовато-белые с красной верхушкой. Они довольно сладкие и вкусные, но плохо отделяются от чашечки, поэтому собирать их гораздо труднее, чем ягоды земляники
Sokel
клубника которая очень сладкая даже если зеленоватая и растет гроздьями,то у нас в Челябинской области ее дополна
Чет мы не по теме конечно,извините автор 😉
Дурдом. Клуюника – это ягода имеющая более круглую форму, чем земляника. На Урале и в Сибири клубника встречается редко (включая Челябинскую область) – ее ареал – это средняя полоса России. Земляника – это ягода вытянутой формы.
То, что растет у нас в садах называется садовая земляника и есть ее подвид ремонтантная земляника (т.е. так, которая без усов). Виктория же – это один из сортов садовой земляники.
Независимо от того как вы ее назовете аллергию вызывает эта ягода и как любой свежий фрукт или овощ расстройство кишечника (собственно для этого ее иногда и назначают).
В народе закрепилось название за садовой земляникой – клубника, поэтому не надо тут умничать.
попробовав раз клубнику уже ни с чем ее не перепутаешь, она на самом деле сладкая и зеленая верхушка не отрывается, вместе с ней и кушаешь. У нее вообще другой вкус, приторно-сладкий. А в садах на самом деле садовая земляника растет.
И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс – держите под контролем: мозги, язык и вес!
Dali
штук 15 ягод правда…..
%)
Вот это действительно ненормально. Неизвестный продукт и сразу в таких кол-вах. дали бы для начала маньше, мож и небыло бы никакого поноса, и постепеннол желудок и кишечник бы научились ее спокойно переваривать, а теперь… ждите до след. года и попробуйте ягодку-две.
Поскольку настроение бывает разным, то пусть чередуется хорошее с прекрасным!
Дамиана
нам повезло, моя ее ест без последствий
налопалась три стакана, ттт , хотя прошлым летом высыпала от нескольких ягодок, повремените, еще вся жизнь впереди – успеется
Villisa
А потом еще и 16 %)
спецом в личке посмотрела сколько ребенку, 2,5 года, почему много?
Вообще то клубника обладает противомикробной активностью по отношению к возбудителям кишечных инфекций, странно что на нее понос 🙂
Что за люди пошли? Слышат краем уха… видят краем глаза… а потом додумывают остатком мозга!
Как сказала ребенкин аллерголог “Даже абсолютно здоровый и неаллергичный человек, съев ведро клубники/апельсин и т.д. может получить понос и высыпание из-за нарушенного пищеварения”, а тут маленький ребенок 🙂
зернышки у виктории достаточно аллергичны. У меня аллергия на клубнику, знаю меру, не больше стакана, но вот во время беременности даже с 2 ягод покрывалась крапивницей.
И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс – держите под контролем: мозги, язык и вес!
Еще про различие клубники с земляникой скажу – у клубники ягодки образуются над листочками, а у земляники под листьями, над землей, от туда и название. Извини за оффттоп, если что:)Еще про различие клубники с земляникой скажу – у клубники ягодки образуются над листочками, а у земляники под листьями, над землей, от туда и название. Извини за оффттоп, если что:)Сообщение было изменено пользователем 06-07-2011 в 00:42
я лучше всю жизнь буду любоваться птицами, чем в пустую мечтать о крыльях (с) House.M.D.
Дамиана
У настоящей клубники ягоды – шаровидные, зеленовато-белые с красной верхушкой. Они довольно сладкие и вкусные
растет на Урале! Лично видела. Просто она мелкая.
Lady Liis
Вообще то клубника обладает противомикробной активностью по отношению к возбудителям кишечных инфекций, странно что на нее понос
Ну так понос это не всегда реакция на бактерии. Понос – это реакция на непереваренную пищу. Нет у ребенка ферментов для расщепления клубники, вот она вся и вышла в виде поноса.
сына рвало после клубники в год. после двух ягодок – прямо до желчи
Кто счастлив, тот и прав.
Лиса-Алиса
сына рвало после клубники в год. после двух ягодок – прямо до желчи
нифига себе!!!
ну мы в сад тут уезжали-дали ему ягод штук 5-нормально все было
а вчера прям его так прорвало….бууэээээ…..
наверное стоит только по 1 ягоде в день давать…. %)
Приходите, тараканы, я вас чаем угощу!(с)
Sokel
если это такая клубника которая очень сладкая даже если зеленоватая и растет гроздьями,то у нас в Челябинской области ее дополна
у нас есть сорт клубники-она сладкая даже когда еще зеленая..ваще сахарная
и еще другой сорт-Цыганские Сережки-ягоды такие ровные как бочоночки, с небольшой пипкой-ТАКИЕ вкусные!Ващеееее..особенно,когда хорошо так созрела)ну и остальные ягоды уже кислятина(
Приходите, тараканы, я вас чаем угощу!(с)
Эльбрус
клубника еще мочегонная
:gy: она скорее мочекакная :gy:
ладно…дам ему еще на выходные пару ягод-посмотрю пронесет ли
Приходите, тараканы, я вас чаем угощу!(с)
Maksimkina
Извини за оффттоп, если что:)
:gy: ой да ладно)мне не жалко
😛
олькиN
растет на Урале! Лично видела. Просто она мелкая
не знаю..повторюсь..у нас есть ягоды-такие круглые круглые с маленькой пипкой..иногда очень большого размера! в ладоне помещается-СКАЗКАААААА……нам бабуля сказала что сорт называется Цыганские Сережки..но гугл упорно молчит(
Приходите, тараканы, я вас чаем угощу!(с)
Villisa
Клубника на Урале не растет
Дамиана
Виктория это сорт садовой земляники А клубника где то на юге растет только.
че умничать то %)
всегда считала что виктория-сорт клубники!
олькиN
Понос – это реакция на непереваренную пищу. Нет у ребенка ферментов для расщепления клубники, вот она вся и вышла в виде поноса.
Потому что в клубнике, простите – в землянике :gy: , как уже написали, полно костей, невооруженным же взглядом видно, она вся в косточках. Ферменты тут не при чем, в 15-ти ягодах огромное количество косточек, они прошлись по кишечнику, как жесткая терка, вызвали понос.
Аллергия тут вообще не при чем, хотя бывает и аллергия на клубнику.
Норма ягод для ребенка – это его ладошка, сколько он в горсти удержит. Выдали больше – не обессудьте. 🙂 Это касается ЛЮБЫХ ягод. Они все – продукт перспективно диарейный. ))) Как и дачная зелень.
Не надо ставить на ягодах крест – не надо давать их в огромном количестве за один раз. Тем более, это не полезно, а просто обжирательство. )) Лишняя доза полезных веществ выведется в тот же день.
ptica_we
Это касается ЛЮБЫХ ягод. Они все – продукт перспективно диарейный
а сливы?
вот у нас скоро сливы свои будут..там поди его ваще прорвет да? %)
Приходите, тараканы, я вас чаем угощу!(с)
ptica_we
Не надо ставить на ягодах крест – не надо давать их в огромном количестве за один раз.
А чтоб полезно было, как надо давать?по чуть чуть утром днем и вечером?сколько времени межжду приемами должно пройти..?
Приходите, тараканы, я вас чаем угощу!(с)
Источник